Hvordan kokes kyllingbryst med ananas? Enkel og rask!

En av de viktigste fordelene med kyllingekjøtt er at den er perfekt kombinert med et stort antall produkter. Filéene til denne fuglen kan tilberedes på hundrevis av forskjellige måter, og hver av de tilberedte rettene vil være unik. Denne artikkelen vil diskutere hvordan du kan kombinere kyllingbryst med ananas og hva som kan tilberedes fra dem.

Alle retter som kan tilberedes med kylling kjøtt og friske eller hermetiske ananas kan deles inn i tre store undergrupper - varme andre kurs, salater og snacks.

For å lage de mest varme andre kursene, er kyllingbryst ideelt i dette tilfellet. Ananas i oppskriftene beskrevet nedenfor betyr et hermetisert produkt som kan kuttes i ringer eller biter. Den enkleste måten er å ta to kyllingebryst med en hastighet på tre eller fire porsjoner, skyll dem godt og skjær dem i fire store biter. Deretter gni kjøttet forsiktig med krydder og salt og send det til en varm stekepanne, der det først er nødvendig å smelte en spiseskje smør. Når kjøttet er nesten klart, legg det til et hundre gram hermetiserte ananas, revet på et stort riveapple og en spiseskje tomatpuré. Om nødvendig kan du legge til litt mer salt og krydder. Vi serverer kjøttet varmt, toppet med saus fra stekepannen. Kyllingbryst under ananasbrønnen "oppfatter" potetmos eller kokt ris som en sideskål.

Hvis du har litt mer tid, kan du lagre ruller, grunnlaget er det samme kyllingbrystet med ananas. For å gjøre dette, kylling filet kutt sammen, litt slå av og la i en halv time i marinade. Marinade er tilberedt ganske enkelt: bland fire spiseskjeer av vegetabilsk olje og samme mengde soyasaus, tilsett salt, litt rød pepper, hakket hvitløksklite og en teskje ferskpresset sitronsaft. Deretter legger vi ananasstykker på kjøtt og vikler den. Nå er det på tide å smøre rullene i egget, rulle i brødsmuler og steke til det er gjort. Det bør bemerkes at kyllingbrystet i brødsmuler skal dyppes som det skal - dette vil bli et løfte om en deilig sprø skorpe.

Den klassiske salaten av kylling og ananas er som følger. Kokt kyllingbryst er kuttet i små biter, og deretter blandet med omtrent også skiver mykost, biter av ananas, oliven og grønnsaker. Du kan fylle en salat som rømme eller krem, eller soyasaus. Denne oppskriften kan i stor grad endres avhengig av dine kulinariske preferanser. For eksempel, i salaten kan du legge syltet sopp (perfekt egnet for disse formål som mushroom, og smørret), krabbepinner eller salatblader. Server salaten, som er basert på kyllingbrystet med ananas er best litt kjølt.

Tradisjonelle snacks av kylling og ananas kan betraktes som små smørbrød på spyd. Faktisk, for denne lette snacken, som kan dekorere ikke bare et hyggelig fest, men også en hjemmedag, kan du bruke et stort antall produkter. Passer ikke bare hakkede kokte kyllingbryst med ananas, men også samme syltet sopp, hard ost, skiver bacon og annet innhold i kjøleskapet ditt. Brød for å lage et "fundament" for slike snacks er ønskelig å bruke ikke bare hvit, men rug - dette vil legge til ekstra variasjon i bordet ditt og gjøre smørbrød enda bedre.

Rettene beskrevet ovenfor er bare en liten del av hvordan du kan lage kylling og kombinere den med ananas. På kjøkkenet ditt vil disse produktene begrenses bare av fantasien.