Salat med røkt kylling - deilig på noen ferie.

Enhver Praznik og triumf kan forberede en salat med røkt kylling. Og denne salaten er svært næringsrik, noe som er spesielt viktig når et stort antall inviterte.

Veldig bra er en salat om vinteren, når ferien er vanligvis verdt podnadoevshy Olivier. Salat med røkt kylling - et flott alternativ til kjedelig retter. Tolkninger salat med røkt kylling mye, ser hver salat som en egen rett, som er fundamentalt forskjellig i smak på grunn av de tilsatte ingredienser.

Den enkleste - salat med røkt kylling og sopp. For å forberede salaten du må ta røkt kyllingbryst med hvitt kjøtt og sopp. Høner trenger ca syv hundre gram, og sopp - en kilo. Her tar vi hensyn til det faktum at under steking sopp mister mye vann, slik at vekten de trenger for å gjøre opp status.

For fremstilling av salat sopp vaske og ren, stek i vegetabilsk olje i en panne og tilsett litt salt litt. På den tiden, mens det er stekt sopp, rengjøre kyllingbryst kjøttet og skjær i tynne skiver. Stekt sopp og kylling er knyttet sammen og kutt i halv ringer løk salat. Alt dette hell majones og rør. Til en salat gjennomvåt, bør den settes i kjøleskapet før gjestene ankommer.

Det samme salat med røkt kylling, kan du endre litt og få en uforglemmelig smak av fatet. De stekt sopp og røkt kylling kombinere med revet hard ost og skiver av hermetisk ananas. Salat og majones i kjøleskapet. Separat, jeg oppmerksom på at salater med røkt kylling, som er fylt med majones, det er alltid bedre serveres kald, men varm røkt kylling med ost og sopp - varm.

Salat med kylling begynte nylig søkt koreansk gulrot. Salat med røkt kylling og koreansk gulrøtter bli en del av arsenalet av den moderne husmor enn du kan stolt skryte av. Og her er oppskriften på denne fantastiske parabolen. Ett kilo sopp min og kuttet i store biter. Omtrent seks-syv hundre gram røkt kylling skåret i biter og legg i en beholder, som vil være alt blandet. I mellomtiden legger eggene koke i ti. Mens eggene er kokt og stekt sopp på et grovt rivjern gni tre hundre gram ost. Nå kan alt være blandet ost, kylling, koreanske gulrøtter, sopp og skiver egg i terninger. Salat salt er ikke nødvendig, fordi røkt kylling og ost selv salt.

En annen salat med røkt kylling, men mer lett, kan tilberedes enkelt og raskt. For denne salaten trenger en bank av hermetisk mais, to frisk agurk, et dusin egg, tre hundre gram ost og, selvfølgelig, røkt kylling. Det er best å ta røkt lår - de har en "rødt kjøtt", som er mye bedre å tygge og salat blir mer smakfull. Egg bør kuttes fint, og agurk - litt større, eller de kan "tømme" og salat blir vassen. Osten er gnidd på et grovt rivjern, og hun kuttet kyllingen gjennomsnitt. Sammen sammen, krydre med majones, salt etter behov.

Hvis salaten litt tid til å gå lei, så mangfold kan lage en salat med røkt kylling og grapefrukt. Denne salaten er litt uvanlig, det er en privilegert kombinasjon av frukt og kjøtt. For salat ta tre hundre gram kyllingkjøtt fra lårene, en halv kopp av kokt ris, en grapefrukt og en halv kopp av furunøtter. Kylling skåret i små biter, og kutt og grapefrukt. I en salat bolle tilsett kylling og grapefrukt, nøtter, kokt ris , og kledd med en blanding av sur fløte og majones jevnt. Å dekorere toppen av greener kan kuttes og pritrusit salat. Bon appetit!