Mat og drikke, Supper
En enkel oppskrift for linsesuppe i flere varianter
Linsesuppe kan tilberedes på forskjellige måter. Den er laget skarp og kosthold, med kjøtt og vegetar. Hvis du vil legge bønner eller andre korn, er det knust til en puré, generelt, utarbeidelse av varianter av denne retten, det er mange. I de fleste tilfeller er linsesuppe, oppskriften med et bilde av noe som er beskrevet senere i flere versjoner, forbereder en ganske enkel, og resultatet overgår alle forventninger. Så de som er lei av den tradisjonelle borscht, kharcho pickle og kan sterkt anbefale å eksperimentere med denne retten.
Denne vegetarisk rett krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. For å gjøre det helt elementære ferdigheter og de mest enkle produkter. Dette gir en velsmakende, sunn og næringsrik. På en del av suppe vil trenge en halv kopp av linser, liten løk, olivenolje for steking, smak til hvitløk, salt og pepper blanding, ½ kokt egg, en teskje av mel og et stykke svart brød.
Først må du vaske og koke linser, i henhold til instruksjonene på pakken. Deretter blir det lagt finhakket løk og hvitløk, gikk gjennom pressen. Kok til grønnsakene er møre, avkjølt noe og gnidd gjennom en sikt (en blender er bedre ikke å bruke, for ikke å slå massen av potetmos, ingredienser, stykker bør merkes i fatet). Separat, i en panne stekt i olje til mel gull farge og blandes med kjøttkraft. Deretter suppen er oppvarmet til koking, salt, pepper og sprengte matet tilsetning av hakket egg. Til parabolen var mer enn tilfredsstillende, er det mulig å steke et stykke svart brød i smør eller olivenolje.
Det er ganske krydret og krydret rett er ganske vanlig i vegetarisk mat. Den er laget av flere typer korn, og gir dermed en svært næringsrik og ganske velsmakende. 200 gr. røde linser vil trenge 100 gram. ris, stor løk, gressløk og damp ghee (ca. 100 gr.). Av nyttige karri krydder, rød pepper, malt ingefær og karve, tørket basilikum og salt. Alle krydder tilsettes etter smak, den opprinnelige halv teskje, men det er mulig å redusere dosen.
Denne linse suppe oppskriften krever videre forberedelser. Derfor bør det begynne å forberede seg på forhånd. Spesielt å linser helle kaldt vann i minst 4 timer. Da hun forsiktig vasket og kokt med ren ris i 2 liter saltet vann i 40 minutter. Brannen på samme tid bør være minimal eller ingen vekt raste. Pannen og spre smeltet smør stekt derpå finhakket løk, hvitløk, legger på slutten av krydder. Deretter ble de to masser blir blandet, brakt til koking og fjerner varme. Når du sender inn hver servering kan du strø med revet hard ost.
Retten er også relatert til vegetarisk mat. Den kan serveres som en suppe, frynsete masse ved hjelp av en blender (i den opprinnelige loven på den måten), og du kan ikke gjøre. I begge tilfeller viser det seg deilig. Per kopp røde linser krever en halv liter vann, en liten løk, et par spiseskjeer med tomatpuré. Vi trenger også salt, mynte, sitron juice, olje og pepper. Alle krydder er lagt til smak.
Linser pre-vasket og dekket med vann i minst en time, men det er mulig og mer. Finhakket løk stekt, tilsett tomat. Deretter helt over 2 liter vann og kokt til kokte linser på lav varme, salt og pepper.
Hvis koke linse suppe oppskrift er den samme, men på dette stadium massen av utgnidd blender. Videre i den ferdige retten legge mynte, hell sitronsaft og servert med tortillas.
Similar articles
Trending Now