Mat og drikke, Cooking tips
Duck i multivarka. Saftig, deilig og tilfredsstill
Duck i multivarka - det er ganske tilfredsstillende rett som går godt sammen med kokte poteter eller ris. Ganske ofte, er denne fuglen serveres på ferie tabellen, minst - til vanlig måltid. Men tar sin forberedelse mange sider i kokebøker, derfor vil fokusere på flere måter.
Duck i multivarka
Duck i multivarka "Panasonic" med grønnsaker
Det er nødvendig å vaske fugl og skåret i serveringsstykker, mørne dem i eddik med krydder og vann i fem timer, og fortrinnsvis over natten. I morgen setter kjøttet i bollen av enheten og velg "Hot" eller modusen "baking". Still inn tiden til 40 minutter, gjerne flere ganger en and oppstuss, slik at ingenting sitter fast. Smør kapasitet er ikke nødvendig, fuglen selv er fet, slik at oljen ville bli overflødige. I mellomtiden, skrell og skjær gulrøtter, poteter og løk. Etter pipetonen, legg grønnsaker til kjøtt og hell alle ingrediensene med vann (maks antall). Velg "Putting out" -modus, og kok i ca en time. Hvis kjøttet er marinert mindre enn 12 timer, er det bedre å koke fuglen og en halv time eller to.
Duck i multivarka frukt
Denne fuglen er perfekt kombinert med epler, plommer og aprikoser, du kan også bruke tørket frukt eller bær, for eksempel bringebær. Slikt vil være kronen på fatet festbord, vil gjestene spise alt. Så, gni med salt og pepper kjøttstykkene, gå til kjøleskapet for et par timer. Deretter oppvarming multivarku og sette lag av duck og utvalgte frukt. Fyll opp med vann ingredienser, at den dekker produkter. Velg "Quenching" -modus, og angi tids - 2 timer. Hvis fuglen ikke er marinert, så er det bedre å koke det i tre timer. Etter pipesignalet, kan gjennomføringen av koke mates på et bord med ande ris tilbehør. Duck retter med et bilde vil være kronen oppskrifter, ikke glem å sette dem i sosiale nettverk.
Marinert duck i multivarka
Her er en annen oppskrift. Marinere over natten fjærfe i stykker i soyasaus og krydder. Neste morgen lå dem på enheten kapasitans. Skrell og hakk løk å sette kjøttet, tilsett laurbærblad. Du må også legge de resterende marinade. Installer programmet "Bake" og for å forberede en time. Etter pipetonen, sørg for å fjerne prøven, tilsett krydder og fortsette matlaging hvis det er nødvendig. Hvis innslaget myk, klar til å bli servert med ris eller kartofelem- puré.
konklusjon
Hvis du ikke liker fet mat før matlaging ender må kuttes fra alt fettet. Men i dette tilfellet multivarku må smøres med olje eller fett peretoplennym at ingrediensene ikke stokk og kleber ikke. Når slukke stativet kan brukes til damping, vil da kokte korn eller poteter være gjennomsyret med fantastiske aromaer av kjøttet blir saftigere og solid.
Similar articles
Trending Now