Hvordan lage gulrot muffins? Trinnvis veiledning

Muffins er svært lik cupcakes, men de er mindre i størrelse og smak av deres anbud. Dette dessert er tilberedt veldig enkelt. Produktene må felles, slik at hver kvinne vil være i stand til å forberede sin egen det.

I denne artikkelen, la oss vurdere noen muffins oppskrifter, som inkluderer gulrøtter. Det viser kosthold og deilig dessert.

Gulrot muffins: oppskrift med et bilde

Dette dessert er relatert til nyttig baking. Etter at alle gulrøtter som er mottagelig for varmebehandling, ikke mister sine gode egenskaper. Det er viktig at det i denne desserten er svært lav i kalorier, så det kan trygt kalles kosttilskudd.

For å forberede gulrot muffins 4 porsjoner trenger du en stor beholder mix 2 ss. mel. Det setter også en klype salt 1 t. L. 1 g av kanel og muskat. Bland det tørre blanding. Hvis ønskelig, kan du legge til en bit av bakken ingefær.

I en separat beholder, hell 0,5 Art. vegetabilsk olje, og her er hell 2 ss. sukker. I samme bolle Installer 4 egg. Bland grundig. Mens mange sett til side. I mellomtiden, gni i en egen stor bolle på et fint rivjern to store gulrøtter.

Her har du alle ingrediensene og klar. Nå, de to skipene og hell alt å helle gulrot.

Bland til en jevn røre. Skru ovnen til 180 grader. Mens det varmes, smøre silikon formene med smør eller olje. Kan sette dem i den blanding, fylling ¾ form. Ikke glem at muffins stige. Bake dem i ovnen tar ca 15 minutter.

Sjekk ut deigen på tilgjengelighet. Ta en fyrstikk eller en tannpirker og stikke en gulrot muffins i sentrum. Dersom staven er tørr, betyr det at kaken er bakt. Når kjølig dessert, dekorere den, og den er klar til bruk.

legge eplene

Dette dessert er litt forskjellig fra den forrige. Men det viser seg ikke verre. Å lage mat Gulrot-eple muffins, må du blande 2 ss. mel og 2 timer. L. bakepulver. Du kan legge til her som kanel, vanilje, ingefær.

I separat beholder blanding 200 g sukker med egg (2 stk.). Beat godt blender. Dette også legge til 70 g solsikkeolje, 20 g rosiner og nøtter cashew. I samme kapasitet til å gni på en liten rivjern 1 eple og gulrot. Denne massen helles inn i tanken, hvor melet. All mix inntil uniform.

Skru ovnen til 180 grader. Smør formene og fylle dem halvt eple-gulrot masse. Stek i 15 minutter.

kontrollerer deretter for beredskap trepinne som beskrevet ovenfor i oppskriften. Overraskende og nyttig dessert er klar.

tilsett cottage cheese

Dette dessert er eksepsjonelt både i smak og tekstur. Det er omtrent det, og vi kan si som smelter i munnen. Cottage cheese og gulrot muffins forberedt veldig enkelt. Bland 2 ss. mel med 0,5 Art. havregryn. I den samme kapasitet, tilsett 0,5 st. sukker og 1 time. l. bakepulver.

I en annen bolle hammer 3 egg, satt her som 50 gram smør og vegetabilsk olje. Legg fett cottage cheese. Bland godt med en gaffel eller blander ved den laveste hastighet. I denne stillingen Gni en gulrot på et fint rivjern. Alle ingrediensene er grundig blande. Nå kan du legge de tørre ingrediensene. Deigen skal ha er ikke veldig stramt, men ikke med en skje avløp.

Som i den foregående oppskrift, fett formene. De fyller deigen og sende den i ovnen, som er forvarmet til 180 grader. Vanligvis er muffins bakt i 15-20 minutter. Men det er bedre å sjekke beredskap av en fyrstikk eller tannpirker.

