Rice kjøttboller: oppskrift med bilde

Rice i mange bruker som garnityr. Han er ofte en del av supper; slike korn er i kålen ruller og kjøttboller. Men omfanget av anvendelsen av ris er noe veldig begrenset og mangelfull. Rice kan gjøre mer! Ta note om kjøttboller ris, som vil erstatte en full frokost eller middag kan være en god siderett, en vidunderlig behandling eller kvalitet snack for barn.

Det viktigste å huske, begynner å forberede dem: dyre oss smuldrete lang korn ris her er ikke bra. Vi må ta de selvklebende varianter: rund, knust, den japanske ment å lande. Hvis det ikke er noe egnet, og for lat til å gå til butikken - nå for en kaffekvern eller prosessor og slår løs korn i knusing.

Rice-kjøtt burgere

Tenk å begynne nedesertny alternativet. Han er ganske egnet som hovedrett til middag, og som en fin frokost og middag vil ikke være overflødig. Matlaging kjøtt kjøttboller ris. Den oppskriften krever en start å koke en halv kopp ris og hogge høyre (men du kan male) en tredjedel av en kilo kjøtt, helst to slag. Liten løk, persille bjelke og to fedd hvitløk er bakken og blandet med kjøttdeig. Dertil ble tilsatt til to rå eggeplomme, salt og pepper - malt svart og et chili. Kjøtt forbinder med ris; Hell brødsmuler i en slik mengde at stuffing ikke er for limes i hånden. Etter elting kuler derfra støpt og stekt på alle sider i den vegetabilske olje. Med ketchup eller soya saus - bare deilig!

Ris med fisk

Enda en ris karbonader som kan bli en favoritt frokost. I tillegg kan de bli spist i innlegget når fisken er tillatt. Det passer alle hav, inkludert iskrem, for eksempel, sei eller hake. Skrotten er skåret i skiver og ført gjennom en blender med halvparten av de rå pærer. Den andre halvdelen fint fnugg, fres og forbinder med kokt ris. Begge masser er blandet; hvis du ikke praktiserer faste, i hakket egg hamret. Hvis innlegget - gnidd i det en råolje eller to kokte poteter. Hakket saltet og pepper, rull baller av det, rullet i Brødsmuler og stekt, først til skarp, så kan du dotushit under panseret.

Vegetabilske kjøttboller med ris

Spesielt godt som garnityr. Men den fantastiske og i et eget skjema, hvis du avstår fra kjøtt. Og frokostblanding er bedre å ta den brune varianten. Det vil trenge en halv kopp, tilberedt i henhold til instruksjonene.

Et stort kjøttfulle rød pepper kuttet i små firkanter. Bow-penn og koriander finhakket; blandet med grønn pepper, hermetisk ris og mais, er to egg drevet, og knadde masse er krydret. I den for det større klebrighet helles et par av spiseskjeer mel, er det malte kjøttet blandet igjen.

Cutlets formen er ikke nødvendig: massen er fordelt med en skje på en varm stekepanne med olje, som pannekaker, bare gli. Etter steking ris karbonader med grønnsaker kort lagt ut på en papirserviett, til glass overflødig olje. Som en aktuell fløtesaus spesielt.

Rice-sopp kjøttboller

Du kan ikke være ignorere en komponent som sopp. Rice kjøttboller med dem viser seg fantastisk, og for mye problemer med å forberede ikke levere.

To kopper kokt ris steke to hundre gram hakkede mer finhakket sopp med løk. Zazharki koblet med grøt, kuttet til de samme to hardkokte egg. Salt, krydder, pepper - etter ditt skjønn. Fra den resulterende rull av kvernet kjøtt baller ris med sopp, smuldre i mel og stekt. Det viser seg mør og velsmakende.

Vanilje saus til kjøttboller

La oss vende oss til dessert oppskrifter. I prinsippet, hvis kjøttboller med ris korn ikke utfylle kjøtt og grønnsaker, og bare hell syltetøyet har allerede fått en god godbit. Men for å tiltrekke seg oppmerksomheten til barn, er det bedre å prøve litt.

En halv kopp av ris i et glass vann kokt en tredjedel av en time, og deretter igjen å stille brann - for fortykning og uprevaniya. Når grøten er blitt avkjølt, helles den i en skje sukker, egg hamret, støpte kuler, paneer med mel eller brødsmuler og raskt stekt i vegetabilsk olje.

Det viktigste i denne retten - saus. For ham, en halv kopp sukker nøye banket med to plommer og en teskje mel. Å ha en pasta, helle et halvt glass melk og løse omrøring kokes inntil det koker. Etter strai saus oppløse en halv pose av vanilje og duftende fylling helles på ris karbonader. Souza gjøre mer, slik at ingen klaget over at for noen burgere det var ikke nok.

Curd ris delikatesse

Mer luft ut kjøttboller ris, hvis de supplere osten. På havremel polstakana krever den samme mengde av det andre produkt.

For å oppnå konsistens av myk ost er bedre å gni gjennom et dørslag eller sveiv et par ganger i kjøttkvern. Etter at den er drevet i egget, tilsett sukker skje (du kan av pulver), og massen eltes. Når det blir glatt, introduserte grøt, smør flavored pre og ostuzhennoy. Form curd-ris karbonader, rullet i mel og stekt. Legg merke til at massen er svært luftig. Til topisk oppsto konflikt mellom milde "indre" og grov skorpen, er det nødvendig å steke på lav varme.

Rice kjøttboller med kokos

Kjøp naturlig mutter nå er ikke et problem. Men hans bunting må lide litt, men takket være dine barn vil ikke vite grenser. Glass korn blir vasket, kokos gnidd kvartal, begge ingrediensene er blandet og fylt tre glass med vann. Den resulterende blandingen blir satt på en langsom brann og kok forsiktig til vannet koker bort, og risen er mør.

Før du fjerner fra ovnen helles litt salt og sukker - så mye som hjemme. Mens du får kald grøt, vaske bær med sur smak - blåbær, kirsebær eller tyttebær. Det bør være i orden frosset. Fra "stuffing" støpte kuler, hver av hvilke er innebygd på bær, ris karbonader PANEER med mel og yngel. Vanning kan være noen sødme - sirup, syltetøy, gelé. Er det kondensert melk er ikke veldig harmonisk.

Unn dine barn - de koker søte ris karbonader. Oppskriften (med bilde) vil hjelpe deg å gjøre dem ikke bare deilig, men også veldig appetittvekkende.