Karbonader med ost - en trinnvis oppskrift bilder

Burgere - det er en favoritt godbit for mange mennesker. De er næringsrik, saftig og svært velsmakende. Men mange lei av den ensformige måltider. Så kan vi tilby deg å lage karbonader med ost. Oppskrift med bilder viser tydelig kan se ut våre måltider.

Koteletter med kylling og ost

Det er svært velsmakende, og viktigst, den opprinnelige parabolen. Koteletter er mer saftig og mør. De kan serveres med tilbehør, saus eller salat. For å fremstille et slikt unikt tallerken, tar 0,5 kg kylling og finskåret. Sett dem i en dyp beholder.

Legg filetene to små egg og hakket persille. Dette kan være persille, dill, løk og en liten mengde basilikum. Bland godt, tilsett salt og nykvernet pepper.

Når stekt biff, det er mulig å legge ost, peretorty gjennom en sil, og en time. L. stivelse. Deretter koteletter oppnås frodig og uten unødvendige klumper. Igjen bland godt. Kjøttdeig på kylling koteletter med ost klar.

Trengs for å generere. Du må fukte hendene med vann. Deretter danne karbonader av dette skjemaet, som du liker. De kan være rund, oval eller rektangulær. Det hele avhenger av din egen fantasi.

Sett kjelen på svak varme, varme vegetabilsk olje og stek kjøttdeigen på begge sider til de er gyllenbrune.

Karbonader med kjøtt og ost

Til burgere var mer saftig og næringsrik, må du følge de proporsjoner. Skjær to svært små løk. I den samme kapasitet, tilsett revet hvitløk (2 fedd).

Kjøtt (0,5 kg) via vri den kvern. Tilsett kjøttdeig forberedt blanding av løk og hvitløk. I den samme kapasitet, tilsett 150 g av cottage cheese.

Bland grundig. For å forsegle stappe, typen i 2 egg. Blandingen legge krydder slik som salt, pepper, paprika, oregano.

Nå har vi behov for å hakke var mettet med oksygen. For å gjøre dette, er det veldig bra knock og sette av noen minutter. Bør få en tykk ball av kjøtt.

Sett kjelen på bålet, rødglødende olje. Form den kjøttkaker med ost slik form som du vil. Nå lå på pannen. Stek på begge sider på svak varme til de er gyllenbrune.

legge til grønnsaker

Kjøttkaker kan legges til og en rekke grønnsaker. Smak innhentet unik. Når kokt oksekjøtt, gni på et grovt rivjern 1 store squash, som skal tilsettes til den farse.

For saftighet og smak av de opprinnelige hogge tomater. De har også satt i cottage cheese og kjøttdeig. Kna godt. Du kan improvisere og legge til dine favoritt grønnsaker. For eksempel, paprika i ulike farger, farget eller hvit kål og andre.

Til karbonader under matlaging ikke brutt opp, skriver i en 2-3 egg. Protein fin styrker kjøtt og grønnsaker. Du vil slå ut svært velsmakende og originale kaker. De kan serveres med sursøt eller krydret saus.

Kotelett med hakket fisk og ost

Denne retten til smaken veldig forskjellig fra tidligere. Han duft andre. Fisk kaker med cottage cheese er ikke bare saftig og mørt, men også svært velsmakende. For å forberede rettene må sei eller hake. Fisken trenger ikke å skrelle og fjerne alle bein. Demontere den og vri filetene gjennom en kjøttkvern.

I en separat beholder, plassere 200 g av ostemasse i denne hammer ett egg. Perebeyte blender til en jevn røre uten klumper. Bare da kan du legge hakket fisk. Ta med å smake bruke krydder. Denne saltblanding pepper, paprika, og andre. Rør om og la vekt infusjoner.

Nå danne karbonader og stek dem på begge sider. Skorpen skal være gyllen.

Der vil du få fiskekaker med cottage cheese, som kan brukes ikke bare varmt, men kaldt.

Cottage cheese og biff burgere i ovnen

Denne retten er veldig nyttig. For utarbeidelse Du trenger 0,5 kg av okse. Hennes behov for å slipe gjennom kjøttkvern. Hakk løken fint og legge til stuffing, så han vil være mer saftig og smakfull.

Grind urter som persille, dill, basilikum. For å legge til piquancy koteletter, gni på et rivjern 2-3 gram ingefær og 2 fedd hvitløk. Stuffing bør være nøye kna og sett til side i 15 minutter.

Cottage cheese (200 g) for å slipe ensartethet hammer i den ene egg. Bland grundig for å unngå klumper. Nå kan du helle ostemasse til stuffing. Rør, visp godt. Da burgere vil være bedre å holde formen.

Slå ovnen til 200 grader. Så lenge det er oppvarmet, sette på en bakervarer pergament papir og legge ut dannet karbonader.

Du kan strø med hard ost for smaken og smak. Sett i en bakerovn i 30 minutter.

hemmeligheter matlaging

Cottage cheese er ikke følt på koteletter, men det gir en uforglemmelig smak av ost. For bedre å holde formen, legg semulegryn eller mel. Sett hvitløk for smak. Det hele avhenger av dine ønsker og preferanser.

Hvis du ikke fisk, kan du erstatte hermetisert tunfisk. Koteletter oppnås enda saftigere og original. Løk og hvitløk - dette er ingredienser som fremhever smaken. Det er ønskelig å alltid bli lagt direkte inn i stuffing.

Hvis du tar lav-fett cottage cheese, er det en mulighet for at karbonader ikke vil utvikle seg som det skal. For å unngå klumper og korn bedre enn mange pisking blender. Fork kna curd er ikke nødvendig.

Kosttilskudd burgere er best dampet eller ovn. De oppnås ikke mindre velsmakende enn pannen. Men i dette tilfellet ønsket skorpe du ikke får.

Cottage cheese og kjøttdeig kan legge litt brød som må forhånds dynket i kaldt vann. Det hevdes at koteletter blir mer mørt og saftig.

presentasjon

når du sender den retten skal være original, vakker og raffinert. Attraktivt utseende øker appetitten. Plasser koteletter på et fat og hell sausen rundt. Du kan bare sette noen dråper. Det hele avhenger av din egen fantasi.

Urter - ideelt for å dekorere. Blader av persille eller basilikum fremheve raffinement og originalitet av retter. Du kan hogge greener og dryss med en sirkulær plate.

Du kan sette en sirkel plate koteletter, mellom dem - noen greener. I sentrum sette litt mat bolle, hvor det vil være hvitløk eller rømmesaus. Også burgere kan settes på salat blader. Top er satt noen dråper av lys rød saus. Et slikt utvalg av farger i en original og attraktivt utseende.

Kjøkken - et sted for fantasi og eksperimentering. Du kan komme opp med en utrolig mengde alternativer for presentasjon av retter.

Det er viktig å ikke overdrive det med greener, saus eller ost. Oppfinne sine egne unike, originale retter og raduyte sine slektninger. De gjerne setter pris på dine kulinariske ferdigheter.