Matlaging middag: kylling oppskrift, sylteagurk

Sylteagurk kalt små kyllinger, vekten av som begynner med 350 gram. Deres kjøtt er svært mørt og saftig. De er utmerket til steking og ulme. Spesielt godt oppnås fylt kyllinger. Vennligst finne flere måter å forberede dette produktet.

Oppskrift kylling sylteagurk med datoer og nøtter

For denne oppskriften trenger du:

• noen få (4-5) sløying kyllinger som veier 400 g hver;
• myke soltørket fiken i mengden av 200 g;
• avskallede mandler i en mengde på 100 gram;
• smør - 50 gram per stykke;
• liten sitron (saft);
• flytende honning - 1 teskje (servering);
• olivenolje i en mengde på 1 skjeer (servering);
• kanel, pepper, salt.

Steg for steg matlaging kylling sylteagurk

første skritt

For å forberede fylling, datoene bør fjerne steinene: hver frukt lett scorer kniven. Bland mandler, datoer og smør. Ingredienser knuse en viskøs pasta ved hjelp av en blender.

andre trinn

Oppskrift kylling sylteagurk krever fremstillingen av kjøtt: skrotter skal vaskes og tørre. Først etter dette de er fylt med kjøttdeig. Bunnhullet bør være sydd med en tråd. Utenfor, kyllinger trenger å gni en blanding av sitronsaft, olivenolje, pepper og salt. Grill satt på en stekeplate. Ta på henne kyllingbryst opp. Ovnen skal være oppvarmet til 170 grader og legg den i pannen. Ovn Tid er ca time.

tredje trinn

Etter denne tid, må du sjekke beredskap av kjøtt. For å gjøre dette, pierce kylling etappe med en kniv eller tannpirker i den tykkeste punkt. I det ferdige produktet den frigjorte juice bør være en gjennomsiktig farge.

Trinn 4

Fremstill en blanding av honning og kanel. Smør kylling og plasser i ovnen i ytterligere 5 minutter.

anbefaling

Oppskrift kylling sylteagurker krever nezasaharennyh datoer. Vennligst vurdere dette når du velger et produkt, ellers risikerer du får er ikke en hovedrett og en søt dessert. Kjøtt serverer det varmt. For kyllinger perfekt grønnsak siderett eller salat.

Kylling sylteagurk i ovnen: oppskrift på fransk mat

Denne metoden for matlaging er populær i Frankrike. For ham, trenger du:

• To små kylling;
• om et dusin små poteter rot grønnsaker til pynt;
• pakke (ca. 200 g) smør;
• hode hvitløk;
• frisk sitron;
• urter (eller tørkede urter);
• salt og pepper.

teknologi

Denne oppskriften kylling sylteagurk er ikke så vanskelig og veldig rask å tilberede. Til å begynne å blande seg med mykt smør hakket urter (eller tørkede urter). Kyllinger vaskes. Gjennom livmorhalsen (finger presser huden) til å legge ned mye greener. Spre det over hele overflaten. Nafarshiruyte kadaveret skiver sitron og hvitløksfedd. Fremstilt kjøtt lå på en bakeplate (pre-smøre det med olje). Rundt kyllinger lå børstet poteter. Toast i ovnen i 50 minutter. Poteter er ofte opp ned og vanne saften frigjøres fra kylling. Serveres varm. Kylling, tilberedt i henhold til oppskrifter som er beskrevet, vil være en stor godbit for ethvert bord. De kan sendes uavhengig av hverandre eller sammen med garnityr. Bon appetit!