Som er bedre å bruke ingredienser til søte fylle tartlets "smeltet i munnen?"

Tartlets - enkle og opprinnelige tallerken om gangen. Det eneste de ikke fylle! Blant det store mangfoldet er ikke på sisteplass patéer, hakket salater, gelé masse, pisket krem. Disse små kurver kan fungere både som en forrett, og en herlig dessert. Utvalget av produkter som er en del av fyllstoffer ubegrensede. Spesielt deilig snur denne retten med søt innhold. Hvordan sikre at de som fyller tartlets annen spesiell ømhet og komfort, er i harmoni med den myke deigen? La oss flere muligheter til å bruke forskjellige ingredienser for utarbeidelse av "filler" for søte kurver.

Hvilke produkter bør brukes til å fylle tartlets "smeltet i munnen?"

Det første du må ta hensyn til å bruke "body". Det er best å velge milde deig, for eksempel kjeks. Ved bruk av sand emnene mykhet vil være utilstrekkelig. Det andre viktige punktet er utvalg av pålegg. Det kan være strukturelt gelé eller krem som inneholder fruktpuré. Enkel fylling for tartlets vanligvis gjør i ett stykke uten å kombinere fatet flere lag. Inside, for eksempel lagt pisket krem eller gelé fylt. En annen mer arbeidskrevende, Food utførelse er "stablet elementer". Svært ofte ved bunnen av kurvene er plassert biter av frukt, som deretter fylles med en kremaktig masse. Alternativt, saftig frukt lagt på toppen av kremet blanding milde.

Cream fylle tartlets i forbindelse med bær - det er rikdom og raffinement. enkel oppskrift

Foreslåtte andeler er beregnet på fire ferdige terter, bakt eller kjøpt på forhånd.

produkter:

• en eggeplomme;
• halv kopp melk;
• en pose av vaniljesukker;
• to fulle store skjeer av sukker;
• En teskje (ikke slides) stivelse;
• en dessert (fra toppen) skje smør usaltet smør.

forberedelse

1. Melk koke på forhånd, at den har hatt tid til å kjøle seg ned.
2. Visp sukker med eggeplommen med en gaffel mens rubbing. Massen bør gradvis blir hvite.
3. Hell blandingen over i en tykk stivelse og vaniljesukker. Rør, bryte opp klumper.
4. Hell i melk. Under omrøring, for å oppnå en homogen struktur.
5. Sett kasserollen med krem base på lav varme i provarivaniya. Stadig røring av blandingen setter seg fast til bunnen. Etter noen minutter med kokende masse tykner.
6. Den avkjølte kremen blandes med mykt smør.
7. Fyll terter pisket mør masse i flukt med kanten.
8. Dekorere toppen med saftige bær (jordbær, bjørnebær, bringebær).

Fyll tartlets kan også være sammensatt av kakaosmør eller smeltet sjokolade. Oppdeling kremen i to deler og å tilsette ett av disse ytterligere bestanddeler, kan man lage en kurv med to lag med fyllstoff. Slike offentlige fyllinger vil Tartlets originale søt dessert forberedelse og vil nyte lyse farger. De liker spesielt barn!