Hva å lage mat fra kefir?

Meieriprodukter er svært nyttig for kroppen av en person. Selvfølgelig er det beste alternativet anses naturlig melk, som kjøpte dyr elskerinne, gir det melk.

I butikkene finner du mange forskjellige produkter basert på melk. Kefir er ikke på sisteplass. Men hva de skal lage mat fra yoghurt, hvis du ikke ønsker å drikke det? Dette spørsmålet er enkelt, og det mange av dere vet svaret. Og generelt, hva du skal lage mat fra yoghurt, som selges i butikken? Absolutt alt!

Det faktum at han kefir - en blanding av melk og melkesyrebakterier. De er vanskelig å få hvis du ikke vet hvor, fordi i butikkene kan du neppe finne dem. Selvfølgelig kan du bestille via Internett, men du kan legge litt yoghurt, rømme eller yoghurt i varm melk. Som det viser seg ganske likt yoghurt drikke. Men likevel, det å lage mat ut av yoghurt, for eksempel for små barn i førskolealder? Stekt de ikke kan, så vi vil bake i ovnen!

Hva kan være laget av yoghurt for barn?

fastetiden kaker

En fjerdedel liter kefir er nødvendig for å ta en egg, en halv skje (teskje) bakepulver for deigen, litt salt og mel så mye som behovet for "leire" test. Når du har det eltes, må den alltid trekke i ca 3 timer under en bomullsklut eller film. Bake kaken i kokekaret kan være, og kan være i form. Men rettene for baking nødvendigvis forhånds smurt med smør.

"Air" pannekaker

De to kyllingegg separert fra eggeplomme og albumen eggeplomme ble gnidd med en klype salt 1 ss sukker. Deretter fylles opp med 2 kopper yoghurt og under omrøring, hell den samme mengde mel. Hvis du ønsker å fortynne deigen, så kan du bruke tilleggs en kopp yoghurt. Deigen skal ikke ha noen klumper. Neste, i en stekepanne, smurt med smør, bake pannekaker.

Hva å lage mat fra kefir i ovnen?

pizza

For å fremstille den mellomstore pizzadeig er nødvendig i 200 ml yoghurt, en klype salt, hønseegg, en liten mengde av sukker, soda slukket. Siktet mel er lagt til slik tid til deigen er som deig for pannekaker.

Form eller oljet stekepanne, spre deigen på toppen av frakken med tomatpuré eller ketchup, samle stuffing ut fra det som er impregnert med majones, gni løk på toppen og bake til gylden brun.

Hva postryapat fra yoghurt til å steke på vegetabilsk olje?

fried pies

50-60 ml yoghurt kontakt med 20 ml av smør 2 egg, 40 g sukker, salt og soda slukket. Mel trenger ca 2 kopper, men det hele avhenger av variasjon: du trenger både større og mindre. Deigen skal være tykk, slik at du kan gjøre ham til en pølse, skåret i biter og rull kaker for paier. Farse bør velge søt. Stekte karbonader i en stekepanne med masse smør.

Hva pønsker fra denne yoghurt som var uvanlig?

Terte med kål fylling

For dette uvanlig parabolen som nødvendigvis nyte dine gjester og hjem, er det nødvendig å kna deigen 4 kopper hvetemel, 200 g margarin, 200 ml yoghurt, en halv teskje natron, legges direkte til yoghurt, og en klype salt.

Fyllet blir fremstilt som følger: stek til gylden brun, finhakket løk 2 (store). Legg halvparten av gjennomsnittlig hode av kål (finhakket) og ta med til polutushennogo tilstand. I varmt farse vmese 2 kyllingegg og 2 oster (kondensert, eventuelt med smaks- og additiver, men ikke søt), salt og pepper.

Deigen ble oppdelt i 2 like deler: den ene er plassert en fylling, og den andre deksel. På toppen av kaken nødvendigvis smurt med egg og stek i ovnen.

Som du ser, kan du lage kefir - et veldig enkelt spørsmål. Og svaret på det er svært velsmakende og original.

Vi ønsker deg en deilig fest og uvanlige kulinariske eksperimenter!