Hjemmelagde kaker fra havregryn

Mange barn og voksne, også, liker ikke grøt, men informasjonskapslene, utarbeidet på grunnlag av de samme flakes "Hercules", er spist med stor iver. Oppskrifter for denne informasjonskapselen, det er mange, og smaken av kokt produktet vil være vesentlig annerledes.

For eksempel, cookies fra havregryn, kokt i henhold til følgende oppskrift, en meget skarp og øm. Inntil det er avkjølt, er det fortsatt myke inne, men etter avkjøling blir tørr. V kan brukes som et additiv til resept rosiner, hakkede tørket frukt, nøtter, revet sjokolade eller andre tilsetningsstoffer. Men selv om du ikke bruker de ekstra ingredienser, cookies likevel få velsmakende.

Vi trenger ett hundre og femti gram smør, hundre gram "Hercules" flak, ett hundre og femti gram mel, en teskje bakepulver, hundre gram melis og to spiseskjeer av brent sukker. Også, om ønsket, kan innlemmes i deigen hundre gram rosiner eller femti gram nøtter eller sjokoladevæske.

Man kan spørre hvor du får karamell? Dette stoffet vil vi forberede oss for deg, for dette trenger vi en skje med sukker og en spiseskje vann.

Ta en liten stekepanne eller kjele med tykk bunn, strø på bunnen av sitt sukker. Sett over høy varme og smelte sukker, å bringe vekten opp til mørk brun i fargen. Det er viktig å ikke overdrive det og ikke brenne sukker, eller cookies få en smak av brent. Ta kasserollen av varmen og vente tretti sekunder til sukker massen er litt avkjølt. Deretter hell en skje med kokt vann og deretter sende potten på bålet, reduser varmen til et minimum. under omrøring, vente til sukkeret er oppløst og massen ikke er i form av tykk mørk-farget sirup. Karamell er klar!

Nå Peremel flak "Hercules" på en kaffekvern, får vi havremel. Smør mykner og triturert med tilsetning av pulverisert sukker. Deretter legger bakepulver, malt korn og hvetemel. Blande og helle to spiseskjeer brent sukker. På anmodning fra å legge til ekstra ingredienser - nøtter, rosiner eller sjokoladebiter. Vi har en myk smørdeig. Hvis det er for klissete, kan du legge litt mel.

Baking var dekket bakepapir og begynner å forme våre cookies fra havregryn. Knip av fra deig små biter og hånd rull ned baller som skal minne største valnøtt. Spre kulene på en bakeplate, slik at det mellom nabokapsler forblir tilstrekkelig stor avstand. Nå, hver perle knuse med en gaffel, litt flatere den og, på samme tid, og danner et mønster på toppen av kaken.

Bake cookies fra havregryn i en ovn forvarmet til to hundre grader i femten minutter.

Og nå fortelle deg hvordan du koker havrekjeks uten å legge mel. Vi trenger to hundre og femti gram havregryn, hundre tjuefem gram smør, samme mengde sukker, bakepulver polpaketika, en hel egg og en eggeplomme. Som smakstilsetninger tar vi 50 gram mandler, sitronskall og teskje kanel.

Vi begynner å lage mat kjeks fra havregryn. Den enkleste måten å elte deigen mikser, men du kan sikkert gjøre uten denne enheten.

Mykt smør, pund den med sukker og malte mandler (nøtter trenger å male på en kaffekvern). Deretter legger til havregryn og rør godt igjen. Deretter legger hele egg og eggeplomme, sitronskall og kanel. Ved slutten av prosessen Hell bakepulver. Igjen, alle er godt rørt, for å oppnå en homogen masse. Deigkuler er dannet, som i det foregående oppskrift, og legger dem på en bakeplate, lagt av papir for baking. Slå termostaten på ovnen til 180 grader og stek våre cookies fra havregryn i omtrent tjue minutter, før det vil bli en vakker, gyllen farge.

Og her er hvordan du kan lage en diett av havrekjeks, som ikke inkluderer sukker og smør.

Hell over i en skål av cereal "Hercules" (i denne oppskrift er viktig å benytte den vanlige korn, snarere enn en som er brygget i tre minutter) og fylle dem med kokende vann. 175 gram kornblanding, må vi to kopper vann. Vi forbeholder oss rumpe å svelle. Deretter visp to egg med en klype salt og to båter av vegetabilsk olje. Legg denne blandingen til den hovne flak. Nå må du legge til vår deig tørket frukt og nøtter, er mengden av disse produktene bestemmes av øyet, men fordi vi forbereder kaker uten sukker, er tørket frukt bedre ikke å angre. Det gjenstår å legge til deigen litt brus, avbrutt med sitronsaft, og nok en gang alt grundig.

Deigen vil vi heterogene ligner konsistensen av våt sand. Fra hans våte hender blindt liten Patty og vil bake dem ved en temperatur på to hundre grader i femten minutter.