Te sopp: omsorg og anbefalinger for dyrking

Hvem blant oss har ikke hørt om te-sopp? Sannsynligvis vil vi ikke finne slike mennesker, da de helbredende egenskapene til denne drikken består av legender, skrevet i bøker og på internettfora. Te sopp ser ut som en homogen substans, som ble oppnådd som følge av samspillet mellom gjærsvepp og eddik-gjæringsbakterier, vokser i teoppløsning.

I Russland begynte te sjampinjong å være populær bare i det 20. århundre, da dets terapeutiske egenskaper ble avslørt av eksperimenter. Drikken har en positiv helbredende effekt på personer som lider av gastrointestinale sykdommer (gastritis, cholecystitis, pankreatitt), betennelse i øyne, ører, nese. Hjelper te sopp og dysenteri, økt blodtrykk og influensa. Brann, blåmerker, kutt er strammet på kortere tid, hvis du bruker en sopp i form av en bandasje . Hudpleie, som påvirkes av inflammatoriske prosesser og akne, når du bruker denne drinken, vil gjøre det glatt og jevnt.

Vokser en sopp hjemme

Det kan virke for mange at for å dyrke en te sjampinjong alene, er mye innsats nødvendig. Faktisk er dette ikke slik. Ta vare på te sopp er veldig enkel, men fortsetter i en ganske lang periode.

1. Så for å dyrke en sopp som har en enorm mengde medisinske egenskaper, trenger du en tre-liters krukke, en te-drink (den slags teblad avhenger av dine personlige preferanser).
2. Fyll en tre-liters krukke med en te-drink og la det stå på et varmt sted i 30-60 dager. Ved den første fasen av modning er en te-sopp, hvor omsorg er minimal, nesten umulig å ødelegge, men for å unngå forkjøling, overvåke periodisk gjæringsprosessen.
3. Etter at te sopp blir en homogen substans med en jevn og glatt overflate, bruk dristig det til å lage en "helbredende potion".

Nyttig tips: Hvis du ikke har tid til å vente 2 måneder, til svampen dannes fullstendig - tilsett litt sukker til tedrikken. Dette vil tillate bakterier og gjær å multiplisere flere ganger raskere.

Drikke en te-sopp

• Først må du lage en te-løsning. Hell 2 teskjeer teblad med en liter kokende vann, la det stå en kvart time (15 minutter). Deretter tilsett ca 100 gram sukker og flytt forsiktig.
• Kjøl te-drikken til romtemperatur, deretter stram og hell den i en ren beholder (krukke, glass, etc.).
• I te-løsningen, legg den voksede te sopp, etter vask i varmt vann. Kapasitet med en drinkdeksel foldet flere ganger med gasbind, satt på et varmt, mørkt sted og la det stå i 3-4 dager. Ved slutten av 3 dager vil en drink fra te sopp være klar.

Så nå vet du helt hvordan du kan vokse en soppsamp, som ikke krever spesiell innsats. Men at produktet serverte deg flere ganger, bør du følge visse anbefalinger som vil bidra til å unngå død av en levende organisme som har en masse medisinske egenskaper.

Kombucha: omsorg for en levende organisme

For ikke å vokse soppen hver 1-2 måned, må du vite noen regler som vil bidra til å holde det. For det første lagres te sopp fortrinnsvis i en beholder laget av glass. For det andre, under ingen omstendigheter bør soppen helles med kokende vann, da dette vil føre til at den dør. For det tredje, hold kombucha på et varmt og ganske mørkt sted, da dette er de gunstigste forholdene for reproduksjon av bakterier. For det fjerde, som alle levende organismer, har svampen oksygen, så dekk halsen på halsen med gasbind, men i ingen tilfelle ikke et lokk. For det femte, la ikke svampen tilsette sveising eller sukker. For det sjette, etter hvert preparat av medisinsk drikke, skyll svampen veldig grundig i varmt vann. Disse enkle reglene vil bidra til å holde deg en te-sopp i perfekt stand. Vær sunn!