Pizza. Hvordan lage velsmakende og raskt hjemme

Pizza - en favoritt delikatesse ikke bare italienerne, men også russere og mange andre nasjonaliteter. Det er vanskelig å finne noen som ville minst en gang i mitt liv har hatt fantastisk pizza smak. I dag er bare noen av dens former skjer ikke. Å prøve alt, vil det ta mye tid. Pizza. Hvordan å forberede denne fantastiske parabolen hjemme? Veldig enkelt. Nå vil jeg dele med deg en enkel oppskrift som ikke vil ta mye av din tid.

Pizza: lage mat hjemme om hva som er i kjøleskapet

Du vet hvordan det er noen ganger. Du sitter hjemme, og deretter ringer som du hører noe sånt som: "Vi vil være der. Vent. " Vel, snart stige gjester og underholde dem spesielt, og ingenting. Ikke bekymre deg, jeg vil dele med deg hvordan du koker en pizza raskt fra det som virkelig er for hånden.

Så, hvis du er ferdig gjær var ikke hjemme test, ikke bekymre deg. Vi vil prøve å lage en pizza på kefir. Å, er han sikker på å være i kjøleskapet. Ta en halv liter yoghurt, legge til det en halv skje av natron, salt etter smak og litt sukker. Tilsett mel, bland godt tatt. Som et resultat, bør du få en meget stiv deig, men ikke bratt.

Forbered hva du vil bruke som en fylling. Dette kan være alt: pølse, pølser, pickles, tomater, sopp, ost, paprika, etc. Velkommen tilstedeværelse av majones og ketchup, ville pizza uten dem ikke være så velsmakende.

Nå bestemme hvor du vil være matlaging pizza. Det kan bakes i ovnen, men den raskeste måten å lage mat i mikrobølgeovn. For alt du tar bare noen få minutter. Tenk deg at du har tid til overs, så pizza blir bakt i en mikrobølgeovn. For dette formål deigen bør helles i en rund form som er innrettet til en mikrobølgeovn. Det kan ikke være sirkulær, i et ord, at du vil være på kjøkkenet. Nå lå på deigprodukter. Det er ønskelig at påfyllings pre-stekt i en stekepanne. Spesielt dreier det sopp og kjøttprodukter. Jeg elsker pizza med løk, så det er også en pre-stekt.

Etter at alle produktene vil vises i testen, kan du strø toppen delikatesse ost, og hell til å smake majones og ketchup. Den resulterende skjønnhet satt i ovnen og stek ved full effekt sted 6-9 minutter. Du vil allerede se seg selv som en pizza kokk.

Pizza hvordan du koker det i noen minutter, du allerede vet. Men hvis du ønsker å gjøre noe virkelig originalt, må du drømme opp noen utstoppet. Med hensyn til utarbeidelse av deigen, pizza er vanligvis brukt gjær. I dette tilfellet, er retten en mer myk og delikat.

Pizza: hvordan du gjør det med ananas

Det er også en av mine favoritt oppskrifter, som jeg også dele med deg nå.

Ingredienser: fire hundre gram mel, en pakke av tørrgjær, hermetisert eller frisk ananas, hundre og femti g av røkt kyllingbryst, en pod av en grønn pepper, olivenolje (2 ss), salt, en skive av bearbeidet ost med sopp smak.

Mel, gjær og salt blandingen, hell olivenolje, og deretter en del av vannglass. Bland alle ingrediensene og elt deigen. Sett det på et varmt sted å nærme gjær. På denne tiden, bryst hogge, pepper pod, som han ikke glemmer å fjerne frøene, kuttet i strimler.

Punch deigen godt, rull og legg dem på stekeplate, som er dekket med et spesielt papir for baking. Hell over på deigen bryst, ananas ring (kan også være terninger), pepper og strimler av bearbeidet ost. Stek i ovnen til de er gyllenbrune.

Her er en uvanlig pizza, hvordan du koker det du vet så vil være i stand til enhver tid å bake den for sin egen husholdning eller gjester.