Til tabellen: smørbrød av pitabrød, bakverk, brød.

Venter på gjester hver kvinne tenker på hva du kan lage mat, det viste til deilig, vakker, og aller viktigst - fort. Sannsynligvis ingen festlig måltid er komplett uten smørbrød, det være seg middag eller bare ha en piknik med venner i naturen. Det er fordi smørbrød - en snack mat, som ikke krever for sin forberedelse av spesielle ferdigheter og en masse tid, dessuten de kan spises både kald og varm. I dag er det mange muligheter for matlaging et bredt utvalg av smørbrød, er det varme og kalde smørbrød, mini smørbrød, sandwicher av pitabrød, brød, butterdeig. Vi tilbyr deg flere alternativer for deilige fest smørbrød.

Smørbrød av pitabrød med pølse og paprika.

For smørbrød, trenger du følgende produkter:

- 200gr. pølse

- 2 stk. lavash

- majones

- 1 paprika

- 100 gram ost durum

Forberedelse.

Ost og kokt pølse nøye skåret i tynne skiver. Paprikaene vask grundig med vann, tørk og skåret i strimler. Pakk inn i majones fluff ark Lavash pølse, ost og pepper. Ferdig smørbrød Lavash, varme i en mikrobølgeovn eller kjele.

Lavash smørbrød med biff.

For å forberede smørbrød, er følgende produkter kreves:

- 2 tynne lavash

- en teskje av sitronsaft

- 1 leder av løk

- 4 ss olivenolje

- ts sellerisalt

- ss hakket persille

- 4 stykker av okse kjøtt

- 1 ts hakket hvitløk

Forberedelse.

Skiver oksekjøtt gni salt med selleri og et lite yngel i en panne med tillegg av olivenolje. Stekt, fjerne fra pannen og legg den på en tallerken. Deretter hakket løk og stek den i samme olje. Kok sausen for smørbrød: resten av olivenolje, bland med sitronsaft, hvitløk, salt og hakkede urter. Deretter skjærer Pitabrød i fire biter, hell sausen og spredt på hver del av stykke kjøtt og løk. Hell på toppen av fyllingen enn saus. Vi slår av pita konvolutter og server med tomatjuice.

Smørbrød butterdeig.

For utarbeidelsen av denne snack trenger følgende produkter:

- butterdeig (500 g).

- Pepper (teskje grovmalt)

- ost (200 gr.)

- egg

- agurker (150 g).

- tomater (2 stk.)

- kokt kylling filet (300 g).

- salt

Forberedelse.

Først rive ost og bland den med sort pepper. Visp visp egg og smøre dem butterdeig plate. Dryss deigen del av revet ost og sette stek i ovnen i 15 minutter. På denne tiden, vaske tomatene godt og tørk dem med et papirhåndkle. Tomater skåret i skiver, agurk - skiver. Kyllingfilet kuttet i små terninger. Den bakt butterdeig plate skåret horisontalt i to deler. På ett lag med deig legge agurker, tomater, kjøtt og revet ost. Toppdeksel med stuffing andre lag av deig. Bake i en varm ovn i 5 minutter (for å smelte osten).

Smørbrød fra en lang brød av italiensk.

ingredienser:

- 8 skiver hvitt brød

- smør (80 gram)

- 400 g av hermetisk fisk i olje

- 8 blodplater hard ost

- Løk

- 2 pickles

- 8 biter av marinert sopp

- to spiseskjeer med frisk hakket persille

- nykvernet pepper

Forberedelse.

Olje skiver grovbrød. Skjær soppen i små biter og finhakk løken. Hermetisert fisk, bland med løk og sopp, lett dryss med pepper og spredt jevnt på brød. Pickles , skåret i lengderetningen i fire like deler. På toppen av hvert smørbrød Sett et stykke agurk og en skive ost. Smørbrød med fyllinger sette baking i en forvarmet ovn i 5-7 minutter. Varme smørbrød Serveres dryss med hakkede urter.