Mat og drikke, Cooking tips
Hvordan braise kål i en panne med kjøtt, sopp, pølser?
Hvor lenge skal jeg sette ut kål?
Spørsmålet er retorisk. Det hele kommer ned til ett poeng - liksom. Tidlig modning varianter vanligvis svært mørt og saftig. De koker raskt, omtrent en fjerdedel av en time, gir mye juice. Å slukke de er best egnet. Late-modning varianter har en svært grov tekstur, tungt klippe og er mer egnet for pickling, men også sette ut sine svært reell. Smaken blir rikere enn tidligere, men retten vil slå ut mindre saftig. Derfor er det lagt saftige grønnsaker (tomater, paprika), grønnsaksjuice eller buljonger. Dette kål er nødvendig for å sette ut lenger, nesten halvparten, minst tjue minutter, hvis du liker mye kokt kål, putre lenger.
Hvordan braise kål i en panne med tørket sopp
På stekepanne stek løk, tilsett strimlet kål, røre og la det småkoke. Tørket sopp dip i kokende vann i fem minutter. Skyll og skjær i biter, kan du bruke en kjøttkvern. Koble med kål, røre, tilsett salt, kaste en klype pepper (svart eller duftende) og et laurbærblad. La det småkoke i ytterligere ti minutter. Serveres med greener.
Hvordan braise kål i en gryte med kjøtt
For denne oppskriften er best egnet svinenakke. Batch sende stykker i den varme oljen og stek over sterk varme til skarpe. Deretter tilsett løk og stek til den er myk. Deretter lå gulrøtter i terninger og kål. Ti minutter putre over svak varme, godt blandet grønnsaker. Deretter spre søt paprika, skåret i skiver og tomater. Salt, sukker (klype) og krydder du trenger å legge de siste, godt blandet grønnsaker småkoke i ytterligere fem minutter. La stå og tjene.
Hvordan braise kål med kjøttdeig i en stekepanne
Stek hakket løk, tilsett kjøttdeigen og stek til ønsket konsistens deg ( "crusted" eller ikke). Deretter legger strimlet kål, rør, ikke glem å legge laurbærblad og lukk lokket. Småkoke på svak varme. Etter ca tjue minutter, tilsett salt og krydder, urter og hvitløk. La å sette mot.
Som kål lapskaus med pølser i en panne
For utarbeidelse du trenger å steke løk og gulrøtter å sette strimlet kål, dekk og forsiktig satt ut under lokket lukket. Etter matlaging grønnsakene legge favoritt ketchup, rull med en klype salt og krydder, laurbærblad, skiver pølser. Sett ut i ytterligere fem minutter. Serveres med friske urter og kokte poteter.
Hvordan å slukke surkål i en stekepanne
Sauerkraut fold i et dørslag og la renne saltoppløsningen. Ved stekt løk, tilsett kål og la det småkoke forsiktig til de er møre. På slutten, tilsett finhakket hvitløk, sukker og salt, hell fortynnet i vann, en favoritt ketchup. La det småkoke i ytterligere fem minutter. Tjene med kokte pølser og grønnsaker.
Similar articles
Trending Now