Kake til te obligatorisk del av russisk te tradisjon

Te er en drikk i mange land, og har sin egen te tradisjoner i hvert land. The Russian Tea kom fra Mongolia i XVII århundre, som en gave til Tsar Russland fra den mongolske Khan, og selv på første menneskene behandlet ham med stor omhu, han raskt presset på bordene opprinnelig russiske skog te tranebær, mynte, timian og andre skogprodukter . Tea ble en vanlig import til Russland fra Kina og India. Og i XVIII århundre ble det den nasjonale drikke, og det var russisk te tradisjon. I Russland begynte å brygge te i en samovar, ble de obligatoriske husholdningsartikler i enhver familie. Duker, sett med spesielle kake for te - alle en del av russisk teseremoni.

For denne drinken kan du forberede kaker for en rekke oppskrifter. Noen ganger ønsket om å lage en te seremoni oppstår spontant, i så fall kan du raskt bake en kake som ligner på charlotte. En slik kake for te utarbeidet i aerogrill omtrent en halv time. Å lage det du trenger følgende ingredienser: ett glass mel og sukker, 4 egg, en pose med bakepulver og to epler.

Mel, sukker og egg skulle slå med en mikser i en frodig masse til sukkeret var oppløst. Epler må kuttes i skiver og legg dem i en smurt skjema aerogrill. I pisket røren må legge bakepulver, bland godt og helles i støpeformen på toppen av epler. Skjema bør settes i midten gitteret aerogrill og stek i 20 minutter ved 180 ° C og en gjennomsnittlig hastighet av viften, og deretter heve temperaturen til 230 ° C, og setter høy viftehastighet og bake til en annen fjerdedel av en time tilnærmet. Kake te klar. Før servering, må produktet kjøles ned for å slå på en tallerken til eplene var på toppen. Pynt kaken for te kan være druer.

Hvis du bestemmer deg er det nødvendig å pre-arrange en teseremoni og inviterte venner til å forberede seg på det. I dette tilfellet kan du bake en trelags kake for te.

For det første lag er nødvendig for å kna stiv deig fra en kopp av mel, 100 g smør sukker, en egg og en klype salt og sette den i kjøleskapet i ti minutter. Deigen skal rulle ut det lag størrelse bakeformer, sette den i denne form og stek ved 220 ° C femten minutter.

For å fremstille det andre laget trenger aprikoser. For å få en søt kake for te, bør 300 gram tørkede aprikoser kok til den er myk tilstand, male og tilsett sukker etter smak. I bakte kake er nødvendig for å sette et lag av tørkede aprikoser og søt aerogrill plassert i omtrent ti minutter.

For det tredje laget trenger fire egg, en halv kopp sukker, fire spiseskjeer mel og en pose med vaniljesukker. Proteinene som skal separeres fra eggeplommene og blanding i en fast skum, og eggeplommer med sukker til glatt. Deretter må de koble til og tilsett mel og vaniljesukker, elt deigen jevn. Deretter bør den resulterende masse helles jevnt på kaken og bake produktet i aerogrill ytterligere 25 minutter mens innstillingen av temperaturen på 200 ° C og en gjennomsnittlig hastighet på viften. En slik søt kake te skal sendes til pulten hans kjøles ned og kuttet i biter av porsjon.

Veldig ofte på te bord serverer cookies. Her er den enkleste cookie oppskrift for te. Deigen er laget av to og en halv kopper mel, et egg, 200 g smør og 50 g sukker. Til å begynne med er mel koblet til oljen, og deretter legge de andre ingrediensene og kna deig, som er satt i kjøleskap i en halv time. Trillet søm dets tykkelse omtrent 7 mm og kuttet forskjellige figurer. Mest figur cookies smurt plomme og dryss med sukker og mandler. Produkter bør nøye lagt på en lett smurt stekeplate og bakt i en ovn ved 180 ° C i ca en time. Her er en enkel cookie oppskrift på te til nåde ethvert bord.

Det viktigste i å organisere teselskap - husk at det bør være en ferie, så du bør vise all sin fantasi.