Mat og drikke, Oppskrifter
Hvordan å sette ut den raskeste måten å poteter
Ingen vet hva de skal gjøre i Russland uten poteter, fordi dette produktet er nå kalt "andre brød". Oppskrifter matlaging svært mange, men en av de mest enkle og delikate inkluderer braisert poteter.
Poteter kan settes ut med stuet kjøtt, solgt i bokser. For å gjøre dette, må du ta okse lapskaus, som er mindre fett enn svinekjøtt. Ikke for å forveksles med et utvalg av kjøtt komponent, sjekk at etiketten var en referanse til GOST, gjorde ingrediensene ikke har soya, og det ville være ingen omtale av noen spesifikasjon.
Potet sesongen er over, men noen vil hevde at den mest deilig rett oppnås med karakteren "Sineglazka", som skiller sprøheten.
Hvordan slukke en potet, har det fått en viss eleganse? For å oppnå dette, er det kuttet i kvartalene, i tillegg til det hakket løk og gulrot. Grønnsaker anbringes i pannen, slik at vannet bare dekket dem, og kokes inntil potetene er myk. Videre er potten tilsatt salt, stuing av banker, blir skålen bringes til beredskap. For 6-7 minutter før slutten av matlaging, må du legge til hakkede urter, laurbærblad og pepper erter. Stuet poteter kan være dekorert med en skje rømme.
For de som ønsker å vite hvordan du skal sette ut lapskaus uten poteter, for å informere deg om at det er en god oppskrift for potet lapskaus med grønnsaker. Vi trenger følgende ingredienser: squash, poteter, løk, gulrøtter, tomater, tomatpuré, persille, purre, hvitløk, pepper, litt kokende vann eller buljong.
Andelene av hver kvinne velger individuelt.
Carrot Grate. Poteter, løk, tomater, squash og paprika skåret i små terninger.
I en stekepanne stekt løk, deretter legge den til potetene med paprika. Blandingen ble lett stekt.
Helles varmt kjøttkraft eller vann og en plate stanses få minutter.
Deretter legger tomater, squash, vegetabilsk lapskaus i ca 7 minutter til kokt. For et par minutter før slutten av steke put tomatpuré, purre, persille, hvitløk.
Mange mestere vet også hvordan å sette ut poteter med sopp. Denne retten kalles ofte "zharehoy". For å ta den kilogram sopp, 0,6 kg potet, 0,3 kg rømme, et par små knoller, smør, salt, urter (dill, persille). Utarbeidelse av retter begynner med hakking sopp, løk og poteter. Neste løk stekt i smør i ca 4-5 minutter, legge til det skiver av sopp. Blandingen blir stekt til kokt. På en annen råstekte poteter til løken er myk og deretter legge til sopp med rømme, som er stuet til de er møre.
Selv for uerfarne kokker gjør ikke mye innsats for å sette ut poteter med kylling. For å gjøre dette, ta 0,4 kg kylling, 7-8 poteter, et par små pærer og Morkovin, smør, et par spiseskjeer med rømme, vårløk, hvitløk, krydder, kokende vann. Kylling skåret i små biter og lett stekt. Parallelle gnidd gulrøtter, løk skiver og poteter (medium terninger). Kylling er fjernet, noe som resulterer i sausen stekt løk og gulrøtter. På lagt roasting kylling med poteter, alle overstrødd med vårløk. Rømme er blandet med en liten mengde av hvitløk, blir det tilsatt til varmt vann, blandingen helles poteter med kylling. Blandingen ble tilsatt til møre.
Nå vet du hvordan du skal sette ut potetene med den viktigste ingrediensen. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now