Hvordan lage en kake uten baking

Cooking - ekte vitenskap, og ikke alle kan bli i hennes akademikere. Personlig har jeg aldri mottatt deigen. Men paier og kaker hele familien min elsker det. Og gjestene noen ganger ønsker å skryte av dine talenter. Så jeg bestemte meg for å se i kokebøker, hvordan å lage en kake uten ovn. Ikke for å si at det er mye lettere for den tradisjonelle baking, men i dette tilfellet kan du være sikker på at det vil være problemer med deigen, og dessert er ikke brenne. I denne artikkelen vil jeg gi oppskrifter som du vil lære å lage en kake med bær og en tradisjonell ostekake på grunnlag av vanlig smør kjeks.

"Tropisk glede"

Sett for kakeprodukter: Kjeks som tidligere eltes til smuler - 200g, smørolje bonde - halvdel av pakken (125 g). Tidligere har det for å smelte flytende tilstand.

Også må vi danne delt, hvis det ikke skjer, passform, og silikon.
Bland kjeks og smør. Grundig mos hender og stampet på bunnen av formen. Sett kaken i kjøleskapet til frosset. I mellomtiden forbereder stuffing for vår ostekake.

For det trenger: ostemasse (hvis følger kalori kan bruke lav-fett) - 500 g, myk ost type "mozzarella" - 200 g sukker brun eller normal - 5 skjeer kantiner, vanillin som en smaks bokstavelig talt klemme, fettinnhold 20 krem % - 1,5 kopp, 200 ml gå inn i paknings og en annen 100 - on krem for dekorasjon. I tillegg er behovet mango juice - 100 ml (kan bruke væske fra hermetisk frukt) og gelatin - 4 år fra dette vil vi gjøre for å fylle vår ostekake.

Med ingredienser forstått, nå litt om hvordan å lage en kake.
Fyll gelatin og sett til side til side, la oppløses. Ost, cottage cheese, sukker og vanilje, slo godt, og legger til to tredjedeler av juice og oppløst gelatin. Ship blandingen i kjøleskapet i 20 minutter for å gjøre det litt tykkere. Deretter legger kremen, visp og legge ut alt i form. Rester juice blandes med gelatin, hell kake overflate og settes i kjøleskapet. Etter påfylling og fløte zastynut endelig dekorere dessert pisket krem, er forhåndsblandet i gelatin.

For å fremstille kake, litt tid det ville ta mindre enn en time, med unntak for kjøling.

"Berry mirakel"

Dette dessert er best å forberede sommeren. For kaken, kan du bruke røde rips, jordbær, aprikos. Personlig liker jeg bringebær, så jeg skal vise deg hvordan å lage en kake med bær.

Cake forberedt på det samme som i forrige oppskrift. Vi sprer det inn i skjemaet, og sender det kjørte inn i kjøleskapet. 5 g gelatin dyppet i varmt vann. Klem saften av to sitroner og gni skallet.

Koke fløte 500 g granulert cottage cheese, yoghurt med 250 g bringebærsmak, 120 g av pulver sukker og 0,5 liter krem. Beat forsiktig hele blandingen. Avkjøl den i kjøleskapet i en halv time. Så får vi, skriv gelatin, som pisking. bringebær blandes forsiktig inn i fylling, være forsiktig med å krenke deres integritet. Blandingen helles i former og satt til å størkne i kulden.

Hvis du vil at kaken ser mer elegant, fra bærene kan tilberedes fylling. For dette formål en rekke tørke bringebær puree mix med gelatin. Bær er spredt jevnt over hele overflaten og dekker toppen av blandingen.

Hvis du allerede har lyktes i utsmykningen av konditorvarer, kan cottage cheese og bær dessert gjøres ikke bare deilig, men også veldig vakker. For denne pisk fløte med et fettinnhold på minst 30% av den konvensjonelle sukker og vanilje og ved hjelp av en kringle pose satt på kanten av felgen av en krem. Bær, skyll, tørk og plasser i midten av "preparat".

Nå som du vet hvordan du skal lage en kake uten baking. Jeg håper disse tipsene vil hjelpe mange ganger og deg. De kan godt bli bruker i landet eller i et landsted i fravær av en god ovn.