Mat og drikke, Oppskrifter
Tilberede kjøtt på fransk med poteter
Jeg har hørt om denne parabolen nesten hver. Noen ganger kan du finne en annen av navnet, som høres ut som en kjøtt-Farouks. Men i alle fall, vil kjøttet på fransk med en potet ikke la noen likegyldige.
Foreløpig er den opprinnelige oppskriften på fatet sterkt endret, i tillegg til alle kvinner her legger sine innovasjoner. Men til tross for dette, de generelle retningslinjene for sin forberedelse er som følger.
Mengden av bestanddelene avhenger av retter, i hvilken for å forberede måltidet. På en mellomstor kakeform eller liten baking bør ta et halvt kilo kjøtt, enkelte pærer (avhengig av koke preferanse) og om en kilo poteter. Selvfølgelig, er en annen viktig komponent osten. Bedre å ta en nederlandsk eller russisk klasse, ca 200 gram. Eventuelt legge til noen sopp (østers eller bedre for å ta hvit sopp). De er fint kuttet og kokt eller stuet litt i pannen.
Før du går videre i prosessen, er det nødvendig å klargjøre alle ingrediensene. Kjøttet ble vasket og skåret i små biter, noe som viste spretter mildere etter koking. Det anbefales å kutte produktet tvers av korn. Kjøttet ekstra krydder, salt, og kan være for noen gang å sylte den. For denne sennep blandet med en liten mengde av soyasaus og urter. Løk og poteter blir rengjort. Hakk løk ringer og potetskiver. Cheese gni på et fint rivjern (du kan male den i en blender).
Oppkjørte og smurte mold matvarer er lagt lag. Først satte potetene på hans kjøtt, løk på toppen og dryss all ost. Bakt kjøtt med pommes frites i en ovn ved 200 grader. Behandlingstiden avhenger av tilgjengeligheten av ingredienser, som er bekreftet ved å gjennombore kjøtt og poteter. Den siste klar væske skal flyte, noe som antyder at det har utarbeidet. Hvert produkt er saltet, og krydder tilsettes. Du kan smøre potet kopper solsikkeolje, slik at de er bedre stekt, og vil ikke mørkere.
Lagene kan gjøres i hvilken som helst rekkefølge, inkludert flere lag av det samme produkt, for eksempel halvparten av poteten lagt ut under, og resten av topplaget. Det anbefales også å fylle ut ingredienser saus, som er laget av majones med rømme og urter. De helle fatet før det er lagt ut ost, og den går inn i ovnen. Det bør bemerkes at jo mer sausen er lagt til kjøttet i fransk med poteter, fetere kan slå fatet. Dersom tilstede i oppskriften sopp, vil deres øvre lag være direkte under osteskorpen. I tilfeller der det er nødvendig å foreta en mer myk smak, bør osten legges på en gang, og i 15-20 minutter før slutten av matlaging.
Serve kjøttet i fransk med poteter anbefales en eller oppvarmet. For ham er perfekt for noen friske eller syltede grønnsaker. Denne retten kan være i hovedsak på ferie tabellen eller en full lunsj eller middag. Det er ganske tilfredsstillende og godt forberedt har en behagelig søt smak.
Forbereder kjøtt i fransk fra lav-fett varianter av svinekjøtt eller biff, kan du ta og kylling, så fatet vil slå ut anbud og tilberedt raskt. For fett kjøtt kan gjøre laget mat er ikke fordøyelig, som ikke er veldig godt kan påvirke mage-tarmkanalen, spesielt for mennesker med sykdommen i dette området.
Til tross for at i denne retten er ganske høy kalori kjøtt på fransk er svært tilfredsstillende, og dermed til en rekke spise det vil ikke fungere. Det er derfor folk som ser på sine tall, det kan noen ganger bli bortskjemt i denne retten.
Similar articles
Trending Now