Mat og drikke, Oppskrifter
Oppskrift boller i ovnen, salt og søt. Hvordan lage en bolle i ovnen?
Boller - en av de mest populære desserter for te. Det finnes mange oppskrifter på sin produksjon, etter som, kan du lage en duftende bakverk svært raskt. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan å lage en bolle i ovnen.
Boller på yoghurt. ingredienser
Cook kaker hjemme, og alle kan. Oppskrift boller i ovnen innebærer bruk av disse produktene.
- Hvetemel - 350 gram;
- yoghurt - 300 g;
- sukker - 2 te skjeer;
- solsikkeolje - 1 skje;
- desintegrerende - 2 te skjeer;
- salt - 1,5 te skjeer.
Boller på yoghurt. fremstillingsmetoden
Oppskrift boller i ovnen raskt å mestre selv nybegynneren kokk.
- Først av alt, bør det være en god blanding salt, sukker, bakepulver og mel.
- Etter det må du koble olje og yoghurt.
- Deretter må du blande mel i små porsjoner til massen av yoghurt blandingen. Således deigen eltes.
- Da bør det bli satt på melet bakebord og skjær i åtte like deler.
- Nå må de legges forsiktig på arket, nøye oljet.
- Deretter ruller bør bake i ovn ved 220 grader. Tid dessert matlaging - ca 25 minutter.
I denne bakeri kan du eventuelt legge vanilje og tørket frukt. Hvis du ønsker å lage søte boller i ovnen før steking de bør overstrødd med sukker.
Boller med melk. ingredienser
Dette er en annen oppskrift boller i ovnen. Han er veldig lik den forrige, men i stedet for yoghurt melk brukes.
- Vegetabilsk olje - 1/3 kopp;
- melk - 2/3 kopp;
- hvetemel - 2 kopper;
- desintegrerende - 3 te skjeer;
- salt - 1/2 teskje.
Boller med melk. fremstillingsmetoden
- Det første trinnet er å sette ovnen på 220 grader, slik at under elting hun kunne varme opp.
- Etter at du må kombinere melet med salt og bakepulver. På forespørsel kan det også legge oregano, basilikum, oliven gress.
- Etterfulgt av å blande melk og smør og mix på dette grunnlaget, tykk skorpe. For dette formål er de flytende bestanddeler som trengs i små porsjoner blandet med mel bakepulver og krydder. Deigen bør være helt homogen.
- Nå er det mulig å generere fra valsene.
- Ovnen skal være bakt deilig dessert om tjue minutter.
Oppskrift boller noen vertinne er nyttig i ovnen for å lage mat raskt måltid i all hast.
Scones med smør og yoghurt. ingredienser
Lang historie om hvordan å lage en bolle i ovnen. Etter dessert deigen kan eltes til et bredt utvalg av produkter. I denne utførelsesform, det smør (smeltet) og yoghurt. Trenger følgende produkter:
- Sukker - 100 gram;
- mel - 400 gram;
- yoghurt - 250 milliliter;
- smør - 175 g;
- soda - 1/2 teskje;
- salt - 3/4 ts skje;
- bakepulver - 1/2 ts skje.
Scones med smør og yoghurt. fremstillingsmetoden
- Det bør være forvarmet ovn på 220 grader Celsius.
- Sikte mel og tilsett bakepulver, salt og bakepulver.
- Deretter er det nødvendig å tilsette olje (tidligere bløtgjort) og male den med mel i store chips.
- Nå må du helle den resulterende masse i yoghurt og bland alle ingrediensene nøye.
- Deretter bør halvdel av deigen rulles sammen til en ball, glatter det forsiktig på toppen og skjære glasset ved hjelp av støpeformer eller seks ruller.
- Den samme prosedyre bør gjentas med de gjenværende deig.
- Nå bakverk trenger å sette på den avslappede pergament stekeplate og stek i tolv minutter.
Å vite hvordan du raskt lage deilige boller i ovnen, kan du lage en dessert i minutter.
Boller gjær. ingredienser
Ofte gjær brukes til å lage hjemmelagde kaker. I dette tilfelle ruller i ovnen oppskriften foreskriver reservert følgende ingredienser:
- Hvetemel - 600 g;
- melk - en kopp;
- vegetabilsk olje - 1/4 kopp;
- tørrgjær - 1,5 te skjeer;
- salt - halv teskje (ingen lysbilder);
- vann - 1/2 kopp;
- sukker - etter smak.
Boller gjær. fremstillingsmetoden
- Først må vi løse opp gjæren i vannet. Etter at de bør være blandet 2 spiseskjeer mel og la på et varmt sted for å gjære. Du kan sette beholderen med gjæren i en bolle med varmt vann.
- Når gjær ble fremstilt for å inkludere ovnen for å varme opp til 220 grader Celsius.
- Da trenger du mye av gjærstamme som i en dyp beholder og kombinere med melk, smør, sukker og salt.
- Nå er det nødvendig å kna og ikke-pinne myk deig. For å gjøre dette, bør mye gjær blandes inn i melet i små porsjoner.
- Deretter blir deigen som skal deles med 50 gram pellets, pellet-form er omtrent 2 cm tykk og spredt ut på en smurt stekeplate.
- På toppen av bollene er nødvendig for å gjøre snittet med en skarp kniv over hele bredden. Etter at de må stå i ca fem minutter.
- Deretter baking bør plasseres i ovnen i 12-15 minutter ved 220 grader. Den skal dekke toppen av brunet skorpe.
- Neste ruller må raskt smøre kaldt vann, og etter - dekselet med et rent håndkle.
Bun i ovnen kan lage mat i velsmakende utførelse: med tillegg av revet løk, ost, urter eller grønne.
Sukker ruller. ingredienser
Mange er interessert i oppskriften til boller i ovnen. Det er den mest delikate versjonen av matlaging retter. For det trenger følgende produkter:
- Hvetemel - ¼ kopp;
- kylling egg - 4 stk;
- melk -? kopp;
- smør (myknet) -? kopp;
- bakepulver - en skje;
- sukker - 1/4 kopp.
Sukker ruller. fremstillingsmetoden
Søt bun i ovnen, fremstilles som følger.
- Først må du varme opp ovnen til 240 grader Celsius.
- Dette er fulgt for å legge baking pergament for baking.
- Etter dette er det nødvendig å blande sammen sukker, bakepulver, salt og mel.
- Da bør det gjøres i midten av melet masse dypere og hell i smøret.
- Nå trenger vi å kna deigen.
- Deretter er det nødvendig å ryste opp tre egg, sammen med melk, og den resulterende blanding ble blandet i deigen.
- Så må du rulle deigen til et lag på 2,5 cm tykke. Deretter må det klippes ut og bakt legge den på en pergament-dekket plate.
- Nå må du piske den gjenværende egg og smør dem kaker. Ovenfra er det nødvendig å strø med sukker. Bun i ovnen for å stekes i 15-20 minutter til kokt og bruning.
- Etter det ferdige bakevarer trenger å kjøle på rist.
Ved hjelp av ovennevnte oppskriften, kan du bake usedvanlig velsmakende bun i ovnen. Deigen for baking, kan du legge til nøtter og tørket frukt - så dessert vil bli enda mer appetittvekkende. Selv den travle husmor finner tid til å lage mat kjeks for våre oppskrifter. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now