Cottage cheese - kalori og typer

Hver kvinne søker å bevare en slank figur. Hasty frokost før du går til jobb eller overspising på kvelden, bør du noen ganger tenke på hvor mange kalorier absorbert med matinntaket. Kalorier og kan levere en tilsynelatende diett produkt, som ost.

Kalori-innhold og informasjon om innholdet av fett, protein, karbohydrater og andre forbindelser som er, etter bruk av produktet, er tilgjengelig i kroppen, er angitt på pakningen. Men det betyr ikke alltid slike merkelapper. Det er vanskelig å forestille seg, frukt, grønnsaker, boller, skjære biter av ost eller kjøtt med informasjonen etiketten. Hvordan, da, å velge riktig ost?

Calorie - er ikke den eneste faktoren som bør nevnes. God middels ottsezhen ostemasse og glatt i seksjonen. Hvis han var veldig svak, den inneholder for mye serum. Hvis overoppheting i butikken, blir han skutt ned i granulater, smuldrete eller ligner grøt. Fersk cottage cheese bør være litt sur smak, og hvis det er cottage cheese med tilsetningsstoffer - rik smak og aroma av krydder.

Cottage cheese er en god kilde til høyverdig protein. Den inneholder essensielle aminosyrer. Dette betyr at kroppen selv ikke kan produsere dem, så du må få dem fra mat (de tar del i etableringen av nye og ombygging av skadede celler). Den inneholder også et lite magnesium, kalium, sink, vitamin A, D, og fra gruppe B og E.

Cottage cheese har minst kalsium innholdet i alle meieriprodukter. For å møte kroppens daglige behov for dette element (800-1200 mg), for å spise nesten 1 kg ostemasse.

Hvordan velge riktig ost - kalori fett og fettfritt produkt

Cottage cheese er lett fordøyelig. Det første stedet i denne sammenheng, tar lett fordøyelig homogenisert ost. Kalori avhenger av fettinnhold og andre tilsetningsstoffer. Fett cottage cheese mest kalori og mest rik på mettede fettsyrer. Derfor anbefales det å konsumere det i moderasjon. Folk som har forhøyet kolesterolnivå, bør bli forlatt.

Lav-fett cottage cheese, som er det laveste kalori, laget for folk som mister vekt på en diett uten fett. Det er best å velge en fet ost, uten tilsetningsstoffer. Fullstendig fjerning av fett melkeprodukter berøver vitamin D, som er nødvendig for riktig kalsium absorpsjon. Ost rømme og desserter med frukt, honning, sjokolade, vanligvis inneholder sukker og forsyne kroppen tomme kalorier. I tillegg kan syntetiske fargestoffer og smaksstoffer være til stede i dem. Det er bedre å forberede deg med tillegg av ost favoritt krydder, hjemmelaget syltetøy eller honning.

Cottage cheese - kalori og fettinnhold

I kommersielt tilgjengelig ost med forskjellig fettinnhold: krem (14,5 prosent), hel (9,5 prosent), fett (6,5 prosent), fet (3 prosent), med lavt fettinnhold (mindre enn 3 prosent).

Ett hundre gram fettfri yoghurt 99 kcal, fet -133 kcal, fett - 175 kalorier. Homogenisert ost-brikke består av 161 kcal, homogenisert jordbær - 168 kcal, kornete ostemasse - 101 kcal, kornet lite fett - 87 kcal aromatizarovany curd - 242 kcal.

Hvor kan man kjøpe - i butikken eller på markedet?

Det er best å kjøpe en hytte i påviste produsenter med butikker kjøleanlegg. Husk å sjekke utløpsdatoen. Du kan ikke kjøpe et produkt hvis holdbarheten er limt eller det er vanskelig å lese. Når du kjøper på markedet må være forsiktig fordi de ikke vet hvilke vilkår det ble gjort og hvor lenge er på disken. Ideelt Jeg ønsker å kjøpe denne nyttige produkter direkte fra produsentene.