Hakket kylling - deilig og lett

Kylling kjøtt har alltid vært betraktet som et kosttilskudd. Derfor anbefales det også for dem som holder seg til strenge dietter. Kebab - denne østlige rett laget tradisjonelt av okse. Men denne typen kjøtt kan lett erstattes hakket kylling. Dette er absolutt en avgang fra den klassiske oppskriften, men retten vil ikke la noen likegyldige. Minced Kylling forbereder så vel som andre typer kjøtt.

Enkel og deilig

Ta en gjennomsnittlig kylling, to løk, to egg, krydder og vegetabilsk olje. Kylling kan erstattes med ferdige fileter. Kyllingkjøtt er bakken sammen med pilled løk. Deretter legger du i klare hakket krydder og egg. Da kna den grundig. Ta tre grillspyd som må bli dynket i vann på forhånd. Av kjøttdeig pølser forming og tredd dem på en pinne. Kjøtt presser godt at ingen luft er igjen. Ytterligere yngel kebab fra kyllingen i en panne på hver side. Deretter flytter vi dem på en stekeplate og sende i ovnen. Vi er å bringe dem opp til full beredskap. Calorie kebab kylling liten, slik at du kan spise fatet uten konsekvenser for figuren.

hakket lemmen

Å variere oppskriften, kan du gjøre noen endringer. For å gjøre dette, ta 500 gram kyllingkjøtt, to egg, en skje med melk og to spiseskjeer hvetemel, en liten squash, to skrelte fedd hvitløk, 200 gram svisker (pitted), løk, krydder og olje. Til å begynne, klare alle grønnsaker og makulere dem på et fint rivjern. Nå kan du legge denne blandingen til stuffing. Vi prøver å kjøre til den samme egg, krydder og kna godt. Nå deler vi kjøttet i porsjoner og lage kaker. Pre-vaske svisker og tørket for ham også. Ta tre grillspyd og streng på hver av de to svisker. Nå lepim kebab kylling. Hver kake av kvernet kjøtt pakket rundt spydene med svisker i form av pølser. Videre er det nødvendig å fremstille deigen. Bland eggene med melk og, visping, tilsett mel. Bør få en jevn konsistens. Kebab dip i røren, og spredt på en stekepanne. Olje kan helles mye. Steke dem på hver side til en ensartet farge. Baking teppebelagt folie eller pergament-papir. Vi får kebab fra steking og spredt på en stekeplate. Vi sender den i ovnen i 15 minutter.

En uvanlig oppskrift

Kjøttdeig Kylling kan tilberedes svært uvanlig. I nærvær av kjøttdeig og legge den til. Så, la oss ta to typer stuffing i like proporsjoner, to løk, ett egg, 200 gram butterdeig og krydder. Bland kjøtt, hakket løk, krydder og egg. All kna godt. I den klassiske oppskriften, eggene er ikke brukt. Før koking kebab, det slå av for å oppnå den ønskede viskositet. Kokte hakket kjøttboller gjør en lang og stressede dem på grillspyd. Deretter vil hvert kotelett vikle bånd av butterdeig. Vi sprer kebab på en stekeplate kledd med papir baking, og sender i ovnen. Bake til kokt. Server med grønnsaker og urter. Du kan utfylle denne retten pyntet med poteter.