Salat er kanskje en av de mest kjente og allsidige retter. Dusinvis av forskjellige oppskrifter finner du i den nasjonale retter i noe land. Lette salater - med grønnsaker, grønnsaker, olivenolje - vil være det perfekte supplement til middag eller fungere som et lett måltid for de som er kosten, og hjertelig kjøtt eller fisk kan helt erstatte en andre eller bli en full tallerken på ferie tabellen. Et slikt alternativ - kylling salat med ost. Det absolutt ikke kan kalles en diett - nok høy-kalori ingredienser, pluss en dressing av rømme, majones eller vegetabilsk olje bare legge fett. Men det er utrolig deilig rett vil være verdige til å dekorere måltid og vil gi en utmerket snack vaner. De kan også diversifisere din daglige menyen fordi kylling salat med ost er tilfredsstillende og næringsrik, og det er akkurat hva menn foretrekker. Så komme ned til matlaging. I denne artikkelen finner du to oppskrifter, som hver inneholder de grunnleggende ingrediensene (ost og kylling), men skiller seg andre komponenter og metoden for servering.
Hvordan lage kylling salat med ost og fortinnet mais
For store deler trenger du:
- 250 røkt kylling (filet eller hel ben);
- 200 g av en hvilken som helst myk ost;
- 2 grønne paprika gjennomsnittlig størrelse;
- 300 g frossen mais eller en hermetisert bank;
- 2 små løk - en hvit, den andre rød;
- krydder - 2 ss. skjeer naturlig eddik, salt og svart pepper;
- vegetabilsk olje for fylling av drivstoff.
Kjøttet skjæres i små pene terninger, julienne grønnsaker. Cheese gni på et grovt rivjern. Hvis du bruker frosne korn, bør det være lett stekt i vegetabilsk olje i et par minutter før du legger til salat. Kylling, mais, ost og pepper godt sammen, bare blande ingrediensene og tilsett dressing av olje, eddik og krydder. Retten er klar. Før bruk, bør de gi en liten brygge. Hvis du serviruete salat på ferie tabellen, dekorere den med et par kvister av grønne eller en håndfull kjeks, som bør helle rett før servering. For ham, kan du også bruke majones dressing eller bland basert på rømme eller sennep, som du kan lese i følgende oppskrift.
Kylling salat med ost og krutonger
Denne retten definitivt må smake den mannlige halvdelen av familien din, fordi kombinasjonen av kylling, ost og uavhengig fremstilt med brødkrutonger - ingenting som vanlig sandwich, som er litt endret utseende. Ta for ham:
- 300 g kokt kylling bedre bryst;
- 200 g ost;
- 5-6 små stykker av tørket opp pinnen;
- 300 g rømme;
- teskje sennep og salt.
Først kuttet salat ingredienser - kylling, ost, kjeks brød (brødet i ovnen for å tørke omtrent en halv time ved en temperatur på ca 100 grader) bør ta form av små kuber. Neste, bland alt sammen, tilsett rømme dressing, sennep og salt. Ferdig. Denne næringsrikt måltid fra enkle og lett tilgjengelige ingredienser er sikker på å bli en favoritt av alle medlemmer av familien din og forberede den enkelt og raskt.