Hvordan lage en marmor kake

Velsmakende og anbud hjemmebakte kaker behager alltid slektninger og gjester, og hvis dette marmor kake, så for mange er det forbundet med barndommen. Forbereder det er ganske enkelt, men interessant mønster på kutt og behagelig sjokolade smak, veldig glad i både voksne og barn.

En av oppskriftene som forbereder dette dessert etter. Blandbar mel (3 kopper) et sprengmiddel og en klype salt. 100 g smør blanding med en mikser med en og en halv kopper sukker. Dette legger også 3 rå egg, og behovet for å fortsette å slå på en gang. Forsiktig den resulterende blanding ble helt over i et glass melk og helles tørre ingredienser. Deigen er godt blandet, hvorved det ingen klumper, og er delt i to halvdeler. En av dem tilsettes til kakaopulver (kan også sjokolade sirup). I de fremstilte, smurt former deigen helles, vekselvise lag. Det er bakt på et moderat temperatur i en time. På toppen av marmor kake strødd med melis, kan det også bli revet sjokolade. Dette produktet forhold beregnet ca 20 porsjoner. Serveres avkjølt litt bedre.

Du kan lage en marmorkake, med følgende metode for forberedelse. 3 rå egg er delt inn i eggeplomme og hvitt. Siste pisket en halv kopper sukker til skummende. Eggeplommene blir tilsatt til den samme mengden av sukker, bland godt. Begge deler er forbundet med forsiktighet. I det fremstilt bollen lagt ut kopp mel, den samme mengde av mykt smør, egg blanding. Blander eller blander deigen eltes, satt hydratisert soda, er delt i to deler, hvorav den ene er blandet med kakaopulver. I en smurt tallerken sette lag av deig, lys og mørke. Marmor kake bakt 40 minutter ved 170 grader. På dette tidspunktet kan variere avhengig av den aktuelle ovnen. Denne oppskriften kan brukes til å breadmakers, karakterisert ved at etter at deigen i form av stablet (som beskrevet ovenfor) er plassert ønsket modus (oftest "Baking", 50 minutter).

Navnet på en marmor kake var på grunn av bisarre figur, som oppnås som et resultat av å blande to farger koke deig. Tørr kakao brukes til å formidle en mørk farge kan endres til smeltet sjokolade, men i dette tilfellet smaken er litt endret.

Ganske vanlige oppskrifter, som laget cupcakes på kondensert melk. 4 egg blandet med kondensert melk krukke, her også plassert vanillin og sprengmiddel pose. Den resulterende masse blir delt i to deler. I en av dem plassert myknet margarin (100 gram) og mel (200 gram). I den andre samme mengde mel og smeltet mørk sjokolade fliser. De to blandingene ble blandet godt. Den form, som vil bli bakt kake marmor, vekselvis lagt ut mørk og lys deig. Bakt tallerken ved en minstetemperatur i omtrent en time. Topp det pours glasur. For å gjøre dette, 50 gram smeltet smør, det lagt fliser av mørk sjokolade, et par skjeer av melk og samme mengde sukker, kokt og helte den ferdige kaken.

Den følgende oppskrift er også mye brukt. Polpachki (100 gram) butter i en kremaktig pisket masse, her lagt polstakana sukker, en klype vanillin. Gradvis drevet i 4 egg, legg 2 ss rømme. Mel blir siktet, blandet med en liten mengde av bakepulver, tilsett resten av ingrediensene. Deigen bør være litt vannaktig. Videre er det deles i to like deler, hvorav den ene er plassert kakao. Formen av deigen er lagt ut vekselvis, hvoretter den er satt i ovnen i en time ved 180 grader. Klar marmor kake som er igjen for å kjøle ned for en stund, så det anbefales å helle glasuren.