Nye salater: interessante oppskrifter. Originale salater bursdag

Fester og festivaler er en integrert del av våre liv. På denne tiden ved bordet kommer til slektninger og venner av mennesker som kommer til venner og bekjente på bordet er det snacks, skjæring, varme retter og, selvfølgelig, salater, spennende, deilige, næringsrike og uvanlige. Så hyggelig å se den vakkert dekorerte bord når alle hjelpe seg selv og ha det gøy. En annen viktig komponent i en vellykket fest er enkelheten i matlaging. Hvorfor? Ja, fordi lei vertinne er usannsynlig å være i godt humør for ferie. Derfor, i denne artikkelen vil du finne en enkel, men spennende salater, oppskrifter og ingredienser til dem, samt en beskrivelse av deres forberedelsesprosessen.

Vi forbereder en "fotball"

For denne retten må du forberede følgende ingredienser:

• 2 bokser av tunfisk olje;
• kokte poteter i en mengde av 3 deler;
• gjennomsnittlig verdi tomater - 3 stk;
• to kokte kylling egg;
• 2 løk;
• salt;
• majones for i luften;
• og dekorere våre salaten vi proteiner 3 egg, sorte oliven, pitted og greener.

Forbered en interessant salat er enkelt: du først helle olje fra åpne bokser med tunfisk, en fisk og deretter mos med en gaffel til en jevn masse. Hakk tomatene i terninger, kokte poteter skrelles, deretter skåret i små biter, også. Egg, kokt til de er møre, grind inn smuler på et rivjern. Løk må kuttes i små biter eller også passere gjennom rivjern. Deretter kobler sammen alle våre komponenter: hermetikk, poteter, tomater, egg og revet løk, dryss med salt og bland med majones.

Dekorasjon og montering av "fotball" salat

For å søke trenger du en grunt fat eller brett, så det var praktisk å legge ut en salat, det skal ligne formen på ballen. Sett nesten klar salat på en tallerken, skape den nødvendige utseende. For å gjøre dette, proteiner til tre på et rivjern (fint), eggeplommer også anbefales å legge til salaten. Dryss hele overflaten av de fremtidige mål revet proteiner, og etterlater ingen hull. Oliven, pitted skåret mellom skiver og lagt på revet proteiner i form av sekskanter. Således dekorere hele området salat, så at den lignet den farge- fotball. Mine urter, tørk dem og fint crumble, og deretter satt på et fat med salat rundt. Denne "teppe" symboliserer fotballbane. Dette mesterverket vil elske en mann som er glad i fotball, spiller seg selv eller ser sendingen av kamper på TV.

Smakfulle retter med sjømat

Det er noen interessante salater, oppskrifter som inneholder sjømat. Disse behandler true "Pearl of the Sea". For salaten du ønsker å forberede:

• et pund blekksprut;
• 250 g av surimi (eller krabbekjøtt);
• 4 egg;
• 100 gram naturlig (ikke-protein) kaviar.

Squid satt i pannen med vann, kok opp og la det koke i 3 minutter etterpå. Vi får dem fra pannen og gi kjølig. Samtidig er kuttet opp i små partikler crabsticks (eller krabbekjøtt). Deretter skåret i terninger avkjølt blekksprut. Skill eggehvitene fra eggeplommene, eggeplommene er satt til side, de behandler oss ikke trenger, og proteiner gni på en liten rivjern. I en ren bolle, bland de hakkede ingrediensene - blekksprut, crabsticks, egg og kaviar. Smak til med salt, avhengig av personlige preferanser, og bland den med majones. Deretter legger ut alt i en vakker bolle. Du kan dekorere toppen kaviar salat, og over det satt skrellet hardkokte vaktelegg, vil det symboliserer en perle i et skall.

Spesielt for barn

Nesten alle barn elsker søte retter. Og mamma å skjemme bort barna sine, ser i kokebøker uvanlige salater, interessante oppskrifter, og noen ganger kommer opp med nye kombinasjoner av din egen ved å blande din favoritt bær og baby grønnsaker. Det vil glede hele familien en uvanlig tilførsel av nyttige 'salat i en ananas. " Følgende ingredienser er nødvendig for denne dessert:

• miniatyr ananas - 3 deler;
• Kiwi middels størrelse - 2 deler;
• moden banan - 1 stk;
• haug med steinfrie druer;
• en halv sitron eller sitronsaft;
• granateplefrø (for dekorasjon);
• Orange - 1 stk.

Interessant salat på dagen for fødselen til å begynne å lage mat med ananas behandling: de trenger å skylle med vann og tørk med et håndkle for å tørke. Deretter kuttes den ananas langs i 2 halvdeler. Med en skarp kniv kuttet en stilk, en skje og deretter forsiktig fjerne all massen, slik at bare skall fra ananas. Dermed får vi en salat bolle med ananas.

Massen som er fjernet fra tropisk frukt, skåret i små skiver, er det fortsatt nyttig for oss. Mine druer og kuttet i halvdeler, kiwi skrelles og skjæres mellomstore terninger, bananer rense og skåret i skiver, så dryss med sitronsaft så de ikke mørkere. Orange Juice, er det nyttig for oss å fylle drivstoff. Bland hakket frukt, kledd med appelsinjuice, deretter satt i en halv ananas. Top dekorere med granateplekjerner. Høsting i kjøleskapet i ca en time, når frukten vil gi juice, ville salat være enda mer deilig. Slike lys interessante salater kan fremstilles fra noe frukt, grønnsaker eller en blanding av disse. Bare vær fantasien. Fylling kan også være forskjellig: i løpet kan sendes og yoghurt, naturlig eller sammen med fyllstoffer, og sirup, og til og med syltetøy. For dekorasjon bruke blomster klippet fra jordbær, halvert druer og andre små bær.

Hjertelig og velsmakende salat med kylling og svisker

Hver familie har sin egen spesialitet salater og interessante ting. Noen ganger ingrediensene i dem vises urimelig med hverandre. Men faktisk viser det seg næringsrik, deilig og festlig fatet, for eksempel "salat med kylling og svisker." For ham, må du få ut av kjøleskapet:

• 250 g kylling, fortrinnsvis røkt;
• 50 gram tørkede svisker;
• 3 kokte egg;
• 100 g ost;
• 150 gram sopp;
• løk;
• fedd hvitløk,
• majones;
• skrelles valnøtter;
• Vi pynter vår salat vi skal pepper, granateplefrø og greener.

Kylling skåret i stykker, svisker dynket i vann i en time, og deretter fint kuttet. Fra egg som tidligere har kokt, trekker vi ut plommen og gni det på et lite rivjern. Protein er også tre på et rivjern, men satt på en egen plate. Tre ost fint kuttet løk, valnøtter hogge opp smulene. Sopp stekt i smør, tilsett løk til ham, og deretter en annen 5 minutter for å holde en brann. Fremstillingen er fullført.

Hvordan lage salat

Vi setter våre godbiter, og skaper sine lag:

• sopp og løk med tillegg av majones og en liten håndfull nøtter;
• eggeplommer;
• del av revet ost blandet med majones og muttere;
• en del av røkt kylling med majones og muttere;
• svisker, blandet med majones og valnøtter;
• den resterende halvdelen av kylling med majones og muttere;
• resten av osten med majones;
• revet proteiner med majones.

Det øverste laget må være nøye glattet og dekorere granat.

I denne artikkelen presenterer vi til din oppmerksomhet en interessant salater, lyse, uvanlig, noe som vil dekorere ethvert bord.