Fisk brød - en rask og velsmakende matbit

Når terskelen til sommeren, er det på tide å tenke på mat som du kan ta på naturen og stranden. Et slikt valg av mat kan bli en fisk roulade. Det og sette i posen komfortabelt, og kuttet, og spise uten en gaffel og plate. Vi tilbyr deg flere alternativer for ruller av fisk, som varierer i både deres ingredienser og tilberedningstiden. Og du må velge hvilken oppskrift du liker det bedre.

Hvis du har ledig tid og ønsker noe spesielt, så forberede neste kast.

Fiskeruller med grønnsaker
Ingredienser for en rull (to porsjoner):
• 400 gram abbor (filet);
• En paprika;
• hundre gram squash;
• en eggeplomme;
• safran (klype);
• en halv spiseskje med brødsmuler,
• pepper;
• klype salt;
• mat film.

For sausen trenger du:
• 150 ml fløte med et fettinnhold på 33 prosent;
• Salt (etter smak);
• fjerdedel av en teskje av safran.

Fisk roulade, oppskrift:
1. Skjær i små terninger av squash, paprika og abbor fileter. Deretter legger eggeplomme, salt litt, brødsmuler, malt pepper, safran og bland godt tatt.
2. På bordet dekomponere plastfilm. I den ene kant av filmen vil ligge fisken resulterende masse formingsvalsen og hylsteret rull med plastfolie.
3. Roll lagt i en keramisk tallerken. Så heller nok vann til å dekke rullen og dekker med et lokk. Vi er å bringe vannet til å koke og stek i ca femten til tjue minutter på lav varme.
4. Dessuten kan rullen bli stekt i ovnen. Temperaturen må være 180 grader, og bake fisk behøver å rulle rundt en halv time.
5. Når rullen er ferdig, må du fjerne folien og skjær rullen i stykker.
6. Klargjør saus. For å gjøre dette, blande safran og fløte, deretter tilsett salt og vente til alt kommer til å koke. Klar saus sender til ostyvshemu Fiskeri Rolls.

Hvis du liker annet enn fisk og selv egg, så vil du sette pris på den følgende oppskrift.

Fish roll med eggerøre
For en slik rull, trenger du:
• 150 g hake (fileter);
• 50 gram brød;
• 50 gram melk;
• Ti gram smør;
• en teskje mel;
• ett egg.

forberedelse:
1. Først må du hoppe over hake fileter gjennom en kjøttkvern.
2. bun dynket i melk og blandes med fisken (fortrinnsvis en gang og deretter bla gjennom wringer).
3. smelte smørolje og legg til de resulterende hakket.
4. Rør egg med resten av melken, litt salt og strømme inn i pannen - yngel omelett.
5. På et stykke gas (fuktet med vann) ble spredd fiskefarse. Top trenger å smuldre omelett. Dette etterfølges av forsiktig rulle wrap og ta med til en beredskap for et par (selvfølgelig bedre i vannbad, men det er mulig og i pannen).
6. For klar frigivelse rullen gasbind og føres videre til en oppvarmet panne (tidligere smurt). Stekt roll på alle sider.
Hvis du har tid til overs, og så må du ta noe velsmakende i veien, eller lage middag husholdningen, og deretter bruke følgende oppskrift. Denne oppskriften og forberedt raskt, og smaken av det ikke lide.

Fisk rulle i en pita
Ingredienser til roll:
• En bank hermetisert laks;
• ett ark armensk Lavash;
• Tre hundre gram Gouda ost (eller edam);
• en haug dill;
• 150 g majones (fortrinnsvis tykk).

Fremgangsmåten for fremstilling av ruller:
1. Bruk en gaffel mos behov hermetisert.
2. gni revet ost (stor).
3. Finhakk greenene.
4. Alle ingrediensene er blandet.
5. På bordet et ark av Lavash separerte.
6. smørbart pita den resulterende masse og forsiktig rulles til en rull.
7. rull innpakket i plastfolie og fjerne i et kjøleskap i omtrent en time.
8. Når rullen stivner litt, kan du få det, og kuttet i biter a la carte.
9. Server med salat eller grønnsaker.

Vi håper at våre oppskrifter i sommer, sørg for å være nyttig for deg.