Tilapia - oppskrifter

Hvis du trenger å raskt lage en velsmakende og næringsrik middag, så det beste alternativet ville være den fisken tilapia. Oppskrifter for matlaging er ganske variert. Cook denne fisken kan med grønnsaker, rømme, ris, eller bare yngel i en stekepanne. Forbereder tilapia svært raskt. Innen 15 minutter vil du motta en full og deilig middag.

Tilapia med sopp og ost

ingredienser:

Tilapia filet - 0,7 kg;

Pepper, salt og sitronsaft;

mel;

Champignon - 400 g;

Ost - 240 g;

Vegetabilsk olje.

Fiskefilet bør overstrødd med salt og pepper, deretter strø med litt sitronsaft. Deretter skåret i terninger eller sopp plater, deretter stekt i smør til den er klar til å legge til salt. Riv osten på et rivjern. Nå, panerte fiskefileter i mel, deretter satt på en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek fisken på begge sider, og deretter sette på stykker av fisk og sopp drysset med ost. Deretter dekke med et lokk og kok til alt er klart. Tilapia, som oppskrifter er også presentert nedenfor, klar for servering. Det er best å spise fisk og grønnsaker salater.

Tilapia med grønnsaker

For utarbeidelse trenger du:

Poteter - 600 g;

Tilapia - fileter 5;

Nut - 130 g;

Pepper, salt;

Bow - noen hoder;

Olivenolje;

Tørr hvitvin - 5 ss Art;.

greener;

Sitron.

Pinjekjerner bør være litt stek i en panne uten olje. Poteter skåret i terninger liten størrelse. Deretter hogge løk skiver. Nå fold i potten nøtter og løk, tilsett salt, vin, pepper, smør og blande alt sammen. Da folien på et stykke forberedt på å sette den resulterende blanding, og plassert på toppen fileten. Nå, folie wrap, og samtidig la en liten åpning på toppen. Stekes ved 195 grader ca 32 minutter. Serveres fisk med sitronskiver.

Det skal bemerkes at fremgangsmåten for fremstilling kan erstattes ved koking i et vannbad. I begge tilfeller fisken viser seg meget velsmakende. Denne oppskrift er også kalt "fisk italienske", inneholder de obligatoriske tilsetning av furunøtter. Tilapia, oppskriftene som er kjent i mange land rundt om i verden, servert stort sett tørre hvite viner.

Tilapia med rømme

du trenger for å tilberede fisk:

Gulrøtter - en pc;

Løk - 1 stk;

Sour - 240 ml;

Tilapia - 0,7 kg;

Fennikel, gurkemeie, paprika, fennikel, salt (sipolzovat kan en hvilken som helst annen blanding av urter).

Selve prosessen med matlaging er svært enkel og vil ikke ta lenger enn 40 minutter. Vi kan si at denne retten er tilberedt "i all hast."

Gulrøtter må kuttes i strimler og løk i halvringer. Nå, legg fisken på en stekeplate, topp grønnsaker. Fremstill en blanding av sur fløte og krydder, som deretter helle nuzho grønnsaker. Sett i ovnen bake 36 minutter ved 185 grader. Tilapia viser seg svært velsmakende og velduftende. Bon appetit!

Tilapia i rømme

For å forberede fatet trenger du følgende varer Ingredienser:

Tilapia filet - 450 g;

Sour - 270 ml;

Basilikum, valnøtt muskat, estragon, salt og pepper (du kan erstatte konvensjonelle krydder for fisk) ;

Vegetabilsk olje.

Først må du skjære fisken i små biter, som gnis på alle sider med salt og krydder. Etter det, la stå i 23 minutter for å suge. Det er ikke nødvendig å sette i kjøleskapet tilapia kan dekke og la det marinere i romtemperatur. Etter det, legg fisken i en ildfast form eller i en panne. Deretter fylle den med rømme og sende den i ovnen i 22 minutter. Stekes ved 210 bør graudsov å forsure tok en deilig skorpe. Når tilapia er klar, bør det bli satt ut av ovnen på en plate. Serveres best med kokte poteter eller poteter i selyanski. Rask og velsmakende!

Som du kan se tilapia oppskrifter som presenteres i denne artikkelen, er det svært raskt og enkelt tilberedes.