Riktig ernæring. Dietten av en person som holder styr på din helse

Riktig ernæring - det er ikke bare utelukkelse fra kosthold usunn mat, som mange tror. Hvis det bare var så enkelt, ville ikke ha lidd mer enn 30% av befolkningen i fedme, diabetes og kreft. Det viser seg at ikke nok enkelt (og jeg siterer) "å spise mer grønnsaker og frukt", "eliminere alle stekt, fettete, saltet, røkt." Ikke på dette baserer riktig ernæring. Dietten av en person bør velges i henhold til sin livsstil. Ellers kan selv de mest "riktig" kosthold føre til katastrofale konsekvenser. Og likevel, starte fra begynnelsen. La oss se hva kroppen trenger for å fungere skikkelig, for å forstå hva vi egentlig kan utelukkes.

proteinrik mat

Den inneholder byggemateriale for de cellene som skal oppdateres jevnlig. Essensielle aminosyrer, som er sammensatt av et protein essensielt for forløpet av alle kjemiske reaksjoner i kroppen. Vi får dem når vi spiser kjøtt, fisk, egg, nøtter, sopp og bønner. Animalske matvarer inneholder komplett protein sammensetning. Vegetarianer - nei. Derfor, i India, der maten er hovedsakelig vegetarianer, så mye lagt til parabolen av grønnsaker, røtter og krydder. De er kombinert med andre matvarer gir den nødvendige balansen i kostholdet. Europeere vanskeligere - er det nødvendig enten å studere orientalsk mat, eller ta aminosyrer alene eller sitte på "non-streng vegetarisme", som inkluderer melk, egg og noen ganger fisk. Ta dette nøye. Mangel på essensielle aminosyrer fører til for tidlig aldring, metabolske forstyrrelser, hårtap, og forstyrrelser i sentralnervesystemet.

Animalske og vegetabilske fettstoffer

Uten fettsyrer, omega-3, omega-6 og omega-9, er det umulig å forestille seg en riktig diett. Deres kosthold er forpliktet til å inkludere i seg selv. De er viktige for hjernens funksjon og fettstoffskiftet i kroppen. Deres antall bør være i beregningen 1-1,5 g per 1 kg kroppsvekt. De kommer med bacon, fløte, solsikke, oliven, linfrø, gresskar olje. Også inneholder fett i nøtter og noen sodobnyh røtter av planter som ingefær. Spise vegetabilske oljer, foretrekker uraffinert produkter. Og prøv å ikke steke dem og legge dem til salater.

komplekse karbohydrater

De trenger oss for energi og bygge muskler (med last). Uten dem, kommer det raskt trøtthet og aktiveres av sult, er det nervøsitet og distraksjon. Det kan reduseres eller økes, ønsker å endre vekten din. Andre elementer i livet støtte for å utelukke utrygt for helsen. Komplekse karbohydrater inn i kroppen sammen med korn: brød, frokostblandinger, pasta, kli flak.

Fiber, vitaminer og mineraler

De er nødvendig for normal funksjon av fordøyelseskanalen. De hjelper til å fordøye maten fra de verdifulle stoffer. Bidra til å rense kroppen for giftstoffer og styrke immunforsvaret, bidrar til å kjempe mot mange plager, og fremme trivsel. Inneholder vitaminer, mineraler og fiber i rå, stuet grønnsaker og frukt, bær og urter. Her vil vi kort og kjent med de nødvendige næringsstoffene. Men fortsatt trenger å forstå prinsippet med å utarbeide kosthold. Fra dette vil krølle egnet for hver diett.

Riktig ernæring. Meny for idrettsutøvere

Aktive mennesker som tar vare på sine atletisk kroppsform og vekt, er det viktig å inkludere i kostholdet til grøt, egg, protein shakes, grønnsaker, frukt, pasta, brød og kjøtt for minst (en gang daglig). Estimert daglig meny for en idrettsutøver ser slik ut:

• Frokost: egg, grønnsaker og brød.
• Lunsj: en protein shake og frukt.
• Lunsj: suppe, grøt med kjøtt.
• Middag: vegetabilsk salat med pasta.

Slik mat er også egnet for eldre. Men for de som er stadig på sit-in, og deretter en annen hjem går til transport, se på TV i helgen, er denne dietten skadelig.

Riktig ernæring for mennesker med en stillesittende livsstil

Hvis det skjer at du flytter litt, du bokstavelig talt må spise mindre korn, pasta og brød. Merk - ikke å utelukke, men å redusere antall, for eksempel opp til en gang per dag. Raske karbohydrater er ikke engang diskutere - de er a priori utelukket. Men bønner, fisk, fjærkre, kjøtt kan og bør spise 3 ganger om dagen, sammen med en grønn salat og frukt.

Riktig ernæring. Diett for vekttap

Det er en fin måte å gå ned i vekt raskt, uten utmattende kroppen ved fasting - å sitte på det meste protein diett. Den skiller seg fra foregående ved at proteiner, som veksler mellom planter og dyr, inkluderer vi i hvert mottak. Men komplekse karbohydrater utelukke helt. Det er sant i de tidlige dager, kan du fremdeles føler en sterk følelse av sult, men det er fort viker. Bare husk at et slikt kosthold ikke kan sitte i lang tid på grunn av sine bivirkninger, kommer i en fjern tid, er ikke fullt ut forstått. Vi vet bare at de vitale organene lider uten brød og grøt: nyre, lever, hjerne. Sikre varigheten av slike en diett 8-12 uker.

Riktig ernæring. Diet frisk person

Basert på ovennevnte kosthold kan konkludere med at en vanlig person, som fører til det beste av en aktiv livsstil, kan enten alternativ kraft avhengig av last, eller for å legge til rette for seg selv festlig, fisk, kjøtt, vegetar, blandet dager i samsvar med de dagene i uken. Det viktigste er at maten i kostholdet ditt er den mest varierte, og observerte forholdet mellom fett, proteiner og karbohydrater. Dette betyr ikke at du ikke har råd til å avvike fra reglene. Noen ganger er det mulig å lytte til kroppen din og la deg noe "velsmakende". Bare, selvfølgelig, uten fanatisme.