Enkel rett av kjøttdeig av svin

Hvor mye kan du forberede velsmakende kjøttdeig! Den første suppe med kjøttboller på andre fôr duftende kjøttboller, bake te fersk varm kake! Oppskrifter bare en stor masse, og noen vertinne har i sitt arsenal et par retter. Så, hva du skal lage kjøttdeig av svin?

Retter fra svinekjøtt. Matlaging potet gryte!

Kanskje, potet gryte med kjøttdeig minst én gang, men prøvde å absolutt alle.

En kilo poteter renset sette lapskaus på komfyren, podsolit. Mens potetene gjelder tilgjengelighet, kan du begynne å tilberede kjøtt fylle våre gryteretter. Minced (pund) tidligere tint. Klart en liten løk og finhakk fint, kaste løken i en forvarmet panne med masse smør, et par minutter senere for å sende å brune kjøttdeig. Sett ut sammen i ca. 10 minutter under omrøring, å deaktivere varmen og forskyve innholdet i kjelen i en bolle.

Poteter er godt tilberedt, vi begynner å lage mat fra hans potetmos. Mash godt, fortynnet til normal konsistensen av tykk melk, legg et stykke smør. Og det siste - for å bryte seg inn i en puré, to egg, slått. Potetmos klar.

Nå i pannen, som stekt biff, igjen, hell vegetabilsk olje, men litt. Del første lag halvparten tilberedes potetmos. Andre laget - oksekjøtt, løk stekt. Tredje - puré igjen. Smør toppen med pisket egg og sende den til bake i ovnen i 15 minutter. Gryte er klar!

Retter fra svinekjøtt. Koteletter i et vannbad

Skjær hvitt brød med skorpe på den ene siden, suge den, vri ut og satt i en bolle. Det sender også 400 gram svinekjøtt kjøttdeig, bland godt.

Fint-finhakk en medium løk, kuttet noen urter, legge til stuffing.

Fra de resulterende massen danner karbonader, får om lag åtte stykker. Hver Patty i midten tråkke fingeren for å få en liten fordypning. Finhakkes tre sopp og spre dem på fordypningene, for å biffstykker nær sopp å bli sett.

Lage mat i et vannbad i 45 minutter.

Retter fra svinekjøtt. pasta nautically

Denne oppskriften er fra kategorien "i all hast."

300 - 400 g hakket svinekjøtt satt på en oppvarmet panne, stek i fem minutter, og deretter tilsett hakket løk medium og revet gulrot, salt, krydder legg, hell vegetabilsk olje og stek i ca. 10 minutter under omrøring hele tiden.

Kok i saltet vann 400 - 500 g av en hvilken som helst pasta, etter justering til den er klar til å kaste ut først i et dørslag til glass all unødvendig vann og kaste pasta til farse, sette kjelen på varmen og kok sammen i 10 minutter, ved hvilken tid vil det bare være klar hakket svinekjøtt.

kjøttpudding oppskrift

I en bolle, bland fem egg, fem spiseskjeer med majones og 350 g ost, revet på et grovt rivjern. Den resulterende masse er satt på kjelen, en pre-bakepapir dekker det, smurt. Sett i ovnen i 20 minutter.

I et halvt kilo svinekjøtt kjøttdeigen tilsett hakket løk, ett egg, salt og krydder. Bland godt.

På denne tiden curd er kontaktet i ovnen, er det nødvendig å få og sette på bordet (det ligner på en omelett, men sterk nok). Veldig forsiktig, spredt over hele overflaten av kjøttdeig. Så sakte ruller rullen, være forsiktig for ikke å skade det ytterste laget (selv om pauser, er det ikke kritisk).

Sett en roll på en stekeplate og legg i ovnen i 40 minutter. Etter get, gi litt kjølig, skåret i ryddig krus, og du kan ta med til bordet. Roll er kombinert med tomater, slik at du kan pynte den med små tomater "cherry".

Retter av kjøttdeig av svin - det er ikke vanskelig!