Bygg Oppskrift for enhver smak

Mange århundrer siden, folk visste mye når matlaging bygg grøt. Så nå er det en overflod av forskjellige oppskrifter for sin forberedelse, og tidligere hadde bare en oppskrift på bygg. Men grøten alltid viste seg utmerket. Flere generasjoner av russiske helter vokste korn. Ikke rart hun elsket og russiske tsaren Peter I. I dagens forhold, få mennesker vet hvordan å lage bygg til den kom ut deilig.

For å starte rumpe må være nøye gå gjennom, fjerne den ødelagte korn. Da bør det bli dynket i vann i ti timer. For å gjøre dette, må du huske en viss andel av korn og vann. På ett glass byggryn ta liter kaldt vann.

Bygg grøt til frokost er ikke egnet, siden nesten en halv dag forbereder. Vanligvis korn dynket i kveld og i morgen vannet er drenert. Fyll den med to liter varm melk og satt i brann. Det er ikke nødvendig å fylle ut rumpe med varm melk!

Når melken kommer til å koke, koke grøt med lokket åpent i fem minutter. På denne tiden, konstant overvåking henne til ikke å brenne grøt og melk ikke løpe vekk. Deretter blir grøt ble fjernet fra varmen og omgjøres til stor kjele med vann, såkalt vannbad. Lukk lokket og kok seks timer småkoke til den beige skygge. Oppskrift for bygg gjør at du hele tiden, gjøre sine egne ting. Bare periodevis fylle kokende vann i vannbadet.

I bygg grøt klar Tilsett fløte og smør. Det er ikke nødvendig å legge noen annen olje i en bolle. Hvis du koker grøt er riktig, så vil det smake søtt, det bare smelter i munnen. Og det trenger ikke å tygge det, som er vanlig.

Ville ikke ønsker å vite hvordan du koker bygg i vannet hjem. Forbereder det er mye raskere, men det viser seg ikke så velsmakende. Derfor, for å forbedre sine smakskvaliteter det lagt sopp, grønnsaker, selv i kokeprosessen.

Jeg vil prøve å fortelle deg hvordan du koker bygg uten melk og fremheve noen av oppskriftene i sin forberedelse til moderne husmødre. I alle fall må begynnelsen av bygg være godt renset og fuktet over natten i kaldt vann i en stor beholder med vann. Vann bør tas fire til fem ganger større enn korn. I morgen kloakkanlegg, fyll med kaldt vann og kok opp.

Hvis du ikke ønsker å rote det kjøpt en blåaktig farge og få en deilig, drenere vannet igjen. Gryn helle kokende vann igjen, dekk med et lokk og en meget lav varme kok til møre. På en glass korn må ta tre glass med vann. Det tar omtrent en time. I hele denne tiden ikke å heve lokket og rør grøten ikke. Bygg grøt klar til å kaste bort på en sikt for å drenere vannet, å skifte til en plate og tilsett smør.

Uansett hvilken oppskrift bygg du har tatt, det skal alltid være pre-dynket i vann. Svært velsmakende oppnås når matlaging grøt med kylling. Det erholdes som en pilaf. For å gjøre dette, kylling skåret i små biter, tilsett finhakket gulrøtter og løk og la det småkoke i femten minutter. skift deretter til kylling bygg, salt, tilsett krydder, rør forsiktig, dekk med vann og la det småkoke under lokk til den er klar. Grøt vil absorbere saft av kjøtt og grønnsaker. Hvis platen sette mer smør, får du en veldig god og tilfredsstillende parabolen.

Jeg skal fortelle deg en annen oppskrift for bygg, som brukes i vår familie. Det kalles klosteret grøt og forberede det fra de fire korn: ris, bokhvete, hirse og bygg. Siden disse er forberedt korn på ulike måter og krever forskjellige mengder tid, er det nødvendig å begynne å koke til kokt bygg grøt. Millet skyll godt, tilsett vann, kok opp og drenert på nytt. Ris og bokhvete vask.

I en separat pannesteking sopp med gulrøtter og løk. Deretter, lag eller sette inn en keramisk gryte kjele hver slags kornblanding, det øverste laget av hver av forskjellige korn skifte sopp og grønnsaker. Når dette salt og pepper hvert lag og tilsett vann. Kazan satt på en langsom brann og småkoke til ferdig kokt. Jeg liker å lage mat grøt kloster i keramiske potter porsjon i ovnen.

Det kan være ferdig i bygg grøt legge stuet tomater med mynte. Dette vil gi smak og originalitet av enkle retter. Hvis en kreativ tilnærming til forberedelsesprosessen, selv slike tilsynelatende skjemmende rot, som bygg, kan være morsomt i ferd med å spise.