Cranberries i sirup - god mat og oppskrift

Tyttebær er en liten busk, som angår en eviggrønne art. Bærene av dette anlegget gir en utrolig ladning av energi bruk og, på grunn av den unike sammensetning av tranebær. De inneholder naturlige sukkere, vitaminer, katekiner, pektiner, mineraler, antocyaniner og tanniner.

Den bær i seg selv inneholder en rekke forskjellige syrer, og de konferere tyttebær sur smak. Og takket være benzo forbindelser disse naturens gaver kan lagres i lang tid uten å miste sin type og deres iboende egenskaper.

Fra dette berry cook mange forskjellige retter, inkludert forberedelser til vinteren. En av de mest enkle, lønnsomme og brukte oppskrifter - tyttebær i sirup. Selvfølgelig, det er nok av andre alternativer. De bruker planter og blader og blomster. Tyttebær også anvendes i behandlingen av visse sykdommer i urin system - i form av avkok.

Tyttebær sirup fortsatt har sine egne fordeler, som er å maksimere bevaring av nyttige egenskaper. I tillegg er dette sirup veldig lett å lage mat og behagelig å bruke, både for voksne og barn. Tranebær, bilder som du kan se i denne artikkelen, har en svært kraftig funksjon. Den inneholder stoffer for å takle de sterkeste bakterier og bakterier: blant dem selv Trichomonas, Giardia, stafylokokker og andre patogener. Det er derfor alle typer oppskrifter basert på denne helbredende bær så aktivt brukt i folkemedisinen, og mer.

Imidlertid, til tross for slike positive egenskaper, tyttebær og preparater basert på det bør brukes med forsiktighet. Det faktum at de sterke ting, som så aktivt bekjempe bakterier kan ha motsatt effekt - giftig, men dette er bare mulig overdose. Selvfølgelig vil de tyttebær ikke ta skade til sirup. Men narkotika basert på det som decoctions av bladene skal brukes strengt i samsvar med anbefalingene i formuleringen. Ved langvarig eller hyppig bruk av merket kvalme, oppfordrer til oppkast, diaré, må behandlingen midlertidig avbrytes.

Vanlige anbefalinger inkluderer det faktum at mellom behandlingene må ta pauser, for eksempel en måned eller to, og så videre, avhengig av gjeldende sykdom og andre kroniske tilstander i organismen. I denne forbindelse er det lurt å få en foreløpig konsultasjon eller spesialist lege.

Tyttebær sirup fremstilt i henhold til den følgende oppskrift. Ta kilo tyttebær, 300 gram sukker, 200 ml vann og saften av en sitron. Bær må gå, vaske under rennende kaldt vann og å skifte til en ren glassbeholder. Dette er fulgt for å forberede sirup: I en kjele, hell vann, legge til det sukker og sitronsaft, kok opp og la det småkoke til sukkeret er oppløst. Etter at den er avkjølt, er det mulig å drenere, deretter helle dem bær. Kapasiteten av det ferdige produktet som dekkes av pergament, og bundet sammen med hyssing. Man må huske at bruk av friske tyttebær, ikke frosset i oppskriften. Bær sirup som er lagret i et kjølig, mørkt sted, etter bruk av infusjons 1 ts 2 ganger per dag - som en tonic.