Klassisk Napoleon kake oppskrift - Triumph av enhver fru

Classic kake oppskrift Napoleon for mange elskerinner er et trumfkort, som du kan bruke til å organisere de mest sofistikerte parter. Napoleon - er en videreutvikling av smak som ikke kan la noen likegyldige. Napoleon har fans blant den voksne befolkningen, og blant barn. Denne kaken som nesten alt. Forbered det er ikke lett, vil det kreve mye tid. Men resultatet av innsats kan være en virkelig kongelig dessert. Så noen ganger kan du og behandle sine kjære. Tro meg, du vil sette pris på engasjement og gjester, og kjæledyr. Denne kaken blir mer og vanligvis det mangler ikke bare for en spesiell middag, men også for en familie frokost.

For ikke å ødelegge kaken, må du utføre alle handlinger i trinn. Classic kake oppskrift Napoleon foreslår å begynne å forberede seg på forhånd, fordi kaken vil ta tid å impregnering. Inntil alle kakene ikke er gjennomvåt krem, smake på kaken vil ikke være i stand til å åpne opp for ekte.

Hvordan lage en klassisk kake Napoleon? For å gjøre dette, trenger du følgende produkter.

deig:

· Margarin - 225 gram,

· Sugar - 2-3 ss;

· Rømme - 400 gram;

· Flour - pund.

krem:

· Milk - 1 liter;

· Sukker - 250 gram;

· Flour - 200 gram.

Fremstilling butterdeig

  Margarin er nødvendig for å smelte og sette inn en separat bolle. Det tilsett sukker og fløte. All Beat til glatt. I massen legge til mel og rør godt for å danne en deig.

matlaging kaker

Deigen trenger en liten rulle den, og dele den opp i seks like deler. En del av en kjevle for å rulle ut i et forholdsvis tynt lag og strø med mel på begge sider. Den resulterende kake på begge sider er litt stikk med en gaffel og sette den på en bakeplate. Sett kaken i en ovn ved 200 grader. Etter ca 10 minutter kaken stiger og erverve gylden fargetone. Fjern fra ovnen og la den avkjøles. På lignende måte, fremstille de resterende kaker.

Fremstilling av eggekrem

Klassisk Napoleon kake oppskriften krever kake bare eggekrem.

Bland sukker med melk. Sett på en liten flamme og tilsett til den resulterende massen av små porsjoner av mel. Stadig røre kremen, fortsetter å holde den på bålet til en tykk masse.

Hver kake lo fløte er nødvendig. Legg opp alle kakene i et lag kake. Top Dryss resten smuler fra kaker. Utarbeidelse av klassisk Napoleon krever tålmodighet. Før kaken skal serveres, er det nødvendig å skille seg ut i kulden. Sett kaken i kjøleskapet over natten slik at han kunne slikke krem.

Klassisk kake oppskrift Napoleon fortsatt har noen elementer som er utført av forskjellige mistresses er litt annerledes. Dette fører ikke til radikale endringer i essensen av kaken og dens innfødte ekte kulinarisk essens.

Napoleon kan tilberedes på denne måten. Den eneste forskjellen er i teknologien. Derfor er valget ditt.

ingredienser:

Myk margarin 250 gram

Hvetemel 3-4 kopper

Eddik, 1 ts

Kald brus 100 gram

Melk 700 gram

Butter 100g

Sukker 100 gram

Vaniljesukker 1 pakke.

Egg 3 stk

Myk margarin, mel, vann og litt eddik blanding til deigen tilstand. Fordel den resulterende masse er 7 eller 8 kuler av tilnærmet lik størrelse, og plassere dem i kjøleskapet i 40 minutter.

Klargjør vaniljesaus. For å gjøre dette, må du male i en bolle 3 eggeplommer, en halv kopp sukker, og to kopper mel i en bolle. Deretter legger det litt melk. Andre melk (600 g), satt i brann, og kok opp. Det tilsett den resulterende blanding. All kok til tykk. Gi kremen avkjøles og tilsett mykt smør.

Bake kaker. Smør dem med krem og la den suge, legg i kjøleskapet. I prinsippet er denne teknologien nesten det samme som den første klassiske Napoleon kake oppskrift. Derfor vil resultatet også være utmerket. Bon appetit!