Mat og drikke, Oppskrifter
Oppskrift - laks biff i en stekepanne og folie
Hvis du ønsker å lage en laks biff i en panne eller i folie, deretter oppskriftene nedenfor vil passe deg. Forbereder fisk er veldig enkel og rask. For å gjøre dette, kan du kjøpe allerede skiver i biff eller laks å klippe det selv. Så, mest delikate måter å tilberede.
Oppskrift - laks biff med løk garnityr
For å forberede:
- laks - 1-2 kg;
- Sitron - en halv;
- løk - 0,6 kg;
- olivenolje;
- gressløk, persille,
- salt, pepper.
Først må du vaske grønn løk og skjær i fjærene. Nå løk skåret i ringer eller halv ringer. Persille bør velge hender. Deretter satte kjelen på varmen og hell i hennes olivenolje. Når pannen blir varm, må du sette inn det allerede forberedt biffer og lakseyngel, mens stadig flytte dem for å unngå stikker. Yngel bør være på begge sider, legge sitronsaft. Så noen flere ganger for å slå med tillegg av en ny del av sitronsaft.
Når biffene er klar, er det nødvendig å fjerne dem til en plate. Deretter fyller skvorodku løk og grønn. Når alt brunet, er det nødvendig å sette en bue på en liten plate og hell olivenolje, og deretter legge salt og pepper. Etter det, legge ut hver biff på en stor salat blad og kledde den med løk og urter. Som du kan se, kan oppskriften laks biff kokk en ganske enkel og velsmakende rett. Det viktigste - det er godt å steke fisk. Bon appetit!
Oppskrift - laks biff i folie
fire porsjoner med mat:
- laks - 4 steker;
- Sitron - en halv;
- Ost - 160 g;
- tomater - 2-3 stykker;
- salt;
- greener;
- majones;
- vegetabilsk olje.
Først må du vaske greener, tomater og laks steker. Hver bit av fisk må du gni med salt og drypp over sitronsaft. Tomater bør kuttes i skiver og ost rist. Chop greener. Tepet ta folien og gjøre henne lommer, som er smurt med vegetabilsk olje. Deretter satte de fisk steker inn i disse lommene og dryss med dill. Deretter for hvert stykke laks å legge en sirkel av tomat og spres med majones, så dryss med ost. Top folieemballasje og sted i ovnen for å bake ved 175 grader i ca en halv time. Deretter distribuere folie og la fisken rødme i 6 minutter. Så legg fisken på den ferdige retten. Serveres best med friske grønnsaker salat.
Oppskrift - laks biff med ost
Produkter for matlaging for en person:
- laks biff - en enhet;
- Ost - 60 g;
- tomat;
- løk;
- sitronsaft;
- mel - 1 ss;
- olivenolje, salt.
Fisk dryss med salt og drypp over sitronsaft. Deretter rulle i mel. Tomater og løk skåret i ringer. Nå steke fisken på begge sider i smør til de er gyllenbrune på det. Deretter satte på fisken skiver tomat, løkringer på toppen og hell olivenolje. Strø med ost og stek i ovnen ved 175 grader inntil da, til osten brunt.
Oppskrift - laks biff i folie
For å forberede:
- Sitron - en halv;
- laks - 4 steker;
- Ost - 160 g;
- tomater - 4 stk;
- dill;
- fisk krydder salt;
- majones;
- olivenolje.
Fisken trenger å vaske og tørke. Deretter dryss med salt og krydder og dryss med sitronsaft. Dill og tomater vasket og skåret i stykker. Dill hogge og riv osten. Folie for å danne firkanter og smøre hver smør. Deretter hvert stykke folie plassert laks biff, toppen av tomater, urter, ost, majones og alle grundig innpakket. Deretter plasserer de innpakkede biter av fisk i en forvarmet 185 graders ovn. Stek i ca en halv time.
På grunn av kombinasjonen av smak nezhomu tomater, majones og fiskemel fått veldig smakfull og deilig. Og koker det ganske enkelt og raskt. I tillegg kan disse biffene være en flott dekorasjon for din ferie tabellen!
Similar articles
Trending Now