Mat og drikke, Desserter
Hvordan lage kaken "hus"?
Mange av oss liker de sporadiske lette desserter. Men dessverre har ikke alle kvinner er nok ledig tid til å lage mat ofte komplekse godbiter for hennes familie. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du lære å lage en kake "hus" på flere forskjellige måter.
Alternativ en: smekk!
Det bør bemerkes at denne oppskriften er interessant fordi det ikke gir bruk av ovnen. Lag en lignende dessert er mye enklere enn det kan virke ved første øyekast. Det viktigste - å kjøpe på forhånd alle nødvendige produkter. Før du begynner prosessen, sjekk om det er på kjøkkenet:
- 300 gram kjeks.
- Tre eggehviter.
- 100-150 gram pulverisert sukker.
At familien var i stand til å prøve en lett og deilig kake "hus", hvis bilde vil bli presentert nedenfor, bør suppleres med ovennevnte sett av en teskje av sitronsaft og en liten mengde godteri eller tørket frukt. Den sistnevnte vil bli brukt som en dekorasjon.
Beskrivelse av prosessen
I første fase er det nødvendig å gjøre fremstillingen av den såkalte glasur. Den er laget av pre-siktet pulverisert sukker og pisket i en tett skum eggehviter. Etter at massen begynner å øke i volum, gradvis innført i det sitronsaft mikser og fortsette å jobbe eller visp. Som et resultat, bør du få en tykk blanding, i stand til å holde formen på en brønn. Den klissete isdannelse nok glycerol tilsettes.
Etter det, kan du gjøre grunnlaget for fremtidige desserter. Den er laget av en ganske tørr kvadrat cookie. Først ut av det med en skarp kniv skar ut formen av et lite hus med tak. Da folien på et ark av mat spredt ut på et bord spredning heltall kapsler, ising kantene er savnet merket, og er festet til denne med en takvegg. Side rektangulært emne påføres etter at limet herder liten vekt. Deretter stiller den andre formen med taket og kort igjen fremtiden for dessert til ising cookies kunne en god tetning.
Som konklusjon, setter prosessen taket og er fylt med fyll hus, som brukes som en hvilken som helst nøtter, bær, frukt eller rester iser blandet med knust kjekssmuler. Det ferdige produktet blir servert hele kjeks og kort forlate. En halv time senere kaken "hus" av cookies dekorert med godteri eller tørket frukt og servert med te.
Alternativ to: blek luft
Dessert laget av denne oppskriften er overraskende delikat smak og luftig konsistens. Som i det tidligere tilfelle, er det en behandling for ikke å bli utsatt for varmebehandling. Å lage deilig enkel kake "hus", er oppskriften som vil bli vurdert nå bedt om å gjennomføre en revisjon av sin kjøleskap og kjøpe flere manglende komponenter om nødvendig. Før koking definitivt være sikker på at du har for hånden inkluderer:
- 305 gram peberkager.
- 105 milliliter pasteurisert melk.
- 55 gram sukker.
- 65 ml lav-fett rømme.
- En pund av ost.
- 35 g kakao.
Utarbeidelse teknologi
For å få en virkelig deilig og søt kake "hus" av kjeks og ost, bør strengt opprettholde den anbefalte forholdet mellom komponentene. I en bolle kombinere lav-fett rømme og sukker. Det sender også ostemasse og pisket blender til glatt.
På bordet er det plassert et ark av folie, og spredd i en enkelt rad fire pechenyushki tidligere besøkt i en skål med melk oppvarmet. Oven curd partisjonert rømme masse og dens forsiktig jevnet med en kniv. Top lagt et lag av kjeks og søt november smurt blanding. Så gjentatt fire ganger.
Deretter blir den resterende ostemassen massen kombinert med kakao og fordeles over kjeks. Gjør det slik at det dannes en trekant. Plassert på toppen av shortbread som et tak, vikle neste cake "hus" i folie og sende i kjøleskapet. Etter en time forsiktig folde en dessert, sprengte det med smeltet sjokolade og servert på bordet.
Tredje utførelse - gelatin
Denne oppskriften er interessant fordi det innebærer bruk av gelatin. På den kan du forberede en velsmakende og enkle kake kjeks uten baking. "House" vil bare trenger å stå i kjøleskap. For ikke å avbryte prosessen med å søke etter savnede produkter, er det nødvendig å revidere forhånd på kjøkkenet og å tilegne seg alle de nødvendige komponentene. Til din disposisjon bør det være:
- 715 gram mager cottage cheese.
- 205 milliliter fløte.
- 205 gram sukker.
- En halv pakke smør.
- 125 g peberkager.
- Bag of vanillin.
- 20 g gelatin.
sekvens av handlinger
I en bolle forbundet gjennom en pre-anstrengt ost, sukker, en liten mengde av fløte og vanilje. Alt visp godt med en mikser til glatt og kremet, og sette til side en fjerdedel av en time.
Til blandingen vil insistere på at du kan gjøre med gelatin. Dens helle resten av fløten og sendte inn et vannbad. Etter fullstendig oppløsning av krystallene det avkjølt, tilsatt til ostemasse og fløte blir pisket til et nylig luftig konsistens. Etter denne tallerken med blandingen og lokket med et lokk fjernes i kjøleskapet i en fjerdedel av en time.
Fint smuldret kapsler som tidligere er forbundet med mykt smør, tritureres grundig i håndflatene og stampes fast ned til bunnen av pergament foret mugg. Spre på toppen av cottage cheese og smør krem, flatet, dekket med plastfolie og legg dem i kjøleskapet. Etter tre timer, kan dessert tjene.
Alternativ fire: utsøkt deilig
Som i alle tidligere tilfeller, for å lage kaken "Little House" bes om å gå til nærmeste supermarked for nødvendige innkjøp. Du må være på listen:
- 800 gram kjeks.
- En pund av cottage cheese vekt.
- 200 ml melk.
- 30 gram smør.
Som tilleggskomponenter vil bli brukt fliser sjokolademelk og 150 gram hasselnøtt.
matlaging algoritme
For å ha slått seg deilig og lett kake "hus" Vi må overholde de ovennevnte forholdet mellom produktene. På bordet, ferdig med plastfolie, spre et lag med kjeks størrelsen av tre til fire stykker. Forhånds hver av dem dyppet i varm melk i et par sekunder.
Over cookie spredning lag ostemasse masse og forsiktig jevnet. Så gjentatt to ganger. Som et resultat, bør du ha tre lag. I midten satt halvparten av tilgjengelige hasselnøtter eller andre nøtter. Deretter, ved anvendelse av en spiselig film som danner jakt forsiktig løfte kanten.
I en liten kjele plassert den brutte sjokoladeplate, og sendt til smelten platen på et minimum brann. I samme bolle tilsett litt smør og melk. Den resulterende glasur vannes huset, dekorere den med nøtter og fjerne nesten klar dessert i kjøleskapet. To timer senere, kake skift på en vakker tallerken og serveres til bordet.
På anmodning fra denne oppskriften, kan du gjøre små justeringer. Så, kjøpe en søt masse kan erstattes med cottage cheese, blandet med syltetøy og hasselnøtter - andre nøtter.
Similar articles
Trending Now