Irish Cocktail: Et utvalg av fristende oppskrifter. Cocktail "irske martini"

Irland i ånden er svært nær våre folk: de også elsker å drikke, og vet hvordan du gjør det. Men ofte folk i dette landet fremdeles foretrekker blandet drinker. På den annen side, nesten hver cocktail irsk - kraftig blanding som har råd til ikke alle europeiske. Spesielt relevant disse drikkene 17 mars, dagen for skytshelgen for øya, St. Patrick. Men også i andre helligdager er det mulig å betale hyllest til disse cocktails.

"Wild Irish Rose"

Hovedvilkåret der vil du ha rett cocktail, - irsk whiskey. Selvsagt kan det bli erstattet av en annen sterk alkohol, men gustatory høydepunkt vil gå tapt. For en "Rose" er tatt 40 ml whisky og pisket shaker med halve volumet av fersk sitronsaft og granateple sirup. Blandingen ble filtrert over i et glass med isbiter og toppet glass ingefær øl. For mer passende navnet denne cocktail dekorert med en irsk roseblader.

patrick slash

Cocktail oppkalt etter henvist til St. Patrick; "Navn" kan oversettes som traff rett fra skulderen, men fra hele listen av de sterkeste er ikke i det hele tatt. Shaker lagt åtte oksalsyre blader og 60 gram mango pulp. Det også helles i en skje av sitron juice, to - sukker sirup og fire av samme whisky. Cocktail irsk pisket to minutter til en homogenitet, helles i en smal vin glass uten å belaste og innredet i samme sorrel.

Irish Coffee

Fremveksten av denne drinken er på grunn av inspirasjon bartender å betjene passasjerer på en liten flyplass. Været var ikke-flygende og kaldt, folk er lei av å vente på avgang og kaldt. Bartender brygget deres kaffe, og for "sugrevu" legger den irske whiskey. Alle likte ideen, og avis i San Francisco kort fortalt om en irsk kaffe verden. Den endelige Oppskriften er som følger: i varmebestandig glass helles varm sterk kaffe, tilsatt brunt sukker og irsk whisky - alt smaken av forbrukeren. Liten påminnelse - å sette noen krem på toppen, pisket med is i en shaker.

patriotisk cocktail

Den irske elsker sitt land. Og aktivt og åpent. De skapte en cocktail, "Irish Flag", en oppskrift som lar deg lage en drink, bare viser flagget farge. I en passende beholder for skjeen forsiktig hellet mintgrønn væske, er laminert på toppen irsk fløte, og til slutt helles irsk whisky. Anbefalt volum - 12 ml av hver drikk drikke sette svelge.

Martini i irsk stil

I uttrykks avdelinger St. Patricks har sitt eget syn på verden din favoritt drikke. Og meninger om sammensetning og forberedelse kan være flere. For eksempel kan en cocktail "irsk martini" gjøres på to måter. I henhold til et første ristet i mL stack sprit "Bailey" dose rister 50 i 20 ml irsk whisky og en skje ostuzhennoy sterk kaffe. Hvorfor drikke regnes som en "Martini" - et mysterium.

Det andre alternativet er mer solid, men inkluderer vermouth derfor mer tråd med den globale begrepet "Martini". Glass pedunculated vel avkjølt, den ble helt over i 15 ml irsk whisky, rotere beholderen for å fordele den på stabelen. Parallell shaker pisket vodka (60 ml) og vermut i en mengde lik whisky. Ice - noen kvartaler. Blandingen ble innført i whisky, og cocktail "irske martini" utstedt spiral sitronskall.

Irske Cocktails: oppskrift for damer

Drikken er myk og ikke for sterk. I barene kjent som "irske sjokolade fløyel." En halv kopp fløte pisket til en fetere prakt der de er i stand til å holde seg i form. Flis melkesjokolade smuldrer opp og oppvarmes for å oppløse den ufullstendige en halv liter melk. Som smeltet, tilsett kakao to skjeer, og blandingen ble holdt på platen til det koker. Det toppet seg med en halv kopp fløte og nevzbityh fire eller fem spiseskjeer med irsk whiskey. Cocktail raskt helles inn i fire kopper eller varmebestandig glass, blir pisket krem fordelt over overflaten. Du kan også strø sjokoladebiter.

"Irsk bombe"

Noen ganger selv til navnet legges til "bil", og i andre puber - "dybde". Dette cocktail irsk kombinerer de to mest favoritt drink whisky og øl. En blanding av kjernekraft, som vår "ruff", men med en irsk aksent og en interessant måte å bruke. Krus fylt med 0,33 liter øl, alltid mørke. Stabelen helles whisky - 30 ml - og fløte likør - 20. Den mindre beholder senkes ned i store, alt drikk store gulps, forsøker ikke å gjøre mellom dem pauser.

I noen oppskrifter, "Bomb" krem likør er fraværende. Men tilstanden av stabelen i å senke krus og drikke ved en tid gjenstår. Eksperter hevder at mer enn tre av disse brillene ikke vil mestre selv en erfaren bruker av cocktails. Uansett, bor på føttene og edru minne.