Forbereder en snack kake Lavash

Snack kake Lavash koker ganske enkel. Det viktigste er å oppfylle alle kravene i resept og kjøpe de nødvendige ingrediensene. Denne enkle, men samtidig fungere som en rik fatet ideelt snack for ethvert bord (familie, ferie).

Trinn for trinn oppskrift snack kake Lavash

For å forberede en matbit du ikke trenger noe mer tid eller en rekke produkter. Det er enkle ingredienser som er tilgjengelige for alle.

Så, for å bake eget pita snack kake, må du kjøpe følgende produkter:

• Armensk lavash tynn - 2-3 pc. (På sitt skjønn);
• fersk sopp er ikke særlig stor - ca. 550 g;
• løk pærer bitre - omtrent 350 g;
• fersk krem tykk - omtrent 100 g eller 4 store skjeer;
• en hvilken som helst oste (ta durum) - omtrent 100 g;
• solsikkeolje uten den karakteristiske lukt (dvs. raffinerte) - 80 ml;
• salt og knust pepper - legge til dine egne.

behandlingen komponenter

Snack kake Lavash er ganske enkel. Først må du behandle alle ingrediensene. Bitter pære ren og skåret i halvringer, og frisk sopp skylles og kuttes opp til tynne skiver.

Også separat gni osten på den minste rivjern.

Med hensyn til Lavash, det er tatt ut av pakken og kuttet til ark av den samme forholdsmessige brukt ildfast form.

matlaging stuffing

Å snack kake viste seg duftende pita stuffing for ham yngel i en panne. Retter kraftig oppvarmet på komfyren og hell i oljen. Ved siden av ham lå ute halve ringer av løk og litt stekt.

Etter noen minutter tilsett grønnsakene tidligere behandlet sopp. De er stekt med løk og rødhet til full myk. Ved slutten av ingrediensene pepper og salt.

Når produktene er fullstendig stekt, blir de fjernet fra varmen og avkjølt. Deretter ble stekt sopp bakken inn i hakket ved hjelp av en kjøttkvern.

Forming Snack produkt

Som man kan se skjema snack kake Lavash med sopp? For å gjøre dette, bruk skjemaet under hvilke det ble kuttet ut deigen. Ett ark av pita spredt i en bolle, og deretter rikelig smurt sin sopp fylling. Slike handlinger er utført så lenge alle produktene er oppbrukt.

Som et siste lag med kake bør alltid opptre pita. Hans nøye smurt med fersk rømme og dryss med hard ost, revet på et lite rivjern.

Prosessen med å bake i ovnen

Snack kake Lavash bake i ovnen bør ikke være. Etter at formasjonen er det plassert i en sterkt oppvarmet skap og holdes deri inntil til osten er helt smeltet (ca. 5 minutter). I dette tilfellet, på overflaten av produktet, må han danner en vakker og appetittvekkende glanset cap.

Hvordan du sender en forrett til bordet?

Når osten er smeltet på overflaten av kaken, blir produktet fjernet fra ovnen og fikk avkjøles noe. Deretter en snack kake delt i porsjoner biter og vakkert lagt ut på en flat tallerken. Før du sender inn til festbord er sikker på å strø fatet med friske hakkede urter og løk.

nyttige tips

Som du kan se, i utarbeidelsen av snack kake Lavash er ingen big deal. Det bør bemerkes at denne retten kan gjøres ikke bare med sopp, men også med andre sopper. I tillegg er noen kvinner bruker som en farse kjøtt eller kvernet kylling. Men i dette tilfellet blir ferdige retten veldig mye som en lat lasagne. Selv om at hans gode smak og enestående smak ikke endret.