Poteter bakt i folie

Visste du at potet inneholder nesten alle vitaminer som er nødvendige for kroppen vår? Også før du rengjør skallet, må du gjøre det så tynt som mulig. Det er i seg selv en peeling og nærmere det er de mest verdifulle stoffer. Nemlig - protein, mineraler og vitaminer. Inne i potet inneholder mye fiber.

Poteter kan tilberedes et stort antall retter. De mest populære og utrolig nyttige anses poteter bakt i ovnen i sitt skinn eller som de sier "i uniform". Det er takket være skrelle den så nyttig.

Flere måter å koke poteter, bakte i ovnen i folie. Det bør bemerkes at på grunn av folie, er det også lagret en stor mengde vitaminer.

Poteter bakt i folie med skinke

ingredienser:

Poteter - 5 stk;

Skinke - 300 g;

Ost - 250 g;

majones;

Salt, urter

Først må du vaske potetene og kutt fra det midtveis, som vil bli plassert fylling. skåret potetrester trenger ikke å kaste bort, så de kan bli gnidd på et rivjern og legge til stuffing.

For å forberede stuffing må ta skinke og kutt i terninger. Deretter rive osten, tilsett skinke og bland godt. Hakkede urter og bland med kjøttdeig. Deretter, med start ved potethalvdelene fylling oppnådd, hver av dem dyppet i majones og pakk inn i folie. Etter at alle halvdelene er fylt, sette dem i panne og stek i 40 minutter i en ovn (200 grader). For å kontrollere beredskap av en potet, er det nødvendig å fjerne et lite stykke folie og se om det er en gylden skorpe under. Hvis ikke, la potetene bake i noen tid.

Poteter bakt i folie

Denne oppskriften er ikke bare enkel og rask, men også svært nyttig. For å fremstille potetene må ta en stor størrelse på omtrent 200 g Ingredienser:

Poteter - 6 biter (stor);

Smør - 120 g;

Filler - 200 g (smak);

Ost - 140 g;

løk;

salt

Vi vasker potetene og nøye pakk i folie. Deretter spres på et brett og hell litt vann, slik at det ikke blir brent. Stek ved 200 grader og en halv time.

Finhakk vårløk og dill. Når potetene er ferdig, skjæres det i to, uten å fjerne folien. Bruk deretter en gaffel til å knuse potetmasse og tilsett løk, dill, smør, ost og rør. Som en filler for poteter kan være en hvilken som helst salat eller bare kutte grønnsaker.

Poteter bakt i ovnen hele

Denne oppskriften koker raskere alle de ovennevnte, men verdt det fra ikke blir mindre. Som nevnt i begynnelsen, er det i huden er mest nyttige stoffer. For å fremstille de nødvendige ingredienser vil være slik:

Poteter - 1 kg;

smør

I utgangspunktet vel mine poteter og obsushivayut med et håndkle. Å skrelle har slått gyllen og sprø behov for å smøre hver potet med olje. Dette bør være snaut, fordi under fremstillingen av oljen kan lekke ut og brenne på grunn av noe som vil danne en ubehagelig lukt i kjøkkenet. Etter at alle potetene pusset, vi setter den i ovnen for baking eller grill. Bake i en halv time ved 250 grader. Hvis skallet sprø og godt stekt, deretter potetene klar.

Hvis du ikke liker skallet, og da den kan fjernes før bruk, men fortsatt like det er mye av vitaminer. Dessuten, poteter tilberedt på denne måten har en svært velsmakende peeling. Det er best å tjene denne parabolen med vegetabilsk olje, løk, saltfisk og surkål.

Det bør bemerkes at potet, bakt i folie, har ingen skarpe. Så hvis du er glad i skallet og setter pris på alle sine næringsstoffer, i dette tilfellet potet bake bedre uten folie.