Jam laget av epler av paradis er laget av hel frukt - du kan fjerne stilken før matlaging, og kan la dem også, og deretter dekorere den søte lille epler paier og kaker. Emnet blir perfekt fylle aksjene dine for vinteren, jo mer som gjør det ikke vanskeligere enn noen annen. Hvis du vil vite hvordan du gjør syltetøy fra paradis epler, oppskrifter og matlaging teknologi du finner i denne artikkelen. Det eneste bra å velge moden, ikke rynkete og wormy frukt, sortere dem etter farge og størrelse, og deretter gå direkte til prosessen, som selv tar mye tid, men det er ganske enkelt.
Jam laget av epler av paradis: en klassisk oppskrift
For utarbeidelse trenger du:
- kilo epler av paradis,
- 1,3, eller noe mer enn ett kilo sukker;
- 2 kopper filtrert vann.
Frukt montere og vaske, stilken kan fjernes, men du kan la og så. Nålehull hvert eple med en tannpirker eller tykk nål på flere steder. Etter koke sirup fra nevnte vann og sukker. Som til slutt får du en velsmakende og mest korrekte syltetøy fra paradis epler oppskrift (teknologi) antyder matlaging i flere trinn, så vær tålmodig. Først må du helle frukt med sukker sirup og la den stå i en dag. Etter at væsken er drenert, koke, tilsett eplene tilbake til den varme og la stå i ytterligere 24 timer. Det var bare på den tredje dagen, kan du sette potten og innholdet på komfyren og føre til en vilje til jam. Det kan sjekkes på denne måten: ta en dråpe væske, hell på en plate og se på. Dersom pålegg - kokk for en stund, hvis ikke, så gå videre og hell duftende jam på bredden rulle opp deksler og sende oppbevares på et mørkt sted inntil vinteren.
Paradise eple syltetøy: oppskrift ravsyre vinter-formen
Selv om dette alternativet er lik den foregående fremstilling ved antall ingredienser, matlaging teknologien i seg selv er noe annerledes. Men at det vil hjelpe deg å få en smakfull og veldig vakker, gult syltetøy fra paradis epler. For å forberede seg, ta:
- 1,5 kg av frukt;
- en kilo sukker;
- glass rent filtrert vann eller eplejuice.
Vask eplene, flytte, fjern stilken. Nålehull i flere steder med en tannpirker eller en kamp, og etter Blanch (koke) i kokende vann i flere minutter. Fjern grønnsakene med en hullsleiv og dukkert i kaldt vann, der de må være gjennomvåt dag. Etter denne tid, hell kokte epler på antall sukker og vann sirup. Forresten, vil det være svært velsmakende hvis du erstatte vannet med eplejuice: det er mulig å presse deg selv, og du kan kjøpe ferdig. Når frukt i sirup å kjøle seg ned, sette kjelen på komfyren og koke syltetøy femten minutter. Epler skal være transparent, og fargen av den flytende ville ligne rav. Nå som du vet hvordan å lage syltetøy fra paradis epler. Oppskriften er matlaging ikke vanskeligere enn noen annen arbeidsstykket, og om vinteren kan du bruke baking duftende butikken for dekorasjoner, samt akkurat som en utmerket additiv til te.