Muffins med valnøtt fylling

Dette dessert er innhentet veldig deilig og original. Deigen på en gulrot bolle fremstilt som beskrevet i det foregående oppskrift. Mens det infusjoner kan gjøre stuffing. For å gjøre dette, ta 200 g valnøtter. Drepe dem i blanderen, eller bla gjennom en kjøttkvern.

Pre-suge i vann rosiner. Det må også slipes og satt til nøtter. I stuffing, tilsett sukker eller honning etter smak. Bland godt og kan være formet cupcakes.

Smør silikon formene. Nå er de opp til en halv fylle en test hvor du må gjøre en liten innrykk. En teskje av fyllet i hullet lagt ut på nettet. Dekk deigen på toppen.

Sende fylt i former som er forvarmet til 180 ° ovn. Stek i 15 minutter. Deretter pierce med en tannpirker eller matche en gulrot muffins og sjekk for tilgjengelighet. Hvis pinnen er igjen deig dessert kan du få ut av ovnen.

Muffins med frukt og bær fylling

Cupcakes er svært nyttig og velsmakende. Spesielt når de fremstilles med en frukt eller bær fylling. Hvordan lage gulrot muffins, du allerede vet. Nå prøve å koble til med en dessert av frukt eller bær. Det kan være epler, pærer, aprikos, bringebær, jordbær og mer.

For fremstilling av velsmakende og søt fyllinger fremstille 200 g av frukt. Du kan ta kuttene. Hvis du har epler, pærer eller aprikos, må de pre-yngel med sukker, for å få godteri. Men det bør ikke være for tykk.

Deretter legge ut deigen i formene, lage et hull og sette litt frukt i karamell. Topp med deigen og sende den i ovnen. Bake nødvendig som beskrevet i oppskrifter.

tips

Hver familie har sin egen matlaging hemmeligheter. Oftest lage deigen litt vassen. Så viser det seg dessert mer delikat og luftig konsistens. Hvis deigen er for tykt, blir smaken oppnås identiske muffins.

Fyllet kan plasseres et hvilket som helst. Det kan kokes kondensert melk, sjokolade, vaniljesaus, karamell, honning, frukt eller bær. Det hele avhenger av dine preferanser og smak av familie eller gjester.

Det er bedre å legge bakepulver i stedet for brus. Deigen blir mildere. Selv om noen ganger produktet er sprukket, og presentabel utseende er ikke oppnådd.

Hvis du ønsker å få gulrot muffins Diet, og deretter prøve å sette stuffing sukker. Du kan lage stuffing uten karamell, frisk frukt og bær.

presentasjon

Hvis du forbereder en dessert for familien, kan du dekorere den med vanlig sukker. Muffins og uten pynt er svært velsmakende. Når du forbereder en dessert for gjestene, jeg ønsker å overraske dem med noe uvanlig og deilig. Deretter kan du vise fantasi.

Smelt svart eller sjokolademelk på dampbad og hell dessert. Hvis du ikke kjenner smaken av gjestene, er det mulig å helle en del av svart sjokolade, den andre - en melk, en tredje - hvit.

Dessert ser original, hvis proteinet presse kremen på den. Men dette er tilfelle, hvis du ikke ønsker å gjøre kosten muffins. Proteinet kremen mye kalorier, særlig for å inkludere sukker.

Det kan være et protein krem for å sette noen bær. Dette kan være bringebær eller jordbær. Få den perfekte kombinasjonen av hvitt og rødt.

Likevel er det mulig å bake små kaker marengs. De trenger å bli spredt på kakene, men hvis du ønsker å smøre toppen protein krem. Du kan fylle å dryppe noen dråper sitron.

Muffins er ofte dekorert med mynteblader, blåbær, eller blåbær. Så mange forskjellige farger vil legge raffinement og originalitet av parabolen. Cook raduyte deres kjære moro og en rekke desserter.