Mat og drikke, Oppskrifter
Deilig bake kylling i armen
Oppvask til hverdags eller fest-bordet kan bli en kylling, bakt i ermet. Bilde og oppskrift foreslår å undersøke i denne artikkelen.
Den første fremstillingsmetode
Så bake kylling i armen. Du trenger:
- hel kylling som veier 1,5 kg;
- 4 tann hvitløk;
- noen spiseskjeer soyasaus;
- karri, salt, pepper;
- majones.
Utarbeidelse teknologi
Klargjør kylling. Vask og skjær langs brystlinje. Marinate skrotten i en spesiell blanding. For sin forberedelse du trenger å blande soyasaus, majones, karri, hvitløk, pepper og salt. Suge kyllingen i marinaden i en halv time. Ta en ermet for baking. Sett marinert kylling i den. Feste kanten av pakken. Stikk noen hull for damp å rømme. Bake kylling i hylsen i 1,5 time ved 200 grader. Kjøttet ble rosa og gylden brun, 10 minutter før slutten av rive posen. Hvis du ikke ønsker å bruke ekstra tid til å forberede en siderett, kan du skrelle og skjære potetene, legger det ved siden av kylling.
Kylling med svisker i en hylse
Kylling, gjennomvåt svisker aroma, ikke for å imponere kjøtt gourmeter. For å forberede den, trenger du:
- kylling eller kyllingbryst en vekt på ca. 1 kg;
- Omtrent 300 gram tørkede plommer;
- løk;
- gjennomsnittlig gulrot;
- eple (varietet foretrukket sur);
- krydder og salt.
Listen over nødvendige ingrediensene definerte nå bake kyllingen i armen.
1 trinn
Det første trinnet er å skjære kyllingen i porsjoner. Hvis du bruker et bryst, er det mulig å dele dem inn i to deler. Kombiner salt og krydder for kylling. Det er en blanding av natrium-stykker.
2 trinn
Svisker skyll. Skjær gulrøtter og eple i terninger, løk på ringene. Hvis du legger i en skål urter, for eksempel basilikum, får kjøttet en behagelig aroma.
3-trinns
I pakken for baking Lay bryst eller kylling. Fordele epler, svisker, løk og gulrøtter. Fest hylsen ved hjelp av spesielle klemmer.
trinn 4
Stek kyllingen i ermet i varm ovn i 50 minutter. Like før slutten, skjæres posen og tillater å danne en gylden skorpe.
trinn 5
Sett ferdig fatet på en tallerken, pynt med friske urter og server.
Kylling bakt med poteter og hvitløk
Duftende og deilig kylling komme til følgende oppskrift. Du trenger:
- 1,5 kg poteter;
- eller kylling deler (trommestikker, lår, bryster) som veier ca. 2 kg;
- salt, paprika, hvitløk,
- majones;
- noen spiseskjeer med vegetabilsk olje.
Utarbeidelse teknologi
Forbered kyllingen: Skyll, tørk forsiktig. Du kan bake kylling helt eller skåret i stykker. Bland salt, olje, pepper, presse hvitløk hjelp av en spesiell presse. Den resulterende blanding av natrium kylling stykker eller hele skrotten. Poteter, skrell og grovt hogge. Fyll den med majones, salt (om ønskelig) og bland. Det legge noen knust hvitløk tenner. Sett kyllingen i armen, rundt potetene jevnt. Fest pakke for baking terminaler, satt i ovnen. Time - 1,5 timer. Temperatur - 180 grader. Pierce ermet på flere steder med en kniv. For å få en gyllen brun i noen minutter til kokt hakk pakken. Det ferdige kyllingen ut på en plate, tjene.
Similar articles
Trending Now