Suppe med bokhvete - rask oppskrift!

Mange kvinner fortsatt ikke vet hvordan de skal lage mat suppe med bokhvete, og, selvfølgelig, det er ikke så alvorlig problem, fordi i en alder av informasjonsteknologi det er så mange oppskrifter som prøver alt usannsynlig.

I denne artikkelen, vil oppmerksomheten bli presentert for tre forskjellige supper oppskrift med bokhvete. Det ville være ønskelig å begynne å merke seg at bokhvete er svært nyttig for folk som lider av sykdommer i mage, så hvis du ønsker å begynne å spise riktig, slår i kosten bokhvete.

Kyllingsuppe med bokhvete - en oppskrift på gode husmødre

For å forberede suppe, trenger du:

- omtrent en og en halv (1,5) liter buljong (mindre som mulig);

- 500-600 g fersk kylling;

- 2 små poteter;

- en liten løk;

- en gulrot;

- 50-60 g bokhvete;

- en liten bit av vegetabilsk olje til steking grønnsaker;

- dill, pepper og salt etter smak.

Til å begynne med kutt kyllingfilet tilgjengelig for mellomstore biter og legg dem i en gryte med kjøttkraft og la det koke i ca 13-15 minutter. Når du finner ut at suppen koker, tilsett potetskivene og la det koke i ytterligere 6-7 minutter, etter som det vil være mulig å sovne i en gryte med bokhvete. Fortsett å koke over svak varme, og legger salt etter smak.

Mens suppe med bokhvete er kokt, forberede zazharku Ta skrelles løk og gulrøtter, skjære dem og sted i en panne med vegetabilsk olje. Stek grønnsaker til lapskaus staten og deretter ssypte i en gryte med suppe. Tilsett litt pepper, salt og urter, gi suppen trekke i ca 6-7 minutter, så det kan tjene den til middagsbordet.

Soppsuppe med bokhvete - en oppskrift for sopp elskere

For å forberede suppe, trenger du:

- 300 g av en hvilken som helst kjøtt (smak);

- 2 middels poteter;

- en liten løk;

- en middels gulrot;

- 5-7 store ferske sopp;

- bokhvete.

For å begynne, kutte soppen over middels biter og sett dem til side. Hvorfor brukes i utarbeidelsen av sopp? Fordi de ikke krever pre-fordøyelsen som andre typer. Sopp velsmakende, kjøttfulle og trygge. Denne soppsuppe med bokhvete - en oppskrift enkel og rask matlaging og fritidsbolig.

Sett lapskaus kjøttkraft, og på dette tidspunktet kan rive gulrøtter og løk, skåret i mellom skiver poteter og skyll flere ganger bokhvete. Når kjøttkraft er klar, er det anbefalt å renne, og deretter helt i en panne zazharku fra gulrøtter og løk. Etter ca 5-6 minutter, kan du legge bokhvete, og etter 3-4 minutter - potetskivene. Kok suppen litt mer (du kan eventuelt legge en halv buljong) og legg skiver sopp.

Småkoke suppen til den er helt ferdig, og på slutten av prosessen for fremstilling til smak, tilsett litt pepper, litt salt og 1-2 laurbærblad. Slå av ovnen og la det stå til suppe, og deretter bruke den til middagsbordet.

Tomatsuppe med bokhvete - oppskriften er veldig enkel

For å forberede suppe, trenger du:

- liter av vegetabilsk buljong ;

- 200 g av bokhvete;

- 1 løk;

- 2 små fedd hvitløk,

- 2 kopper tomatjuice (kjøpt eller selv prigoovlennogo);

- 1 stort tomat;

- litt vegetabilsk olje

Finhakk løken og stek lett det i en panne, og etter noen minutter tilsett hvitløk. Mens alle stekt, skylles flere ganger, bokhvete og helle en liter buljong. Når suppen når kokepunktet, i ssypte pannestekt løk og hvitløk.

Mens bokhvete er kokt i suppe, kan tann tomat, dyppes den i kokende vann, og deretter fjerne og dip i kaldt vann. Fjern skinnet, skjær den i terninger og sett til side. I kokende buljong, tilsett tomatjuice og kok i litt. På dette tidspunktet kan du forberede dressing, basilikum og hvitløk. Når suppen er kokt, hell den i en bolle, tilsett litt mer mettende og tomatterninger. Bon appetit!