Stekt tofu. Oppskrifter for de som elsker å lage mat

Nok det viser seg deilig stekt tofu. oppskrifter er forskjellige, avhengig av komponentene. Denne artikkelen vil se på flere måter å lage retter. Vi viser deg hvordan å steke tofu. Oppskrifter som vi vil vurdere, som de som elsker ost.

Tallerken med saus

Tofu - soya ost (cottage cheese). Den er laget av dryppende soyamelk. På ganen, er denne osten frisk, teksturen i sitt anbud. Dette er en fordel fremfor andre vegetabilske osteprodukter. Stekt tofu oppskrifter matlaging er forskjellige, har en smak som vil gi ham en dressing, marinade eller krydder.

For utarbeidelse kreves:

• tre fedd hvitløk;
• 500 gram tofu;
• vegetabilsk olje;
• brødsmuler (enten stivelse eller mel);
• malt svart pepper;
• Femti milliliter av soyasaus;
• 1 time. L. honning.

forberedelse:

1. Først kuttet tofu trekanter.
2. Etter vri fuktighet fra ost ved hjelp av et papirhåndkle.
3. Ost pre-suge i soyasaus i ti minutter.
4. Vri fuktighet fra osten.
5. Rull skiver av tofu i stivelse eller i brødsmuler eller mel.
6. I en stekepanne, oppvarme de to bord. ss vegetabilsk olje.
7. Etter yngel sprø ost fra to sider.
8. Tanking gjøres ganske enkelt. Finhakk hvitløk, bland det med soyasaus, honning og krydder.
9. Deretter hell ostesaus. Serve.

Stekt tofu. Oppskrift med et bilde

Denne oppskriften er veldig enkel. Fried tofu - en god matbit eller tillegg til middag. Monter en tallerken med ris eller salat av marinert, friske grønnsaker. Prosessen med koke tar omtrent femten minutter.

For utarbeidelse kreves:

• chili;
• polstakana soyasaus;
• sukker;
• 250 gram tofu;
• en kvist av grønn løk;
• 1 ss. maisstivelse, sesamfrø;
• salt.

Ferdigmat:

1. På en halv time satt tofu under åket for å bli kvitt overflødig fuktighet.
2. Deretter kuttet osten i store biter med finger tykkelse.
3. Deretter suge den i sausen (soya).
4. I en stekepanne varme oljen. Etter stek hvitløk til, inntil den karakteristiske lukten vises.
5. Deretter fjerner hvitløk fra pannen. Legg ost.
6. Sprø stek tofu. Så må du ta den ut av pannen.
7. Hell over i pannen gjenværende saus, tilsetting av sukker, salt, pepper varm, stivelse.
8. Rør deretter og kok.
9. Etter å redusere varme, omrøring, oppvarming av sausen til den tykner.
10. Neste, i en tørr panne stek sesamfrø.
11. Etter kuttet fjær unge løk.
12. Sett tofu på en tallerken, hell sausen. Deretter strø med sesamfrø, vårløk.

Her og klar stekt tofu. Oppskrifter omtalt ovenfor er ganske enkel. For følgende alternativer for å skape et nødvendig tillegg til ost og krydder grønnsaker.

Med bønner og paprika

Retten viser seg velsmakende, tilfredsstillende, smakfull. Prosessen med å lage retter i 15 minutter.

For å forberede grillet ost, krever:

• 200 gram tofu;
• 100 g av grønne bønner;
• fedd hvitløk,
• 1 ss. skje vegetabilsk olje, sesamolje;
• Halvparten av pepper gult og rødt;
• 4 ss. skjeer soyasaus;
• en halv teskje av hvite sesamfrø;
• 1 h. Spoon ingefær.

forberedelse:

1. Innledningsvis kuttes tofu i mellomstore stykker, hell soyasaus (2 ss. L.), igjen å suge.
2. Hell blandingen i kjelen olje, stek hakket hvitløk, ingefær.
3. Etter å fjerne de to komponentene, kast.
4. Sett tofu i en panne, stek til de er gyllenbrune på begge sider. Deretter flyttes til en plate.
5. Streng bønner første forvellet i kokende vann i ett minutt. Deretter brettes i et dørslag.
6. Deretter pannen Sett bønner, hakket paprika. Stek i to minutter.
7. Etter å legge til grønnsaker soyasaus (to av kunst. Ss) og mix. Kok i ett minutt.
8. Deretter legger grønnsakene til tofu og rør. Dryss med sesamfrø.
9. Serveres varm.

konklusjon

Nå som du vet hvordan du skal forberede stekt tofu. Oppskrifter vi har vurdert annerledes. Det er en enkel måte å lage ost med soyasaus. Hvis du ønsker å lage en komplisert fatet, så ta hensyn til de mer kostbart alternativ å skape med grønnsaker. Vi håper at du må lage mat stekt tofu - oppskrifter som er beskrevet i denne artikkelen vil hjelpe deg.