Bakverk med kirsebær: kake, kaker og brownies

Bakverk med kirsebær - en søt og sur smak som ikke er kjedelig. Kan brukes som en frossen, fersk og hermetisert kirsebær. Siden det innhentet de mest delikate kaker, paier, kaker, puddinger, gryteretter. Hvis du har et kirsebær, deretter forberede den for følgende baking.

Bakverk med kirsebær: Cake "wiener"

Hva og hvor mye som er nødvendig for oppskriften:

- kirsebær, frossen (hvis det vinter) - 800-900 g;

- hvetemel (i / s) - 200 g;

- tappe. myknet - 180 g;

- Egg - 4 stk;.

- bakepulver - en skje (teskje);

- mandler;

- pulver eller sukker - 140 g;

- Resept er vanilje konsentrat, men du kan ta en vanlig vaniljesukker.

Wienerbrød med kirsebær: stillingsbeskrivelse

Fremstilling av deigen

I en bolle visp olje med sukker, gradvis tilsetning av en egg. Uten opphør til å gripe inn, inn en av mel, bakepulver, salt og vanilje. Rør og legge til en annen på slutten av melet og bland. Forvarm ovn til 180 grader, i form av den behandlede olje, hell deigen topp helle kirsebær og mandel. Send kake i ovnen i en halv time (du kan for 5 minutter mer). I alle fall sjekke beredskap av en kamp eller tryllestav. Strø med melis kake klar.

Bakverk med friske kirsebær: cottage cheese og kirsebær brownies

For denne deilige bakt dessert trenger følgende produkter.

For deigen:

• 100 g av mørk sjokolade;
• 150 g mel;
• 2 egg;
• 50 g sukker;
• 1 ts natriumsalt (klemme).

For fyllet:

• 300 g fersk kirsebær (kan erstatte frosset);
• 300 g ost;
• 100 g sukker;
• 2 egg.

Hvordan lage brownies: stillingsbeskrivelse

I et vannbad for å smelte smør og sjokolade. Cool. Nå, slå egg med sukker, tilsett salt. Det skal få en jevn blanding uten krystaller. Koker curd krem, pisket egg med kremost og sukker. Kombiner sjokoladesaus med pisket egg, røre. Siktet mel blandet med natron og legge til den forrige blandingen, rør godt for å unngå klumper igjen. Bunnen av formen for å passere bakepapiret, kanter prosess smør. Først plasserer en tredjedel av deigen, legg den halve pitted bær, hell ostepasta. Det neste trinnet er igjen en tredje del av testen, den andre halvparten av kirsebær og den gjenværende del av osten pastaen. Prøv å sette deigen jevnt over hele skjemaet. Siste etappen: å sette den siste, tredje del av testen og sende den i ovnen i 50 minutter. Stek ved 180 grader, døren ville ikke åpne. Når trekker ut en kake, la den avkjøles, men så at det var fremdeles varm når servert. Cottage cheese og sjokolade kaker med kirsebær klar!

Bakverk med kirsebær. Butterdeig på paier

Nødvendige reseptbelagte produkter:

• butterdeig - 0,5 kg;
• Cherry -200 g (frosset, frisk - hva er);
• stivelse - 4 ss (TEA), sukker.

Hvordan å lage mat

De vaskede og skrelt korroderte kirsebær foldet inn i en bolle, pulver sukker (5 ss). Det er nødvendig å trekke ut saften fra dem. Ferdig butterdeig rulle ut det lag, gjør det til en rektangulær del. De bør ikke være for tykt (tilstrekkelig til 3 mm). På hvert stykke sette skjeen kirsebær pulver av stivelse (0,5 teskje). Det vil ikke lekke saften ut av karbonader. Lukk opp kanten, for å danne en Patty. Baking vystelit bakepapir, legg rå paier og sendt til ovnen i 20 minutter (180 grader). Fjern når baking siden av forgylling.