Deilige oppskrifter på hjemmelagde kaker

Cookies - en favoritt godbit for mange en søt tann. Den kan kjøpes i butikken eller lage din egen. Tidligere var det en tradisjon å bake cookies, som fungerer som brød for en spesiell festlig anledning. Det var bundet til å være til stede på julebordet og nyttårsaften. I dag å bake deilige hjemmelagde kaker, trenger ikke å vente på en spesiell anledning. Og hvis du bestemmer deg for å behandle deg selv og din familie med noe søtt, deretter bake cookies. Oppskrifter kjeks er svært mangfoldig. Så mange av dem, alle på en gang, og husker ikke. I tillegg opplevde kokker hele tiden kommer opp med noe nytt. Så vær tålmodig og bruke en av oppskriftene nedenfor.

Oppskrifter på hjemmelagde kaker er både enkelt og mer komplekse, innebærer bruk av store mengder mat. Hvis du er fortsatt en nybegynner, og deretter prøve å forberede starten på en cookie:

Ingredienser: en pakke med margarin, 2 egg, 1 kopp sukker, hvetemel, 1 ts natron, eddik, lesket.

Forberedelse: Plasser margarin i en kjele og smelt (se, for å ikke koke), legge den til i pisket egg, sukker, bakepulver og mel. Mel må legges slik at da denne deigen kan rulle lett. Gjør deig av noen tall, legg dem i pannen og stek i ovn ved en temperatur på 2000C.

Deilige hjemmelagde kaker følgende oppskrifter:

havremel cookies

Ingredienser: 100 g havreflak, en kopp sukker 1 kopp mel, 90 g smør, rosiner, bakepulver, salt, vanilje sukker, 1/3 kopp vann.

Fremstilling: Hell havremel med vann, tilsett et salt, vaniljesukker på tuppen av en kniv og la stå i 20 minutter for å svelle. En halv kopp av rosiner, vask og hakke. Smør gni godt. Havregryn, rosiner og smør, bland, legge til dem sukker, mel, bakepulver og elt deigen. Sett den i kjøleskapet i 30 minutter.

Rulle deigen til et sjikt på 1,5 cm og skar kretser (for eksempel via glass vannglass). Plasser på cookie panne og stek ved en temperatur 2300S.

butterdeig

Matlaging hjemmelagde kaker til å begynne med, hva du skal lage butterdeig. For å gjøre dette, ta to glass vann, og legger litt salt, sukker, 1 egg og mel. Vi bør få en stiv deig. Rull ut i en pannekake og det smører hele overflaten med smør eller margarin. Brett deigen konvolutten og sette det i 15 minutter i fryseren. Vi får deigen, rulle den igjen og igjen smører margarin. Brett deigen konvolutt og settes i kjøleskapet i 20 minutter. Tar igjen deigen, ruller den inn i et lag tykkelse på 8 mm, skåret i kvadrater, og spredt på en bakeplate. Bake cookies på 2200S.

Veldig deilige oppskrifter kjeks produsert ved hjelp av cottage cheese.

Cottage cheese kjeks

Ingredienser: 300 g ost, 300 smør, 3 kopper mel, 6 ss sukker, 6 ss brødsmuler.

Forberedelse: pund ost med mykt smør, tilsett til blandingen av mel og sukker. Elt deigen. Rulle deigen tykkelse på 5 mm og kuttet ut av det sirkler eller andre figurer. Rull dem i brødsmuler og stek i ovnen i 30 minutter ved en temperatur 2200S.

Cookies "OST pinner"

Ingredienser: 200 g ost, en kopp hvetemel, 150 g smør, en spiseskje salt,? kopp vegetabilsk olje, 1/3 kopp sukker, 1 ts malt kanel.

Forberedelse: gni mykt smør med kremost til glatt. Tilsett blandingen av mel, salt og kna deigen. Legg deigen i kjøleskap i 2 timer. Deigen rull og gjør det stikker en tykkelse av ca. 1,5 cm. Stek i kokende olje. Klar pinner dryss kanel eller melis.