Hva skjer pai med tyttebær?

I denne artikkelen vil vi fokusere på kaker med tyttebær, og hvordan de varierer. Tranebær er bra fordi det kan hjelpe med samme suksess er det mulig å lage mat som desserter og kjøttretter. Pie med tyttebær kan også være søt, ikke søt.

Vi bør starte, kanskje, er det en rømmegrøt, fordi søte paier med tyttebær er mye mer vanlig. Kjøtt puff pai med tyttebær koker veldig lett hvis du bruker en kjøpt butterdeig. På et pund butterdeig, må du ta 300 gram svinekjøtt kjøttdeig, blandet med hundre gram hakkede sopp, hakket vårløk, tilsett en halv kopp tørkede tranebær og en teskje av tørket salvie blader. Det gjenstår bare å bryte seg inn i en bolle to egg og bland godt hakket.

Nå må du kutte deigen i to like lag: en av dem satt stuffing, mens andre dekker den med toppen og pakk kantene. Du kan sette kaken i forvarmet ovn i 30 minutter.

Nå vil vi fokusere på søte tranebær paier. For eksempel, en pai med tranebær og marengs. Det er utarbeidet som fort som de tidligere retter, men deigen for denne kaken er ganske enkelt å gjøre selv. For det må en pakke med smør, 3 eggeplommer, 2 kopper hvetemel og 50 gram sukker. Først triturert eggeplommene med sukker og mel med smør, og begge blandinger ble kombinert, for å kna deig.

Deig du trenger for å bake en kake kurv. For å gjøre dette tar form, eller panne, langs bunnen og sidene av deigen fordelt. Testen er gjort en rekke hull med en gaffel. Form bør settes i 10 minutter i forvarmet ovn.

I løpet av denne tiden, må du gjøre stuffing. For den skal trenge 2 kopper tyttebær, 3-protein og en kopp sukker. Sukker bør deles i to. Første halvår pund med tyttebær. Deretter fremstille et fast skum: hvite pisket med sukker for å danne et stabilt hvitt skum.

Tyttebær med sukker er plassert på bunnforma med deigen, og marengs legges på toppen med en skje eller en kringle pose. Nå kaken i ytterligere 10 minutter, satt i ovnen. En kake er deilig og vakkert, og krever ikke mye tid til å forberede seg.

En annen meget interessant oppskrift: kake med tyttebær og nøtter. Nøtter for denne kaken kan du ta noen av hva du liker best. Den eneste betingelsen er at de store nøtter som hasselnøtter og cashewnøtter må male, og pinjekjerner kan helle helhet. Det særegne ved denne kaken er at det er invertert, dvs. når bakervarer fyllingen er lagt ned under deigen. Således, etter koking og inverterende form, er fyllingen umiddelbart ovenfor.

Først må du forberede deigen. For å gjøre dette, bland 3 egg, en halv kopp sukker, en pose med bakepulver, 4 ss rømme og en kopp mel. Du kan legge til vanilje. Ved utgangen av væsken bør ha en søt deig. Det neste trinnet - å fremstille formen. Det er nødvendig å sette en bakepapir eller folie, børste dem med smør. Deretter på bunnen helle en håndfull nøtter, den øverste - glass tranebær og sprenge alt med sukker. Videre, i form av fylte deig.

Det gjenstår å sette kaken i ovnen i en halv time. Deretter fjerner den fra odds og fjern folie eller bumagu.Klyukva og epler nøye - en favoritt kombinasjon for søte paier i England. Det var derfra kom til oss en åpen pai med tyttebær og epler.

Fremstilling av denne kaken tar litt mer tid enn resten av oppskriftene fra denne artikkelen. Hovedsakelig på grunn av det faktum at første du trenger å forberede gjærdeig. Imidlertid er resultatet verdt det.

Følgende ingredienser som trengs til prøven: et glass av mel, egg, 20 g gjær, en halv kopp melk, en skje sukker, 30 g smør, skall av en halv sitron.

Vi må ta to tredeler av mel og sile den. I den resulterende bakken lage en fordypning, sette gjær og hell i varm melk. Da mel sakte rørt inn melken. Den resulterende brygg er dekket med et håndkle og la stå en stund å komme opp. Når sprekker på den i svampen trenger å legge et egg, blandet med smeltet smør, sukker, krydder og krydder. Hell deretter de resterende mel og elt deigen. Etter at han igjen forlot tilnærming.

Til deigen er egnet, må du gjøre rømme. Ta 400 g fløte og tilsett 2 plommer, 3 ss stivelse, en halv sitronskall. Alle ingrediensene er blandet, og legger kremen på lav varme. Det må kok opp under stadig omrøring. Deretter blir den fjernet fra varmen og avkjølt.

Nå kan du begynne å danne en kake. Grundig kna deig må da rulle seg ut i en tynn rektangulær plate og for å formidle en smurt stekeplate. Støtfangere ikke trenger. For å unngå dannelse av bobler, deigen på flere steder trenger for å gjennombore med en gaffel.

Deretter spres på kringle krem. Sjiktet bør være ensartet. Over krem spre tidligere skrelte epler, skåret i skiver. I midten av hver sirkel sette en teskje av tranebær. Før du setter kaken i ovnen, kan du strø med revet mandler. Og så på kaken var det en vakker skorpe, ca midten av bakervarer, det er tatt ut av ovnen og dryss med melis.

Bake kaken i ovnen i ca. 40 minutter. Da kaken med tyttebær og epler trenger å kjøle seg ned, og først da fjerne fra pannen.