Kyllingvinger i en panne med grønnsaker og aromatiske krydder

Kyllingvinger i pannen ut veldig appetittvekkende og velsmakende. Det bør også bemerkes at denne retten kan serveres til middag som en siderett med eller uten ham.

Oppskrift kyllingvinger i pannen: de nødvendige ingrediensene

• friske urter (persille, dill) - et par små bjelker;
• hvitløk - fire mellom fedd;
• Adjika - en stor skje;
• Vegetabilsk olje - for steking kjøtt;
• kyllingvinger - en kilo (avhengig av antall gjester);
• salt - på eget skjønn;
• ferskpresset sitronsaft - to dessert skjeer;
• pære - to små brikker;
• paprika (rød) - er én ting.

Kyllingvinger i pannen: kjøtt prosesserings

For å forberede denne retten kan du bruke kjølte og frosne vinger. De må være godt vasket, renset for hår og andre unødvendige elementer, og deretter gå videre til steking.

Kyllingvinger i pannen: oppskrift

Å steke kjøttet er smakfull, er det nødvendig å ta en kasserolle, hell til den nødvendige mengde av olje (solsikke), og deretter litt for å varme den, og sette alle behandlede kant. De første femten minutter av yngel bør være uten tilsetning av salt og andre krydder.

Kylling vingene i pannen: vegetabilsk behandlingen

Retten viste seg mer smakfull, det er nødvendig å videre legge hakkede grønnsaker. For å gjøre dette, ta paprika og løk, vaske dem grundig, fjern stilkene og skall, og deretter skåret i ringer store nok. Deretter trenger vi en kniv til å hogge friske urter og fire mellom fedd hvitløk.

Kyllingvinger pan: varmebehandling av alle ingrediensene

Når alle grønnsakene er behandlet til en litt stekt kyllingvinger bør legges til bordsalt, Adjika, paprika og løk. Mat skal tilberedes på middels varme i ca en time. Det bør også bemerkes at i ti minutter før du slår av gasskomfyr til parabolen er anbefalt å legge hakkede hvitløksfedd med en kniv. Så vingene vil bli mer velduftende og velsmakende.

riktig Serve

Når kjøttet og grønnsakene er møre og dekket med en appetittvekkende skorpe, bør de settes sammen på en stor tallerken, dryss med ferskpresset sitronsaft og dryss med urter. I tillegg er det ønskelig å dekorere en plate av skiver friske grønnsaker, salat, etc.

sunne råd

Det er verdt å merke seg at det i dag er mange ulike alternativer for hvordan å steke kyllingvinger i pannen. For eksempel, for de som elsker kjøtt i sprø form, kan tilby følgende behandling. Gode vask kyllingvinger, splittes disse i to stykker, frakk med jodert salt, pepper eller adzhika fullstendig rull i brødsmuler, og deretter umiddelbart frigjør en stor mengde kokende olje. Forbereder slik original lunsj er ikke veldig lang. Men vingene vise seg svært velsmakende og sprø.