Rosiner: nyttige egenskaper

Oversatt fra de tyrkiske ordet "rosiner" betyr "drue". Før vi snakke om egenskapene til rosiner, bør du vurdere å begynne med, når det skjer.

Det er 4 typer rosiner:

mørkeblå seedless;

lys liten seedless, grønne og hvite varianter av søte druer;

lys oliven til ett ben, er den gjennomsnittlige største;

kjøttfulle, store og veldig søt med noen bein.

Som tilfellet er med de aller druer, regnes som den mest nyttige mørkt øl rosiner enn lys. La oss se nærmere enn det som er så verdifull rosiner, nyttige egenskaper som har vært brukt i behandling av en rekke sykdommer, og i matlaging, og selv kosmetikk.

Folk siden antikken som brukes til å behandle ulike sykdommer rosiner. Nyttige egenskaper tørkede frukter blir overført til den fra drue helt. Alle mikro - og makronæringsstoffer som finnes i vin bær, er også til stede i rosiner. Imidlertid, ettersom konsentrasjonen av næringsstoffer i tørkede druer flere ganger høyere enn i friske bær, det bør ikke bli brukt uten tiltak.

Bruken av rosiner grunn av det høye innhold av mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Antallet av sukker (fruktose og glukose) i rosiner 8 ganger høyere enn i druer. Proteiner, cellulose, tiamin, fett, vitaminer A, B2, B5, og B1, E, ascorbinsyre og nikotinsyre, biotin, folinsyre; kalium, kalsium, bor, magnesium, klor, jern , og andre makronæringsstoffer, et stort antall mineraler - er alle inneholdt i de tørkede bær.

Rosiner forskjellige nok høy-kalori: hundre gram inneholder ca 300 kcal. Av denne grunn er det ikke anbefalt å bruke for dem som lider av overvekt.

Takket være rikt innhold av kalium, tørket frukt av grenen akselererer regenereringen av huden, aktiverer hjertemuskelen, og har gunstige virkninger på nyrene. Og det styrker det kardiovaskulære systemet, derfor anbefales det til personer som lider av diabetes, vaskulær dystoni, arytmier og andre hjerte- og karsykdommer.

En skog, en del av det, er uunnværlig for å forebygge osteoporose.

Nikotinsyre eller niacin, er en viktig komponent i de som er involvert i åndedrett av celler i metabolismen av proteiner, enzymer. Disse enzymene som finnes i rosiner, og normalisere nerveaktivitet. Tørkede druer styrker nervesystemet i kroppen, og fungerer som en god beroligende, så legene rådet ham til å bruke for personer med økt irritabilitet.

Rosiner har også nyttige egenskaper som perfekt fjerner hevelser, styrker urin og fjerner giftstoffer (som er svært nyttig i tilfelle av forgiftning).

Nyttige egenskaper rosiner er kjente gynekologer som anbefaler regelmessig bruk rosiner for gravide. Tross alt, en kvinne venter på et barn lider ofte av anemi (jernmangel), og dette har en dårlig effekt på energiforsyningen og ernæring av fosteret. Rosiner, særlig sammen med muttere og tørkede aprikoser, fremtidige økninger i legemet av jern mum. I tillegg er det ingen hemmelighet at i løpet av svangerskapet behovet for kalsium er doblet, og i rosiner og inneholder en svært nyttig stoff for forventningsfull mor. A inneholdt i denne skrukket bær kalium reduserer hevelse og senker blodtrykket. Tross alt, disse helseproblemer forstyrre så ofte gravid. Som du kan se, rosiner, de gode egenskapene av sin gravide ansiktet. En breastfeeding mor vil være i stand til å øke mengden melk i kosten inkludert retter med rosiner og noen nøtter, selvfølgelig, i en liten mengde.

I mange hudsykdommer, leger tilskrives bruken av tørkede druer. For eksempel med herpes kan også hjelpe rosiner. Nyttige egenskaper er manifestert i sin beroligende effekt på huden. Tross alt, med herpes berørte huden stadig klør og kløe, så du trenger å roe henne.

Rosiner er brukt for å bli kvitt ondartede svulster på huden. De berørte områder av kroppen er gnidd skiver rosiner: effekten er synlig etter at det første og andre applikasjonen.

Oleanolsyre, som er til stede i rosiner, vedrører antioksidanter og hemmer bakterier i den menneskelige kroppen. Av denne grunn er den tørkede bær meget nyttig ved sykdommer i munnen, fordi det den inneholder de fleste bakterier. Rosin til og med behandle tannråte og tannkjøttsykdom.

Når fordøyelseskanal problemer eller etter en sykdom er nyttig å ta et avkok av rosiner, tyttebær og havre.

Dette tørket frukt besitter koleretisk virkning. Derfor lider av kvalme, halsbrann eller oppstøt grunn av stagnasjon av galle er nyttig å inkludere i kosten av rosiner og et avkok av det. Spise rosiner og dets derivater vil hjelpe å bli kvitt overflødig galle, og du føler deg selv å bli mye bedre.

Gode rosiner gjør buljonger i sykdommer i lungene og halsen: bronkitt, lungebetennelse. De vil komme til unnsetning, og når du hoster eller rennende nese.

Hvis håret maske vil hjelpe til med rosiner.

I tillegg til bruken av rosiner som en kur for mange sykdommer, er denne utrolig nyttig tørket frukt mye brukt i mat for koking konfekt.

Til tross for overflod av nyttige egenskaper, rosiner, det er kontraindikasjoner mot bruk. På grunn av denne høye kalori suhoforukta mennesker med overvekt, så vel som diabetes, hjertesvikt, den aktive form av tuberkulose, magesår og enterokolitt uønsket å spise rosiner.

Nyttige egenskaper dette fantastiske produktet er åpenbare. Bruk dem til å opprettholde sin helse!