Utarbeide en enkel salat med kylling: tre oppskrifter å velge mellom

Selvfølgelig, en ferie eller en familie middag hver husmor prøver å forberede noe svært velsmakende og uvanlig, men i løpet av uken kan du fest til bordet lettere. Hvis du etter en middag i kjøleskapet ditt er rester av, for eksempel kokt eller stekt i ovnen fugl, kan du enkelt gjøre dem enkel salat med kylling. La det være den viktigste ingrediensen for mettende retter til middag, kan de andre komponentene velges fra hva som er tilgjengelig i aksjene dine: du kan bruke noen grønnsaker (friske eller hermetisert), friske urter og salat kan fylle med majones, rømme eller vegetabilsk olje. I denne artikkelen har vi noen oppskrifter å velge mellom, ta en som er til din smak. Og etter 10-15 minutter vil du ha en klar måltid.

En enkel salat med kylling og mais

For ham, trenger du:

- 400 g kål - kan ta eller kål;
- 2 store tomater,
- en krukke av hermetisk mais;
- 200 g kylling - kokt eller bakt i ovnen;
- 2 egg;
- majones og yoghurt for tanking, så vel som salt og pepper.

Kål hogge fint, tilsett salt og kna lett hender - så det blir enda saftigere. Rens kyllingen fra huden, skåret i små terninger, må det samme gjøres med egg. Med tomater, fjerne hud - det er grønnsaker bør skåldet med kokende vann, vent 1-2 minutter, hvoretter huden kommer av veldig lett, og da også skjær dem i terninger. Med maisdreneringsvannet. Kombiner alle ingredienser tilberedt i en dyp skål, sesong med en blanding av majones og yoghurt, bland godt, sesong med salt og strø med sort pepper og andre krydder etter smak. Vår enkel salat med kylling er klar, det kan være dekorert med korn av mais og server. Forresten, hvis du tar å fylle lav-fett majones eller klare seg uten det, så denne retten vil hjelpe deg kosthold. Dens kalori per 100 g mengde av 102 kalorier, det vil si til og med de som er kosten, kan ha råd til en stor del av velsmakende vegetabilske blanding med hvitt kjøtt.

Hvordan lage en enkel salat med røkt kylling

Røkt fjærfe vil gi retten en unik smak og aroma. Hvis du har funnet en hel etappe i kjøleskapet, kan det være nettopp en slik snack. Du trenger:

- en boks av sopp i saltoppløsning;
- 200 eller så gram røkt kylling;
- 80 g revet ost på et grovt rivjern;
- 2 løk;
- majones, noe som er nødvendig for å fylle den salat, vegetabilsk olje for steking.

Finhakk løk, satt på en stekepanne og forsiktig stek, tilsett sopp og stek i noen minutter. Røkt hele beinet klar av huden, fjerner bein, skåret i terninger og legg i en bolle. Det også opravte stekt med løk og sopp revet ost. Bland salt og pepper, og deretter sesong med majones. Enkel salat med kylling og sjampinjong klar. Forresten, sammen med soppen kan du legge til en rett til en krukke av hermetiske bønner og mais - i dette tilfellet vil slå ut deilig og næringsrik salat som det er mulig å søke og for festbord.

En enkel Caesar salat med kylling

Dette er en vanlig gjest på restauranten menyen, enkelt å lage mat hjemme, er det ingen spesielle triks. Fjern fra kjøleskapet:

- 200 g bladsalat;
- 300 g kylling - kokt eller stekt;
- 50 g ost (alle faststoffer);
- knekkebrød med hvitløk smak.

Til fyllet trenger:

- 2 ts vanlig russisk sennep ;.
- 2 eggeplomme av hardkokt;
- 2 ss. l. konsentrert sitronsaft;
- 70 olivenolje - det er 4-5 ss;
- 1 t l 6% eddik, hvitløk, salt og pepper ..

Salat rive hendene, kylling skåret i plater av middels størrelse. Ost rist. For fyllet forsiktig gni plommer med sennep, sette dem knust hvitløk, bland godt, og hell i sitronsaft og eddik, 6%. Legg olivenolje og visp (kan blender) inntil det tidspunkt til sausen er glatt. Nå samler salat: en stor flat plate legge ut salatblad, på toppen av dem - kylling tallerken, dryss med hvitløkskrutonger. Hell sausen og dryss med revet "Parmesan" i konklusjonen. Retten vil slå ut bedre enn i restauranten. Akkurat som du kan lage 3 forskjellige salater alt fra vanlig kylling.