Slik rengjør du avokado og hvordan å spise riktig

Ikke så lenge siden dukket opp i butikkhyllene eksotisk frukt - avocado. Som regel er det pæreformet, og kan lett preget av grønn eller mørk grønn farge. Skallet av frukten kan være glatt eller har små humper - dette er ikke en indikator på kvalitet og egenskaper ved de ulike variantene. Hvis du aldri har prøvd en avocado eller i det minste, ikke kjøpe det selv, kan du få en rekke spørsmål: "Hva slags frukt å velge"

"Hvordan rengjøre avocado?" og så videre. d. Et par tips for å hjelpe deg å unngå feil når du kjøper, samt gi et inntrykk av hvordan dette vanligvis spist utenlands produktet.

Hvordan velge en avocado i butikken

Uansett hvor du kjøper avokado, bør det viktigste kriteriet ved valg være sin mykhet. Umodne frukter er hard, og deres kjøtt - bitter eller smakløst. Skrell moden frukt er lett når trykket, men frukten av avocado bør ikke være for myk. Hvis du kjøpte umoden frukt, legg den på et mørkt sted, så lenge han ikke opphøre å være for tett. Om frukt modenhet kan indikere små svarte prikker på huden.

Hvordan du rengjør avocado

Endelig en interessant frukt dukket opp på kjøkkenet! Før du spiser hans kjød, er det nødvendig å kvitte seg med hud og store frø. Hvordan du rengjør avocado raskest? Skjær frukten på langs, uten å påvirke frø.

Når han sang, vil de to delene lett skilles fra hverandre for hånd. Dette avocado skallet lett bak kjøttet, slik at hele prosessen tar noen få minutter. Hvis frukten er hard og grønt, og huden ikke skille lys innsats, kan du ikke gjøre noe annet enn ren avokado med en kniv. Bruk en skarp kniv, forsiktig for ikke å skade frøet - masse i kontaktstedene med bein blir bitter og smakløst.

Som med alt det er avokado

Det er mange mennesker som foretrekker å ha dette interessant produkt i sin reneste form - frukten er veldig fet og fet kjøtt med knapt merkbar søt smak. Ofte skiver avocado brukes i sammensetningen av salater. Kjøpe i butikken frukt for dette formålet, sørg for at det ikke er for myk. Fans av toast smøre massen av avokado på brød. Denne sandwich kan bli stenket med salt, sukker, kanel, muskat eller annet krydder etter smak.

Før Serve fatet, som er tilgjengelig i avocado, sørg for å prøve det på smak - noen ganger butikkene får svært bitter frukt.

Vi vokser avokado hjemme

Bein som du har lært fra innkjøpt frukt, ikke nødvendigvis forkastet. Sett henne skarpe siden opp, grunne, ikke glemme moderat vannes. Etter 2-3 uker i de fleste frø spirer vises, og selve anlegget er blitt stadig mer høyde, som allerede er et halvt år kan være 1,5 meter. Må ta med treet frukt, det avhenger av mange faktorer - først og fremst på klima og betimelig vanning. Imidlertid bør resultatene i form av store og fet avocado ikke forvente tidligere enn i 3-5 år.