Popover: oppskrift med bilde

Popover oppskrift som vi anser nedenfor, utarbeidet raskt og enkelt. Mating kan være ikke bare i form av en dessert til te, men også som en frisk ruller til den første eller andre rett.

Generell produktinformasjon

Oppskrift "popover" må være til stede i kokeboken for alle husmødre. Tross alt, disse ruller gjort svært raskt, og det viser utrolig deilig. Før vi forteller deg hemmeligheter å gjøre disse produktene, vil jeg fortelle deg hva de er.

Popover, eller "bounding muffin" kom til oss fra andre siden av havet, for å være nøyaktig - fra USA. Disse produktene er laget av den samme deig som vanlige pannekaker, men bakt i ovnen, i skjemaene for muffins.

Popover kalt hule ruller, som er svært lik eggekrem bakverk. Stuffing ingredienser kan være annerledes eller ikke fylt ut i det hele tatt. Tjente ferdige produkter til suppe, kjøtt, salat eller dessert.

Steg for steg oppskrift: popover med søt ost og rosiner

Popover - dette er trolig den raskeste boller, for utarbeidelse av hvilke minimums av nødvendige ingredienser. Det er for disse kvalitetene de er så glad i moderne husmor.

Så, la oss diskutere hvordan å lage hjemmelaget popover. Oppskrift med bilder presentert for din oppmerksomhet, hjelpe deg å navigere selv uerfarne kokker i spørsmålet. For fremstilling av en porsjon av produkt som kreves for å fremstille det neste sett av produkter:

• store egg - 3 stk,.
• fersk melk - full glass;
• lett måltid - et glass fullt;
• vegetabilsk olje - en stor skje;
• havsalt - 1,5 teskjeer;
• sitronskall - fra ½ av en stor frukt;
• matolje - 10 g

Mesim pannekake stiftelse

Hvordan være forberedt popover? Oppskrift av disse produktene krever grundig miksing baser.

Rå kylling egg visp visp sammen med frisk melk og smeltet matolje. Den oppnådde masse legges havsalt, sitronskall og hvetemel. Alle ingredienser ble omrørt inntil den var uniform og fikk stå i femten minutter.

Forming og bakevarer i ovnen

For å forberede popover bruke støpeformer konstruert for baking cupcakes eller maffinchikov. De er en god varme opp (hvis metall) og smurt med vegetabilsk olje. I hver beholder spres som en flytende base for å danne fylt med bare ½ del.

I en slik halvferdige sendt inn i ovnen. I løpet av 15 minutter blir produktet varmebehandlet ved 220 grader, og de resterende 10 minutter - 180 grader. Utgangen er svært frodig, roser og sprø rundstykker, som er så lett å fjerne fra formene at de har blitt kalt "hopp".

Hva slags farse brukes til å popover?

Den popover kan fylles (popovers)? Tomme ruller veldig godt fylt med søt ost. For å gjøre dette må vi:

• fett cottage cheese - 300 g;
• pulverisert sukker - 4 store skjeer;
• rosiner korroderte mørk -? kopp.

Lag en farse

Fylling popover for å forberede veldig enkelt. Fett cottage cheese spredt i bollen til en blander sammen med pulverisert sukker og slo til fluffy og oppnå en homogen masse. Deretter nøye sortert rosiner, skåldet med kokende vann og holdt der i ca ¼ time. Vzbuhshie tørket grundig vasket og ristet i en sil og deretter tilsettes ostemassen og omrørt.

Merk at i stedet for rosiner, kan du bruke sjokoladebiter, finhakket tørkede aprikoser eller kirsebær (ferske eller frosne) - det viser seg svært velsmakende og uvanlig!

Fylte popover

Hvis markerings muffins ble bakt i muffins bokser, bør stuffing spres i eksisterende kapasitet. Hvis imidlertid til fremstilling av produkter de vanlige redskaper for små kaker ble brukt, den søte cottage cheese med rosiner anbefales at du plasserer inne i ruller. For å gjøre dette, forsiktig kuttet de den øvre delen, og deretter tilbake til stedet fylt.

Steg for steg oppskrift: brioche-popover med urter og krydder

Vi nevnte ovenfor at markerings ferske rundstykker innhentet og kan være helt stappe noen produkter. Men noen husmødre foretrekker å lage slike produkter har søt eller, tvert imot, salt.

Nedenfor vil vi vise deg hvordan du gjør krydret popover. Oppskrift med bilde av boller krever kjøp av følgende produkter:

• Egg stor kylling - 3 stk;.
• fersk melk - full glass;
• lett måltid - en full kopp;
• vegetabilsk olje - en stor skje;
• grunne havsalt - 0,5 teskje;
• Marine grovt salt - full teskje;
• timian, basilikum, tørket - på flere schepotochek;
• rosmarin frisk - et par grener;
• søt paprika - ¼ liten skje;
• Hvitløk - noen fedd;
• matolje - 10 g

Fremstilling av deigen

Popover oppskrift som involverer bruk av ulike krydder, tilberedt like enkelt og raskt som de klassiske grense boller. For å blande baser i frisk varm melk legge egg og smeltet smør. Alle ingrediensene er pisket, smaksatt med fine salt, timian og basilikum. Den resulterende blanding av hvetemel ble tilsatt og blandet godt. Dessuten spres testen friske rosmarinnåler. I dette danner grunnlaget for permisjon under duken i 30 minutter.

Cooking dusting

Å popover slått mer velduftende og velsmakende, de er smaksatt med en spesiell støvtørking. For sin forberedelse kombinere revet hvitløk gressløk med grovt salt og nøye gå av. Også lagt til ingrediensene i den søte paprika.

Forme og bakervarer produkter

Som det fremgår danner popover? Oppskrift for rundstykker innebærer bruk av små former for muffins. Deres smurt vegetabilsk fett, prisypyvayut blanding av grovt salt, hvitløk og paprika, og deretter fylt med deig. På toppen av fundamentet er også smaksatt med duftende dusting.

I en slik halvferdige sendt inn i ovnen. Stek dem i etapper. De første 15 minutter ved en temperatur på 220 grader, og de resterende 10 - 180 grader. Utgangen er svært frodig og velsmakende scones. De er umiddelbart fjernet fra formen, slik at de ikke slapp, og var myke og sprø. Hvis ønskelig, kan produktet bli videre smøres revet hvitløk.

Serveres på bordet

Nå som du vet hvordan du gjør deilig ruller byksende eller såkalt popover. Hvis de ble bakt sammen med salt og hvitløk og deretter fører dem til bordet er ønskelig, sammen med den andre eller første tallerken. Forresten, noen av husmødre presenteres med slike krydret produkter med skummende drikke.

For å oppsummere

Tar et mentalt notat popover oppskrift, kan du når som helst å lage velsmakende og næringsrik hul ruller. Tjene sine gjester og familiemedlemmer skal være umiddelbart etter baking, varm. Om ønskelig, kan produktet bli fylt med søte cottage cheese, noen krem (rømme, vaniljesaus, smør), kondensert melk, syltetøy, syltetøy, frukt eller bær.

Også noen husmødre spredt i hule ruller duftende salater, noe som gjør dem velsmakende og sprø snacks.