Delicious jam tranebær: oppskrift klassisk preforma, så vel som sitrus, epler og rødbeter

Cranberry syltetøy - en flott måte å holde seg til det mest nyttige bær kaldt. Vinter å opprettholde immunitet for seg selv og sitt hus, eller bruke en forberedt produkt for behandling av forkjølelse, kan du bruke en av våre oppskrifter. I denne artikkelen har vi 4 måter på hvordan å koke syltetøy av tyttebær. Forresten, for dette trenger du ikke noen spesielle ferdigheter og en masse tid - vanligvis selv håper vertinne kan lage disse godbitene. Det eneste på markedet (eller i skogen), må du velge de mest modne bær er best uten rusk og blader, fordi tyttebær hardt nok til å berøre. Og bare da kan du komme ned til virksomheten.

Cranberry jam: en klassisk oppskrift

For ham, trenger du:

• 4 kopper modne bær;
• 300 g sukker (hvis du elsker mer søt, ta litt lenger tid);
• 3 ss rent vann.

Vask og montere bær, etter hell og hell sukker bestemt antall rent vann. Rør og satt i brann. Når tyttebær er øm, ta kjelen fra varmen og knuse bær tolkushkoy eller visp masse ved hjelp av nedsenking blender. Nå setter de retter på middels varme, kok opp syltetøy og deretter koke i tre minutter. Finish - kan helles på bredden og sende en lang lagring.

Cranberry jam: en oppskrift med sitrus

På 1 kg av modne bær, trenger du et pund sukker, en halv sitron og en appelsin. Bær, vask og montere, sitrus skiver kuttet, ren av frø. det er ikke nødvendig å fjerne bark. Og nå, tyttebær og sitrus bla i en blender, hell sukker og stek over middels varme til koking. Etter at behovet for å redusere varmen og la det småkoke i 10-15 minutter av vekt. Finish - kan helles på bredden.

Cranberry jam: en oppskrift med epler

Per kilo bær ta:

• pund av sure eple durum;
• 3 kg sukker;
• 4 kopper med vanlig vann.

Epler vaske og ren, kok i vann til den er myk, og deretter forberede puré av dem. Hell det i pannen, tilsett tyttebær og sukker og kok til ferdig (til bærene er myke) på lav varme. Du trenger 30 til 40 minutter. Efter at emnet hell den over i steriliserte glass, og lagre zakuporte til vinterkulde.

Uvanlig tranebær jam: oppskrift med rødbeter

Forbered:

• 1 kg bær;
• et pund søte rødbeter spisestue,
• 300-500 gram sukker.

Tyttebær vaske, satt i kokende vann og kok i noen minutter. Når satt i en egen bolle, hell sukker og stek i ca 10 minutter. Vask rødbeter, skrelle og skåret i terninger eller små plater. Kok i kokende vann i 8-10 minutter, og deretter legge til tyttebær. Rør og få til en vilje til jam. Deretter lå arbeidsstykket på bredden og sende et innskudd. Disse preforms tjene som et utmerket supplement til en kopp varm te på kalde vinterkvelder, samt perfekt for å fylle kaker eller muffins. Og for å gjøre en drink som vil støtte immunforsvaret ved forkjølelse, bare blande en spiseskje syltetøy i et glass med varmt vann, tilsett honning etter smak og morsomt å drikke. For helsen din!